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《恶婆婆改正后开饭馆暴富》

15. 第 15 章

“这里是……”顾毅的嗓子疼的厉害,沙哑着声音问到。他看着一屋子的人都在看着他,有点疑惑。

“这里是李家村,你刚才中暑晕倒了,是我和我娘救了你,把你运回来的。”李闻生赶紧解释到。生怕顾毅误会他们是什么歹人。

“真是多谢各位了。我一定好好报答你们。”顾毅想起原道之前,之前就是这个娘子给了他一口水喝,还送给他一张饼,连忙弯下腰要对他们行礼。

“别介,咱们都是庄户人家,不兴这个的,看见人有难哪能不搭把手。”秦嘉言连忙扶住顾毅不让他弯下腰。“你醒了就好,也省的我去叫大夫了。你多喝点绿豆汤,在躺一会。”

“多谢这位娘子……多谢您。”他擦着脸,声音还有些沙哑,看着秦嘉言的眼神满是感激,“给您添麻烦了,我好了就立刻……”

“你中暑还没好,今天就留在我家吧。也别嫌弃,这是我小儿子的屋,这屋炕也够大,你俩睡一起也不会太挤,你就安心的歇一晚上。”秦嘉言指指窗外安慰他,“你看着天色,日头也要落了,你也没好利索,一会黑灯瞎火的出去,再出点啥事可咋办?”

“那真的太谢谢您了。”顾毅正说着,门口探进个脑袋,是刘菇犹犹豫豫的不怎么敢进来,她手里端着个粗瓷碗,碗里盛着稠稠的小米粥,碗边还卧着个荷包蛋。

她鼓起勇气进来把碗放到秦嘉言手上:“娘,这是我做的小米粥,一会晾凉了你端给他吧。”说完就离开了堂屋。她有点不怎么好意思见陌生男子,要不是她两个嫂子在忙,她也不会主动揽下这活。

“快趁热喝吧。”秦嘉言把筷子递给他,“你先喝点粥垫垫肚子。一会还有其他饭菜。”

顾毅握着筷子,看着秦嘉言温和的眉眼,又看了看碗里冒着热气的小米粥,喉间有些发紧。

他父母走后这些天,他见惯了人情冷暖,却没料到在这陌生的村子,会被素不相识的人这样真心相待。

“这位娘子,您……您贵姓?我日后定要报答您的恩情。”他郑重地看着秦嘉言说到。

“我叫秦嘉言,你叫我秦娘子就行。”秦嘉言笑了笑,眼睛格外柔和,“报答啥?出门在外谁还没个难处?歇着吧,我让胡氏给你找床干净被褥,今晚就安心在这儿住下。”

说完,秦嘉言就走了出去,把房间留给顾毅。她虽是四个孩子的娘,但守寡多年,也不好一直和一个男子带在屋里。她自己倒是无所谓,但就怕坏了人家的名声。

毕竟是读书人么!将来不是还得参加科考什么的,名誉可重要了。

刚出来就看见李闻生几个坐在院子里,脸色发沉的正在商量什么事。

“怎么了?一个一个都蔫了吧唧的?发生什么事了?”秦嘉言找个凳子坐下,看着儿子们问。

“娘,没什么,就是这天太热了,一直不下雨。今儿你去城里卖卤煮的时候,我们几个去地里看了一眼,有块地庄稼都被晒的不行,再这样下去,怕是会影响今年的收成啊。”李闻生闷闷的回答。

“那赶紧浇水啊,我看这天一时半会也不像会下雨,这时候不浇水等啥时候?”

“咱家那块地,离河太远了。我们兄弟几个轮流挑水过去浇也没供上。”李金生赶紧接话,生怕他娘再让他们回地里去浇水。“这边水还没打好,那边地又干了。浇也没用。”

秦嘉言也皱起了眉,古代生产力水平不高,很多地方都是靠天吃饭,要是天公不作美,就会影响一年的收成。

“算了,不想了,我先去做饭。车到山前必有路!今儿摆摊回来,我买了一块上好的五花肉,今儿再露一手,给你们做点好吃的!”秦嘉言不想把重担都压在儿子们的身上,安慰似的拍拍李闻生。“我再想想办法,不行明天我再去问问村里的老人,别担心,以前又不是没发生过这样的情况。”

李闻生点点头,有他娘在可真好,他真觉得那都不是什么事!以前自己怎么就没感觉到呢?

灶房里闷得像个蒸笼,秦嘉言把所有的窗户都打开,又把三个儿媳妇都叫过来。不是为了让她们干活,而且让她们学着做菜。

刘菇一看见五花肉,眼睛都直了,“娘,今儿不年不节的,怎么吃上肉了!”她费了很大的力气才没有让口水流下来。

“我们现在能赚钱了,就得吃点好的,好好补补身子,别亏了底子,以后补都补不过来。”

别看她那些儿子大部分都成家了,实际他们年纪并不大,就是最大的李闻生,今年也不过才19岁。

地里活计很辛苦,现在赚钱了她也不想亏待儿子、儿媳们。想给他们好好补补身体。

其实秦嘉言这个身体的年纪也不大,虽然都当了婆婆,实际才36岁,古代人结婚都很早,原主还没到16岁就嫁给了李大柱,第二年就生下了李闻生。

唉!秦嘉言还是对穿越过来无痛当娘这件事有点耿耿于怀,何况那还是四个儿子!

“娘,今儿你要做什么?这肉要怎么做呀?炖白菜么?”刘菇打断了她的思绪,秦嘉言看着这个憨憨的儿媳妇笑了出来。

“来,我教你们做个不一样的,叫东坡肉。这肉做出来,鲜的你能把舌头都吞了!去帮我把葱姜蒜,调料都拿过来。”她拿刀背拍了一下五花肉,肉被拍的颤颤巍巍看起来就特别新鲜。

刘菇连忙从墙上把挂着的大葱拿了下来,胡氏和陈氏也挽起袖子抱了一堆柴火过来帮忙。

“呐,今儿你们还是在一旁看着,帮我烧火就好。下回你们就自己做。”秦嘉言笑着看着这三个儿媳妇,如今她们已经完全不怕她了,有时候还能聊几句俏皮话,秦嘉言也真心拿她们当妹妹一样相处。

“来,看好了,先把肉这样......”她把肉切成方块,先用温水泡去血水,又让胡金花支起柴火灶,烧了锅沸水。

“这里的步骤千万不能省,肉好不好吃就靠这步......不把浮沫打出去,肉就会很腥。”她把肉块下锅焯去浮沫,捞出来时冒着热气,烫得她指尖发红。秦嘉言让刘菇取了个砂陶罐,底层铺上姜片葱段一些调料,把肉块皮朝下码好,又从坛子里舀了两勺黄酒,再添上些井水,刚没过肉面。

“看见没,这样就好了,简单吧!剩下的就靠火候了。”秦嘉言每个步骤都教得特别仔细,三个儿媳妇听的也特别认真。

“这样就好了?还挺简单的,炖肉要放这么多酒么?”刘菇喃喃的问。

“对,就用这黄酒炖出来的肉才香!”

盖好陶罐盖子,她坐在灶前添柴。火舌舔着罐底,噼啪声里,罐口渐渐冒出白汽,带着黄酒的醇香和肉的脂香,慢慢驱散了她心头的烦躁。

秦嘉言盯着陶罐,看着水汽顺着罐沿流下,滴在灶台上,积成小小的水洼,又顺着灶面的纹路缓缓淌开。

水流……她忽然顿住了。

利用水流!水车!她怎么一开始没有想到呢!田里的灌溉可以用水车啊!

“金花,你和玉桂、刘菇帮我看下火,最小火炖两个时辰就行,我出去一趟。咱们家的田地有救啦!”秦嘉言把围裙摘下来,放到胡金花手中,自己回到屋里,拿着今天赚到的所有铜板就出去了。

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