当然，快也得小心，免得将小鱼仔弄成碎末，需得保证小鱼仔的完整。

翻找的没有水分，至少外表看起来是干爽的，这才可以熄火，将小鱼仔放在干燥干净的盆子里，然后就是收工开吃。

顾欣欣先尝一口，确定味道是对的，这才照顾旁边等了半天的姥爷姥姥：“你们也尝尝，这个是五香的，味道更适合老人孩子，这个香辣的则是更下酒。”

她顿了顿，又说道：“若是舅母不想摆摊子做生意，也可以去和酱菜铺子商量商量，将这个放在酱菜铺子里寄卖，卖出去一坛子给人家一些银钱就行，这样人家也能上心些。”

这小鱼仔也完全可以当酱菜吃。

有时候不想做饭，超市买两袋这个，再买个馒头，一顿饭也就齐全了。

舅母在一边尝着人，不住点头：“味道确实是好，好有滋味啊。”

王丰收也连连点头：“当下酒菜也挺好，味道鲜的呀，也筋道。”

反正就是赞不绝口，这个夸，那个夸，也夸顾欣欣手巧心思巧。

顾欣欣被夸的都有些不好意思，越发的有耐心：“舅母你做的时候一定要先将小鱼儿泡一下，放点儿盐巴最好，不然做出来的容易带腥气，翻炒的时候不能太用力，但是得快，你一会儿来试试，有哪儿做的不对的，趁着我还在，先帮你纠正纠正。”

舅母赶紧应好，按照顾欣欣的说法，先去给小鱼儿洗澡。

姥姥在一边帮忙，姥爷就喊王丰收：“欣欣刚才说，买几个坛子，咱们去买，得买好的，密封的住，这样东西才能放时间长。”

密封也好办的好，将盖子盖上之后，用黄泥涂抹一圈，如此一来，放十天半个月都不会坏的。

就跟酒水一样，开封的时候敲掉黄泥。

两个小孩子也只顾着吃，今儿倒是没有缠着顾欣欣给他们讲鬼故事了。

也不知道是不是小鱼仔的味道太霸道，下半晌，王家门口就不停的有人来来往往的：“王定下，你家做什么呢，味儿这么大？”

“这就是你那个外孙女啊？瞧着长高了些。”

“你买的下酒菜？”

“你家外孙女说亲了没有？”

顾欣欣索性就躲到屋子里去了，姥姥来陪她：“大家都没坏心，村子里谁家来个亲戚，都好奇，你要是嫌弃他们话多，我打发你姥爷带他们出去说。”

顾欣欣赶紧摆手，顿了顿就说道：“姥姥也可以和舅母说一声，这小鱼仔的生意，先做着看，要是赚钱，也能找找大家一起做，就跟我一样，谁家要做，一两银子就给你们十个二十个铜板这样，给个三五年或者十来年。”

姥姥赶紧摆手：“那可不行，秘方给出去了那还叫秘方吗？一个村子知道了，就表示这十里八乡都知道了，到时候你这小鱼仔卖给谁去？”

十里八乡的人家都做，那东西做出来的多，价钱也就上不去了啊。

别看姥姥是个农村种地的，她也懂一些浅薄的道理，物以稀为贵嘛，哪个东西多了都不值钱了。

再说了，谁知道酱菜铺子的老板在村子里有没有亲戚呢。

顾欣欣可以这样做，是因为她传出去的法子也只给一家。不信你看二大娘家，还有大娘家，再有顾大牛家，谁家将自家这赚钱的法子给出去了？

就是顾大牛，在知道顾陈氏教导给陈家之后，也立马打上了陈家，要陈佳断绝这心思。

所以生意还是独门的好，秘方也是秘密的好。

顾欣欣其实是想打造个小鱼仔加工基地的，量做的大了，在本地卖不上价钱，那完全可以运输到外地去卖，只要别人提起来小鱼仔，都想到王家庄，那王家庄这小鱼仔的生意就能做大做强。

可姥姥说的也有道理，顾欣欣张张嘴，也不知道该如何反驳，索性笑道：“那姥姥可以让他们网小鱼，免得舅舅还要去水边忙活。”

姥姥就点头：“这倒是个法子，小鱼儿可以找

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