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《汴京饮馔食记》

4. 去采买

孙婶婶见孟嫣竟然答应了,高兴地“哎”了一声,又道:“和婶婶客气什么?小娘子让我们家白用那口井,可给了我们大方便了,我们谢娘子还来不及呢!”

原来昨日说的“给了我们不少方便”是指这个。

孟嫣:“那婶婶也别一口一个小娘子叫我了,今后就叫我阿嫣吧。”

孙婶婶听后愣了一瞬,却拒绝道:“这可不行,小娘子心善不想和婶婶见外,但婶婶还是要守着规矩的。娘子每月都付给我三贯钱,让我照顾娘子,娘子的吃用还另算,这都快赶上那高门富户里的二等女使的月钱了,我自然要拿娘子当东家看待,怎还可蹬鼻子上脸越了规矩去?”

孟嫣张了张嘴,一时不知要说些什么。

她说那句也是因为孙婶婶说了句“和婶婶客气什么”,她不过是礼尚往来而已。

何况,只是个名姓称呼,她真没想到会有这么大的说法。

孟嫣本就不擅长处理这样的事情,只好随她去了。

不过这又让她知道了,原来原身每月是付给孙婶婶三贯钱来请她照顾自己,再加上其他花用,原身一个月的花销能超过五贯钱去?

如果是这样的话,那这三百贯钱还真能用个五年呢!再加上那一千两银子的钱帖……

惊喜来的猝不及防,孟嫣瞬间将孙婶婶那翻话抛诸脑后,笑吟吟道:“孙婶婶,我吃好了,现在就出门吧?”

孙婶婶一听,瞬间也忘了刚刚称呼的问题,连声笑着应“好”,起身就将碗碟收进食盒送回隔壁去。

孟嫣则去换了一身出门的素色衣裙,又取了三百文钱放进了一个斜跨包里。

斜挎包上绣了细竹,三百文放进去后还挺沉,差不多有两斤多重。

这是孟嫣第一次对钱有了实感,就是不知这两斤多重的铜钱都能买些什么?禁不禁得住花?

想到这里,刚刚的惊喜瞬间被扑灭。

虽然从这两日吃用来看,原身一个月应该也花用不了多少。

按原身这么用钱,三百贯的确能花用个五年,可她终究不是原身呀,她可没办法日日清粥小菜的,还吃的那么少。

要知道,她虽腼腆内向,食量却一点不小,这两顿不过是因为不好吃罢了。

孟嫣再一次忍不住想:箱笼里那三百贯铜钱若都是银子该多好?她就可以躺平的更久些了。

可孟嫣又觉得自己应该知足,穿越成一个有房有钱的市井百姓其实也还不错。

若是穿成高门贵女,先不说有没有所谓的宅斗,就说挂画焚香、插花点茶,她又会哪个?

再者,单就说礼法这一块,就能把一个现代人束缚的死死的,更不用说她这个脑子去宅斗了,估计刚穿过来就死回去了,当然也可能死别处去。

若是穿成一穷二白之人,这开局就面临生活危机,像她这般软绵之人,只会更加艰难。

好在,现在这样的开局能让她躺平摸索一阵子,让她慢慢去适应这个陌生的环境,何况还有个人不错的孙婶婶照顾她已经很幸运了!

这样想着,孟嫣又露出笑容,背着两斤多重的铜钱出门了。

西边隔壁就是孙婶婶家,大门正敞开着。

孟嫣站在门外朝里张望,孙家院子要小上许多,院子虽陈旧却十分干净整齐。

正当孟嫣犹豫是在外面等还是进去时,孙婶婶已经出来了。

见到孟嫣等在门外就快走了两步,行到孟嫣面前方笑着道:“咱们先去鸡鹅行去挑只鸡,好给小娘子做药膳,去晚了肥鸡都被挑走了,然后我再带小娘子四处逛逛。”

孟嫣点头:“都听婶婶的。”

孙婶婶又问:“小娘子可有什么要添置的?咱们汴京城里可齐全着呢!”

孟嫣却摇了摇头。

添置东西什么的,还是等她熟悉了之后再说吧。

孙婶婶:“那回头我带小娘子就随意逛逛,兴许就看见了什么娘子喜欢的。”

二人沿着小甜水巷一路向西先去了鸡鹅行。

现在距离晨钟过了也没多长时间,鸡鹅行已经有许多人来采买了,行户和伙计一边扬声吆喝一边按客人要求宰鸡杀鹅,切块切片,甚至剔骨切成细丝肉糜都可以,服务可谓十分周到细致。

鸡鹅行旁边还有那养了狗的人家,等着要一些丢弃的鸡鹅肠肚回去喂狗。

最后孟嫣和孙婶婶花了六十文买了一只鸡,宰杀退毛后没让伙计剔骨或切块,伙计便直接将鸡用荷叶包上,又用草绳系好递了过来。

二人拎着鸡从鸡鹅行出来,却见许多人都往南边去了。

孟嫣问是何故。

孙婶婶先指着南边高大恢弘的建筑给孟嫣看,然后才道:“那里是相国寺,每月在朔、望两日,还有逢三、逢八就会有集市,场面盛大堪比庙会,今日正好是九月最后一次开市。”

孙婶婶见孟嫣目不转睛地望着那边,似是也想去瞧瞧的意思,就劝阻道:“那里人太多,小娘子身子现在不好往那去,不如等身子好些再说?”

孟嫣自小安静,不好热闹,只不过没见过古代的集市庙会,一时好奇罢了。

听孙婶婶这么说,就顺势点了点头。

孙婶婶就笑道:“那我带娘子去北边的铺子转转,那边也有许多得趣的地方。”

孟嫣倒是觉得先不必去北边的铺子,单就小甜水巷里就有许多食店,够现在她这副身子看一阵了。

何况那些食店里飘出的饭食的香味,勾的她的胃有些意动。

只是她本就不擅长说出拒绝的话,只好跟着孙婶婶朝北走去。

还没见到铺子,就先闻到了一阵酒糟的香气,里面还夹杂着丝丝甜酸,似是还有若有若无的清辣味道。

随即一家店门十分气阔的糟姜铺子映入眼帘。

糟姜在宋朝十分流行,甚至还曾作为进贡朝廷的贡品。

可在现代说起糟姜,最先想到的是用糟辣椒腌制的,而在这个时候的糟姜却是用酒糟。

铺子里飘来的糟姜气味太过诱人,孟嫣忍不住想买些来尝尝,毕竟是风靡宋朝的下酒菜之一,便同孙婶婶进了铺子。

铺子里和鸡鹅行一样热闹,足以见得糟姜在这里受欢迎的程度。

二人刚一进店,一名伙计就十分热情地迎了上来,这让孟嫣有些不适应。

刚刚在鸡鹅行,孙婶婶只让孟嫣远远站在一边,全程都是她同伙计讲挑哪只鸡又处理成什么样。

现在这名伙计却站在二人面前,口齿流利地介绍着铺子里的糟姜怎么卖,瓷瓮、陶罐、竹筒、荷叶等各式包装起来的糟姜分别有多少,价格又如何,哪一种适合送人,哪一种又适合自家吃。

她已经许久没去实体店买东西了,面对热情的伙计明显有些无措。

好在孙婶婶先一步开了口,和铺子伙计说

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