只是一碗简单的素汤面，就能做出如此滋味丰富的味道。高汤白色香醇浓厚，搭配格外入味的菜码，面条劲道十足弹牙可口，鲜得差点让人能吞掉舌头。

苏振岳、沈婉柔完全惊呆了，吃得停不下来。饭桌上例行的聊天也自动暂停，光顾着吸溜面条，吭哧吭哧吃完了一大碗，吃相都变得没平时那么斯文体面：“唔，好吃，太好吃了！桃桃，你这手艺真厉害呀！”

直到当晚，妹妹苏小糯在睡梦里还见到了姐姐做的白玉面条，伸出手在空中抓呀抓的，回味着晚上的素汤面，口水都要流出来了。

送苏小糯上了小学后，苏桃转身去了家家乐养老院。

由于最近招不到厨师，上一个大厨老家有事走得相当突然，院长唐悦心根本来不及招新人，所以家家乐养老院厨师短缺，只有院长先叫人去外面买饭顶住一段时间。苏桃来了，也能轻松一点，不用院长把所有精力都应付在这一日三餐上。不过，早饭还是院长唐悦心带几个看护人员一起出去买的。

等苏桃来了，定好中午的食谱，上午就出去买菜了。

家家乐养老院规模不大，目前有100多名老人。每天中午，有三个荤菜、四个素菜，一份汤品，主食有米饭、点心等，还有一些餐后小水果，水果都是按季节来的，比如现在的季节就适合吃一些西瓜、蓝莓、圣女果等，摆盘也很精致。

菜市场就在穿过旁边小巷拐个弯就到了，是附近最大、最热闹的菜市场。外面虽然乱了点，人也多，但一进去，苏桃就被新鲜的蔬菜所吸引。安淮市近郊都是平原，种植着大量蔬菜，很多是直接从郊区拉过来，当天早上送到菜市场，看上去格外新鲜。

苏桃挑选着一些翠绿的青菜、肉质肥厚的香菇、白嫩嫩的莲藕、粉里透红的番茄等，装满了满满一大袋，放在身后的三轮车上。

这是院长唐悦心为她配备的三轮车，方便她买菜用。

买完各种蔬菜后，苏桃回到家家乐养老院，一头扎进后厨。进入厨房，她快速将食材分类，决定制作一道黄焖圆子。

将粉白相间、漂亮的五花肉切成块，剁成肉末，加入少许盐、胡椒粉、淀粉，在里面团入适当馅料，搅拌之后，团成一个个可爱的小圆子，放在晶莹剔透的玻璃碗里，再将肉馅在笼屉上蒸熟。

接着开始炒制浇头酱料。苏桃对黄焖圆子进行了改制，根据现有其他菜肴可能用不完的蔬菜，将青笋切丝、木耳切碎，在锅中煸炒后，调入少许酱油。

这酱油是苏桃在家里自酿的，自从来到这里，她就开始着手准备。在原世界，她也吃自制的调料，因为比外面超市卖的要更加纯正，吃惯了自己做的，再吃购买的会有一种滋味不足或勾兑之感。

用饱满圆圆的黄豆就能制成自制酱油，她因为购买了清酱曲，跳过了发酵的步骤，所以速度会大大加快。

而现在，她将调整好的酱汁熬煮得恰到好处，出锅后淋在那些晶莹的肉圆子上，这道黄焖圆子就做好了。

苏桃一次性做出来的菜量都比较大，将它全部倒在一个方圆形的大盆子里，把盆子拿出去放在食堂架子上，一放一摆，就成了今天的菜品之一。

孙金芸正在养老院院子里散步，老远就闻见了味儿，鼻子动了动：“咱们换厨子了？闻起来和以前不一样啊！”

她背着手，慢慢走着，旁边和她住养老院房间隔壁、现在已经成了老闺蜜的郑雅芹坐在院子的椅子上，正在按摩腿上的经脉。

“换就换了呗，之前也不是没换过，做的都不怎么好吃，勉强下咽。也不知道是我现在嘴刁了，还是他们水平真就是如此。”

“嗨，咱就是个普通养老院，人家院长唐悦心也不可能给雇五星级大厨啊！何况你没做过饭吗，做一份饭好吃，做的份数多了，几十个人甚至一百多个人的，都得拿大铁铲炒，大锅饭嘛，想想看味道能好吃到哪？既然来了家家乐养老院，你就得适应。”

“我说孙姐，我真适应不了，好馋我女儿做的那口儿糖醋排骨，红油润润的，一口下去，香得不行！”

“我看这厨师很年轻的，是个20多岁的女孩子。”孙金芸挪了两步，趴在食堂玻璃上，透过玻璃往里面看去。苏桃正端着一盆菜出来，味道更勾人了。孙金芸拉着郑雅芹：“走走走，咱们去看看。”

刚一进食堂，两人就被好闻的肉香气环绕了。她们探着脑袋往厨房操作间瞧去，果然里面只有苏桃一个人，不由震惊：“你就是新来的大厨？”

苏桃点点头，还没来得及说话呢，又有食材进了锅。那铁锅比平时家里用的要大个四五倍，放在灶火上，抡铲子都需要臂力，但气力大的苏桃丝毫不在话下。

没多久，又一盘菜就炒好了。她端着最后一盆走出来，放在架子上。苏桃看了看时间：“差不多了，两位阿姨，可以开饭了。”

孙金芸和郑雅芹对视一眼，这菜品看起来就和以往不同。虽说养老院的老人们吃饭都有健康的要求，但以前的厨师做的菜格外寡淡，就像没放什么调料似的。不过，现在就不同了，面前的不同饭盆里，红黄白绿，色彩格外鲜艳。

苏桃似乎是放了一些食用碱，能够保持蔬菜翠绿的颜色，所以各种菜肴经过她加工以后，不失色泽，好看又勾人，一下子让人食欲大动。

孙金芸连忙去拿了一只托盘：“快快，咱们是头两个打饭的，赶紧尝尝，我都忍不住了！”

郑雅芹一边拿着托盘，一边心里还有些嘀咕：“看着好看，也不知道吃起来味道怎么样？别搞些花里胡哨的才好。你倒是不挑，什么都能吃得下，我真佩服你这胃口。哪像我，自从早年间得过一场胃病恢复以后，吃东西就再也没那么香过。”

很快，她们都各自盛了菜肴在盘子里，还盛了一碗莲藕炖排骨汤。

郑雅芹的目光首先放在今天的点心上，点心颜

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