《如何成为一品女官》
原本以为过了午间便能够稍微休息一番,不曾想晚宴从此刻便要开始着手准备。
晚宴和午宴不同,午宴是宴请群臣,她们无需注意那些臣子们的喜好,一股脑的全上了。
而晚宴则是太后请各宫的妃子一同去寿康宫用膳。
她们身为后宫的人,自然就要把这些人的喜好忌口牢记于心,样样都不能出错,确保对应的菜品能够出现在相应的妃子面前。
像谢三娘这种来帮厨的杂工是不可能知道这些的,所以典膳、掌膳和下边的几位女史俱都进了各个殿内,忙着分门别类的归纳菜品。
做好的菜品都要装进食盒避免灰尘,典膳将它们摆放在一起,扬声问道:“不放葱的鲈鱼在哪个食盒?这是贵妃的,千万别弄错了。”
“左手边第三个就是,前两个是陛下和太后的,茄子装在第二层,都是按照规制来的,绝对没有问题。”回话的是负责装菜的几个小宫女。
典膳对她们自然是一万个不放心的,每一盒都要亲自打开过目才行。
除了主菜,糕点和甜品这边也是一样的,谢三娘经过上午的忙碌,总算是积累了一点经验,干起活来不算是抓瞎,效率也比上午快了不少。
每一盘糕点放进去是什么顺序,出锅也需得是什么顺序。
司膳将分量最多的那碟先端了出来,这是皇上的那份,需要提前端出来给太监试毒保存,她们是不能多碰的。
剩下的倒是无妨,只是摆盘需要废些心力。
因着晚宴上菜的速度慢了很多,谢三娘也能参与一二这手艺活。
用筷子夹的时候须得小心翼翼,不能留下痕迹,将几块弯月摆成扇子的形状,一个叠着一个,不能有丝毫的碎末漏在外边。
末了取下一枝新鲜的薄荷摆在上面,就算完事。
这活不难,不过谢三娘的胳膊昨日才被那揉面折磨过,今日又得稳稳地抬那么久,早就累的不成样子。
她如今半点也嫌弃不起来西苑的那几间大通铺了,窄是窄了些,但是至少遮风挡雨还能休息!
若是现在就能走进门,她觉得自己顶多花点时间把身上捯饬干净,一句话都无需再说,躺下就能睡得不省人事。
事实也正是如此。宫妃们的中秋典礼还在继续,但是御膳房的工作算是全部完成,她们也被放回了西苑休息。
柳嬷嬷专程站在西苑门口告知她们明日一整天都不用学课干活,一群人也不知道听没听进去,拿了帕子就去洗漱。
没过半刻钟,去尚仪局帮忙的那批人也没精打采的回来了,一个个像被吸干了元气,动都不想动。
看来没有哪边的活是轻松的,谢三娘躺下之前和坐下的孙茹对视了一眼,双双在对方眼下看到了浓厚的黑眼圈。
此时有其他人已经睡着了,因着劳累,隐隐有鼾声传来。二人一句话也没说,赶紧躺倒在床,合上了双目。
那把平日里风采夺目的椅子,在此夜暂时成为了冷板凳。
第二日几乎所有人都是一觉睡到午时,惺忪睁着眼睛,去熟悉的小厨房抢馒头吃。
好在御膳房那边心肠好,将昨日剩的菜品热了热,给帮忙的各宫都送了一些,西苑分到的最多。
睡也睡饱了,吃也吃饱了,宫女们终于重新恢复精力,各自分享起自己这边发生的事儿。
“你们是不知道,我们前夜一整晚都没合眼!昨天把我困得都找不着北了。”石天心打了个哈欠,明显是没睡饱。
“这倒是奇了,”尚怀脱了鞋蹲在椅子上,双手撑着椅背,“我们去御膳房通宵备菜是合情合理,你们不是帮着整理器具吗?怎么会要了这么些时辰?”
谢三娘心里也好奇,连忙看向那些去尚仪局的人。
孙茹摆手:“你别提了,你当那么多食盒都是凭空出现的?我们洗了一天呐!什么杯子桌子,甚至是那些点灯用的台子,都擦洗了不下三遍!”
“不是说宴席的时候你们不能进殿吗?怎么昨晚好像看你们回来得比我们还晚?”谢三娘疑惑道。
“说来你们不信,我们在刷盘子!”
尚怀惊呼:“什么?刷盘子,那不应该是我们御膳房的事儿吗?”
“那你们御膳房刷盘子了吗?”石天心用一种非常幽怨的眼神看向她。
谢三娘回想了昨天的场景,似乎都是直接从柜子里取了盘子和食盒好,她还真没想过柜子里的这些器具为什么会取之不尽用之不竭的。
再一深思,她们到那之后,除了自己用过的擀面杖和案板,那些从早到晚源源不断送出去的餐盘也是从未见到有人在御膳房洗过的。
“没有吧?我们早一天去把宫宴要用的器具什么的整理出来,擦拭干净,再摆放到对应的位置,”孙茹掰着手指头,一件事一件事的说,“别以为这活儿简单,那些个器具又重又大,有些得四个人合力抬才行。有不少公公都累的直喝水,更何况我们。”
她继续说:“对对对,什么东西摆在什么方位,露出哪一面来,这都是有讲究的,摆完之后就开始帮忙洗食盒和盘子、碗,说是你们那边根本忙不过来。”
“原来是这样,”尚怀拍拍她俩的肩膀,“说起来我们这边遇到了不少事儿呢。”
去尚仪局的那批人瞬间来了兴趣,她们忙的时候都是没有什么其他人的,除了管事的女官和几位公公,就是那金碧辉煌的大殿最让人长见识,只是忙起来之后,管它这大殿修建的多么巧夺天工,她们都想要空间变得更小些才好装饰打扫。
到了尚怀的主场,她调整姿态端正坐在椅子上:“我们先是遇见了贵妃娘娘身边的那位兰蔻姑姑,你们是不知道,看起来跟我们一个年纪,但是走路带风,穿的衣服那个布料都是我们没见过的哩!”
“我们什么时候也能穿到那样的衣裙就好了。”孙茹虽然没亲眼见着,眼底下还是流转着一丝羡慕之色。
“后来我们又见到了那位身边的王公公和周公公。”尚怀拿手指了指天上。
石天心惊道:“是陛下身边的人?”
尚怀点点头:“是的,不过我在偏院,知道的不是很清楚,还是三娘来跟你们讲讲吧。”
一双双好奇羡慕的眼睛纷纷望向角落里的谢三娘,尚怀
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