鼻间萦绕着一股混着草叶、烟尘与陈年的裂木味道。沈钰头疼欲裂，伸手去摸床头的手机，却只摸到一张裂得起皮的凉席边。

四周一片陌生。

窗是纸糊的，屋是土砖的，屋角还有个塌了半边的灶。

一段不属于沈钰的记忆顷刻间涌入脑海。

她穿越了。

沈钰本是酿造花露烧的非遗技艺传承人，从小学习酿酒。最近她正忙着研发一种新技术，成功之后在保持传统花露烧酒色、香、味的基础上，使花露烧酒中杂醇油的含量降至原来的50%，让酒不易上头。

一连熬了几个月，她最终倒在了实验室。再睁眼，她成了这古代同名女子。

原主母亲早亡，与酿酒为生的父亲相依为命。谁知父亲沈怀□□发恶疾，撒手人寰。小姑娘一时想不开，跟着跳了河，烧了一身风寒，没熬过去。

沈钰在床上恢复体力，努力坐起身，循着记忆从床缝里摸出一个荷包，一眼便看出不对，应有两包碎银，如今只剩半包。

她的心一下冷了，病着昏了几日，就有人敢偷她银子。银子是沈父生前准备盘铺子的钱。

思索间，似有若无的酒香飘入鼻间，打断了沈钰的思绪。

下一秒，她顺着酒香，来到酒坛前。坛盖已被揭开，酒香扑面而来，正是沈大生前酿制的那坛酒。

这味道对对从小混迹在酒坊中的沈钰来说再熟悉不过。

她的手有些颤抖，用酒勺捞起一口酒，色泽微黄。入口甜有米酒香，回味起来却又是白酒香，绵中带劲，柔中带刚。

她没想到沈大已经将这花露烧给酿出来了。

沈钰是花露烧酿造技艺的传人，对这酒她最了解。

花露烧，用米酒和烧酒两种不同酒性的酒混合陈酿而成，兼具米酒的绵柔和烧酒的刚烈，刚柔相济，风味独特。新酒酒色微黄，陈酿则呈现透明的琥珀色，五年以上会逐渐变深。

原身记忆里，现在黄酒还是市面上的主流，至少在这个城镇是这样。烧酒虽然也有售卖，不过大多数人受不了这个劲头。

沈大酿的酒颜色还浅，应该是还没陈多久就被开封了。

她想，这难道是天意，让她穿越到同名同姓的沈钰身上，是为了让她代替原主传承酿酒技艺。

只是，她发现这坛口的封泥松动的不对劲。沈钰蹲在酒坛前，手指沿着坛口轻轻抚过，残破的封泥触感冰冷发硬。

按理说，沈大死前封得极紧，她亲手检过缸沿，分毫未损。可现在，酒液少了三分之一。

有人动过。

而且，是趁她昏迷这几天。

沈钰缓缓起身，目光从屋檐扫过破瓦，从院中一口破水井扫到门口的柴垛。天光还早，巷子静得出奇，只有几声母鸡扑腾翅膀。

她借着月光，细细打量这间酿房。屋内酿酒的器具齐全，大甑、釜锅、箅子、酒曲坛、泡缸、酒瓮、拌杵之类的，都安安静静地躺在地上。

这些器具都被沈大养护得很好，一看就是经常擦拭的用心之人。这种竹制木制器具最容易发霉，但沈钰细细检查了一番，发现每件都是干干净净的。

检查完器具，沈钰对重新拾起酿酒手艺的信心又多了几分。

她酿酒的手艺是和她爷爷学的，是最正宗的古法酿酒工艺。用她爷爷的话说，“老祖宗传下来的东西不能丢”。

把整个屋子都看了一遍后，才发现除了那一坛花露烧，再没一坛陈酿，也没有任何酿酒的原料。

她正准备将那口酿酒缸重新盖好，门口却传来一阵急促的脚步声，还伴着粗重的呼吸和瓮声瓮气的低骂：“死丫头醒了没？真晦气，死也别死在我家里啊！”

门被踹开，一个圆脸妇人推门而入，瞥见沈钰睁眼，便咂嘴冷笑：“哟，命还真大。烧成那样都死不透，是不是你那死鬼老爹舍不得你？”

女人五短身材，穿着粗衣粗布，一张脸圆的像盆，脸上露出嫌恶的表情，一看就是个不好相与的。

沈钰认出眼前这人，是原主二叔的妻子，婶娘杨淑惠。嘴毒心狠，见缝插针地打原主的主意。

“婶娘。”沈钰刚出声，喉头却像刀刮一样沙哑。

“这几天老娘喂你吃药送饭，可真当你是祖宗了。”杨淑惠一边掸袖子，一边打量屋里，“我劝你识相点，别再闹着寻死。你要是真走了，那你爹那点酒坊烂玩意儿就都归我们了。”

杨淑惠领着沈二，气势汹汹地闯进酿酒屋。她一眼扫见缸旁的沈钰，当即冷笑。

“我说你醒了也装得够久的了，别怪婶娘没提醒你，你爹的那点玩意儿，你也别想一个人全占了。这酿酒的东西，赶紧给我搬了！”杨淑惠叉着腰，理直气壮地指挥沈二，“咱家也缺柴烧，这些破烂玩意儿，砸了烧火正好。”

沈二犹豫地站在一边：“这可是大哥的东西，不太好吧……”

“有什么不好的？”杨淑惠狠狠瞪了他一眼，“他都死了，还管那么多做什么？”说完，伸手便去拿放在一旁的拌杵。

沈钰眸光一冷，猛地上前一步，挡在前：“这是我爹留下的酒坊工具，婶娘你拿来做什么？你又不会酿酒。”

她声音不大，却每个字都掷地有声。

杨淑惠没料到一向柔弱的沈钰居然敢顶撞自己，顿时气得面色铁青：“哟，沈钰，你胆子长肥了啊，敢跟婶娘我抢东西？”她说着就抡起袖子要动手。

沈钰被她推得踉跄后退几步，眼见杨淑惠伸手要去砸地上的酒坛，沈钰再也忍无可忍，从挂钩上抽出父亲生前用来劈柴的斧头，重重拍在酒缸旁边的案板上。

“你敢动我爹的酒坛试试！”她抡起斧头，毫不犹豫劈向地板一角，一声巨响震得尘土乱飞。

斧光一闪，冷意逼人。

杨淑惠没料到沈钰竟敢拿斧头，顿时吓得后退一步，随即脸色涨红，气急败坏地骂：“你个疯丫头！反了天了你！”

院外不知何时聚起几个看热闹的村人，有人小声议论：

“这不是老沈家的姑娘吗？她爹才刚下葬，婶娘就惦记起他的酿酒东西了？”

“沈大生前再穷，也从不让他姑娘饿着，如今他尸骨未寒就要抢人东西，她婶子这是要丢尽良心喽？”

“这丫头平时怯生生的，倒也挺有胆。”

众人的议论让杨淑惠面色更加难看，她又羞又恼，转而对沈钰放起狠话：“行！你不识好歹是吧？你不是不想嫁人吗？我明天就给你找个婆家，看你还能嚣张几天！”

说罢，她狠狠地瞪了沈钰一眼，甩手离开，沈二满脸尴尬地跟在她身后。

沈钰见她走远，这才无力地放下斧子，颓然坐在地上。四周邻居见状，纷纷上前安慰几句，也散了去。

她的目光落在面前这些陈旧却完好的器具上，眼底渐渐坚定起来。她会在这个陌生的时代传承花露烧酿造法，替沈父将酒坊开下去。

“姐，”一道清脆的童声传来，一个不过十岁的小豆丁跑到了她面前，“姐，你终于醒了！你没事吧！”

“铭哥儿？”

来人是杨淑惠的儿子，原主的堂弟，沈铭。虽然他娘对原主很刻薄，他倒

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