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《在诡异复苏世界开饭馆》

9. 第 9 章

木托盘上两只碗里的馄饨几乎一模一样,粉嘟嘟肉馅裹在薄得透光的面皮里,像一尾尾短胖的小金鱼,在两方“池塘”摇头晃脑。

蒜末和芝麻被清亮红油浸着裹满馄饨,几颗青翠小葱花撒在上面,热热闹闹的诱人。

一口下去,还没用力咬,撑到极限的嫩滑馄饨皮碰到牙就破开。

肉汁喷在舌尖上,带着现炸辣椒的焦香,一下子唤醒了沉睡一晚上的胃口,反而更能品出肉馅明显的鲜甜弹牙。

麻!辣!烫!鲜!

夏子涵脑海里只冒出一个念头:

这次的大学城推送有了。不是广告,是真心推荐!

夏子涵迫不及待连吃好几个,呼哧呼哧哈着气,才想起来比了个大拇指,“老板你手艺绝了!辣椒也绝了!”

比起味道突出、颜色抢眼的红油馄饨,鸡汤馄饨就平凡多了。

汤面漂着油花,清透的淡黄汤水看得到里面浮沉的虾皮紫菜,切得细细的蛋皮挂在馄饨上,乍看和普通馄饨店卖的没什么不同。

抿一口汤,鸡的鲜香里还带了一丝说不清的油润,暖融融的热汤涌进胃里,夏子涵顿时愣住。

等会?这鸡汤居然不是科技汤料包?

夏子涵在宿舍群里啪啪打字:【姐妹们!我快回宿舍了,要不要带饭?这家馄饨绝了![图片]】

室友安琪:【夏夏,老二在准备实习上班,老三下楼复习去了估计看不到你消息。这是隔壁街大娘云吞的新品吗?给我带一份,爱你!他家现场做的可以多加红油!】

夏子涵:【不是。是美食街这边的新店。】

室友:【美食街那边都是小吃吧?大娘云吞那么近,你买馄饨怎么跑那么远?不过看照片还行……给我带一份红油的,多加红油。】

夏子涵:【老板的手艺在我这里已经秒杀别的馄饨了,你尝一口就知道了。我准备再买一份当午饭,等会回来给你喝鸡汤。老板说汤可以单独装,现在的天气还放得住,回来热热应该差不多。】

等她拎着打包袋坐公交回到宿舍,室友已经连发几个[饿饿饭饭]表情包。

宿舍一楼的微波炉正好空着,夏子涵赶紧热饭。

瞥见室友老二游魂一样走下楼,夏子涵挥挥手,“阿钰,这里!吃饭了吗?我带了馄饨回来。你去大厂实习跟被吸了精气似的,喝点鸡汤补补。”

林钰套在一件有些紧的西装里,机械性背着文件需要注意的格式,被她一叫才回过神。

林钰恹恹摇头,“不了,我不喜欢吃馄饨,鸡汤也全是科技狠活。要么油,要么都是胡椒和味精味。等会路上买个饭团……”

刚热好的鸡汤掀开盖子,林钰的声音戛然而止,不自觉顺着淡淡香味走过去,“你在哪买的鸡汤?我尝一个吧,谢谢。”

没几秒,热起来的红油香味也飘满了一楼大厅。

宿管阿姨狐疑地抬起头,“谁又在宿舍煮麻辣串串?”

一楼的自习室里,学生们也有些坐不住了。

有人点开外卖软件,“快中午了,吃个早午饭也很正常吧。”

有人探头一看是熟人,立刻问,“好香。夏夏你在吃什么?”

一双双眼睛里闪着饥饿的光,显然是大脑耗空糖分,被香味勾引得快变身饿狼了。

“馄饨,大家要尝尝吗?”

夏子涵话音刚落,就看到手唰唰伸了过来。

“嗳?别!别抢啊!!”

小份馄饨本来就没几个,夏子涵还没回过神,刚打开的鸡汤馄饨就只剩一个碗底,连虾皮都被捞完了。

夏子涵:???

虽然她是想着带回来分着吃顺便拉拉客,但只剩一口汤是不是太离谱了?!

其他人有些不好意思,“我这里有零食,你拿回去……”

“我也有我也有。”

“对了,夏夏在哪买的馄饨啊?有外卖吗?我刚尝了口味,还没细品呢就没了。我以为我不爱喝鸡汤,没想到只是不爱喝科技狠活鸡汤……完蛋,更想吃了。”同学一边说,一边瞄夏子涵按住的另一盒馄饨。

安琪饿得肚子瘪瘪,下楼来找人,一眼看到夏子涵被围在中间“虎视眈眈”。

“我的饭!你们至于吗,馄饨也要抢着吃?”

话音刚落,她就看到其他人在点头。连林钰都问:“你这份要不转给我?”

安琪赶紧抱住饭盒,夏子涵赶紧推联系方式,“老板说外卖今天中午审核通过才上线,她好像没包多少馄饨,菜谱会随时更新的,你们要馄饨就尽早问她。”

林钰擦了擦嘴,“对了夏夏,这家店的鸡汤单独卖吗?喝完整个人感觉都暖和了。可惜只喝到两口就被抢没了。”

夏子涵也不清楚,“我等会问问老板吧。阿钰觉得舒服,估计是因为老板有药膳资格,虽然这些不是药膳,但多少也用了食补方法?也是你实习太忙,身体都虚了。”

林钰叹气,“没办法,极端廉价劳动力去赚窝囊费了。要是能卖,帮我也点一份。”

【叮咚!您有新的外卖订单,请及时查看。】

【叮咚……】

喜乐饭店的外卖刚上线,叶平安正纠结着要不要花钱买平台推广,就听到外卖提示音响起。

“咦?不用花冤枉钱了!果然同学之间的口碑更适合宣传。”

陆续到来的外卖车打破了美食街街尾的冷清,叶平安早早卖完了准备的馄饨。

切了刚到手的笋,做一盘油焖笋当下午饭。

四月末已经是春笋的尾巴,竹子即将飞速长大,即使刚从地里挖出来的小笋,也没有初春的鲜嫩了。

但无论是炒还是切丁做馅,它多出的那一点脆都恰到好处。

一口笋,一口五花肉,再来一勺米饭。

就着外卖后台的余额,叶平安美滋滋吃完饭,顺手给菜单挂上预订选项:笋丁鲜肉馄饨。

几天下来,馄饨在大学城学生之间打开了名气,但叶平安没打算转行做馄饨店老板,还惦记着新菜。

陆续又去看了几个菜市场和商超的菜品,最早打算去看的合作菜农家里有了空,叶平安第一时间就约了上门。

一时的菜可以只挑味道,要长期合作,就得现场看过经营情况才放心。

夏子涵跳下公交,“叶老板,前面就到了!啊,秦姨来接我们了。”

秦姨一开口就是个急性子,“小叶老板,不好意思前几天病了,让你等到现在才来。走走走,咱们去地里,边走边说。”

地里,准确的说,是绿色蔬果种植基地。

几座大棚菜地一直连到山脚,看得出有些菜刚刚抢收完,门口还有正在装箱的货车。

叶平安仔细观察菜地,秦姨大大方方指给叶平安看。

“看你就是个懂行的,我不瞒你。大部分已经签了供货,但能拿出来的,也是一样的好菜。本来是给老太太留的,人老了闲不住,拿点菜每天跟菜贩子说话,不容易糊涂。但这次一病,看那些菜贩子的嘴脸,还是摆摊算了。你挑多少都行。”

“确实是好菜。我先定这几种吧。”叶平安果断点头。

夏子涵在旁边鼓掌,“叶老板有手艺,秦姨有好菜。看来我以后有口福了!”

一行人踏着夕阳,边聊边往回走,回秦姨家里签合同。

自建房小院门掩着,一只黑黄色的铁包金小狗睡得四脚朝天,绒毛随着风飘来飘去像

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