用干海货做的第一顿饭,是为招待商队。

他们在盛京停留的时间不长，当然不会错过品尝秦夏手艺的机会。

甚至没有点菜，只让后厨随意发挥。

商队二十几号人,总共分了三桌落座,每一桌都是十道菜,两盘凉菜、四荤三素、外加一道汤。

韦夕和秦夏闲聊时说起,他们去海边买货时,在渔家喝了一道海鲜疙瘩汤，汤底鲜美，令人难忘。

秦夏留了心,打算再给他们做上一回。

虽然干货肯定不如现捕的海鲜美味,总也聊胜于无。

掌握窍门后,疙瘩汤做起来其实很容易,但好的疙瘩汤，切忌面疙瘩又大又实，反而要追求“细如繁星”。

故而秦夏学厨时，这一道疙瘩汤还有一个好听的别名，叫做满天星。

或许有人觉得给区区一道疙瘩汤起名叫“满天星”,纯属附庸风雅，但在秦夏看来，吃的就是吃的,不分什么大俗大雅,只分好吃、难吃。

至于叫什么名字,皆是锦上添花。

取适量面粉装入碗中，提起事先装好凉白开的细嘴茶壶,缓慢绕圈倾倒。

倒水的同时，另一只手需拿着筷子,朝着固定的一个方向，转着圈搅拌面粉。

面粉遇水，变成面絮，又因搅拌之故，结成“疙瘩”。

无论是倒水的水量，亦或是搅拌的速度，都会影响最终面疙瘩的大小。

无他，唯手熟尔。

一大碗面疙瘩粒粒分明，躺于碗中。

汤底用泡发蛤蜊干的清水，依次煮蛤蜊肉、下面疙瘩、打鸡蛋花。

这些都是一滚就熟的东西，又因蛤蜊肉本就自带咸味，所以只需出锅前加一点盐，并撒葱花点缀。

萧瑟冷清的秋日里，最适合喝一碗这样的热汤下肚。

肚肠暖了，再来一盅内府酒。

盛京时兴喝内府酒，和光楼也不能免俗地进了些来卖。

但虞九阙尝过，只说比真正的宫酿差远了。

后者秦夏有幸尝过，的确入喉绵柔，留香甚久，可见李鬼就是李鬼，确实永远变不成李逵。

喝酒当然要有下酒菜，烤过的鱿鱼干撕成细条，越嚼越有滋味，章鱼足泡发后切片焯水，捞出后和葱蒜、辣椒一起爆香，调味需用面酱，混合蚝汁、酱油、孜然、盐和糖。

这样的章鱼足，吃起来是甜辣口的，有点像现代小吃街的“铁板鱿鱼

如此一桌菜色，吃得商队一票汉子大呼过瘾，当即央着秦夏多做些来，他们好带着路上吃。

于是熟悉的桥段又出现了。

商队前脚刚把海货卖给秦夏，后脚秦夏又从他们兜里赚到了银钱，偏偏双方都各取所需，乐在其中。

……

干海货比起爆炒，更适合煮肉、煲汤。

和光楼很快推出了几道粥汤，譬如牡蛎瘦肉粥、干贝青菜粥、海带苗肉圆汤、扇贝豆腐汤……

因食材有限，为了让多一些人尝到，不得不限量供应，一时间间接促使酒楼的生意更加兴隆。

食客争先来尝，自家也没少吃。

这个时代海产运输不易，除了海边人家，大多数人都没什么机会尝到，

秦夏却记得，海产里的营养是独一份的，像虞九阙，尤其应当隔三差五地来一顿。

今晚他给小夫郎准备的是海米冬瓜煲，冬瓜味甘淡寒，消肿利尿，夜晚吃也不容易积食发胖。

海米先下锅翻炒，逼出其中鲜味后放入冬瓜，加水煮沸，汤色奶白，调味只需要一点点的盐与香油。

吃进嘴里，冬瓜软烂，海米咸鲜，混合在一起，底子仍是冬瓜带来的，独一份的清爽甘甜。

话说回来，近期给虞九阙把脉的郎中已经换成了太医，毕竟督公地位不凡，便是皇上，也要担心他因有孕在身，出个三长两短，到时堪堪平衡的朝局，势必乱成一锅粥。

所以指派的太医，乃是为后宫的不少妃子看过诊的，经验丰富，只是他一把年纪，还是头一回为内侍安胎。

幸而虞九阙没给他出什么难题，除了度过孕吐那一关后饭量更加惊人，惹得太医不得不次次提醒他少吃一点外，没出过什么岔子。

为了不让肚里的孩子长得过大，造成难产，虞九阙现今吃米饭的饭碗，都快和秦夏的一般大了。

用罢这一餐，两人照旧在府中散步。

大福走在前面，抻着脖子，东看西瞧。

这是它每天最喜欢的一段时间，因为两个主人都在。

它可以找秦夏讨食，可以找虞九阙撒娇。

府中有后花园，乱石铺径，虽夜里点上灯后景致不错，秦夏却不敢领着虞九阙往那边走，只和他走横平竖直的大路。

大福脖子上带了个无声的金铃铛，在月光的映照下偶然反射一捧微光。

走着走着，虞九阙忽而告诉他一个消息。

“

皇上有意让太子出宫一趟，见识见识市井风物，省的日日拘束在红墙之内，不识民间疾苦。不过一旦出宫，少不得要花上一整天，外面的吃食，到底还是不敢给太子用的，所以皇上的意思是，当日的午膳就安排在和光楼，晚膳若来不及回宫，就在咱们府上用。”

秦夏蓦地转头。

“太子要来和光楼？”

虞九阙颔首。

“太子早就念叨着想吃你做的饭了，其实不仅是太子，皇上也很是想尝尝。”

他怀疑，若非秦夏是自己的相公，皇上怕是一道圣旨，召秦夏进宫当御厨。

“太子只是个孩子，又对我颇为依赖，不是那等不好伺候的主儿，你不必过于担忧，到那日，尽管捡着小孩子爱吃的做上一桌就是。”

秦夏有些无奈。

“你也真能沉得住气，回家几个时辰了，这会儿才告诉我。”

虞九阙勾唇。

“早同你说了，我怕你挂心此事，吃不好饭。”

秦夏牵着他的那只手晃了晃。

他倒是不怕招待太子用膳，就是想及马上就要见到书中男主了，有种奇特的心情。

想想看，书中不死不休的两个人，一个成了自己的夫郎，一个即将成为自己的食客。

而这两人的相处模式，还那般其乐融融。

秦夏忍不住夸夸自己。

这本书，没白穿。

——

太子出宫之日，很快到来。

一早在东宫，太子就换上了虞九阙从宫外寻来的平民衣物，用的料子比不得宫中的用度，可放在民间也是上乘的。

没办法，太子年纪虽小，气度却已不凡，就算强行套上粗麻布衣，反而会惹人侧目。

不如索性扮成富家子弟，这样的人物盛京遍地都是，算不得出挑稀奇。

虞九阙顺势换成休沐日里的夫郎装扮，长发分作两半，一半挽起，一半垂肩，髻簪金钗，腕悬玉镯。

“殿下恕罪，出宫后，还要请殿下称呼臣为小伯。”

既然是微服出巡，总不能还一口一个殿下。

太子还是第一次见自己的虞伴伴这般装束，不觉很是好奇。

不光是太子，就连东宫之人，暗中觑了几眼，都觉得督公的气质大变。

简直是从杀伐决断，变为了慈眉善目。

“大伴儿，今日咱们都要去什么地方？”<

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