许二郎这日一早，就被家里祖母打发出来买早饭。他刚走到坊门口，就瞧见了尹家姐妹坐在馎饦摊上，他上前腼腆地问候道：“尹家娘子，你们也出来吃早饭了？”

尹遥正在琢磨生意经，闻声抬头一看，见是坊正家的孙子许二郎，忙笑着招呼：“许二哥，是你呀，早安啊。你也是来吃早饭的吧？快坐！”

她的长相属于明艳型，平日里若是发了火竖起眉毛，简直让人退避三尺；可一旦露出笑容，却又能让人如沐春风般，瞬间亲近起来。

如今她朝着许二郎粲然一笑，许二郎感觉自己差点被晃瞎了眼睛，脸憋得通红，恍恍惚惚就坐到了尹家姐妹的桌边……

“店家，烦你再加一碗馎饦。”尹遥又朝着店家道。

许二郎回过神来，道：“三娘，最近还好吧？我前些日子见过康陶了，你若有什么事便来寻我，我一定尽力帮忙。”

尹遥笑应：“一切都好，许二哥放心吧，我有事一定来烦你，不会自己扛着的。对了，我现在就有事儿想问你呢，帮我解答解答如何？”

许二郎一听这话，自是无不应允。尹遥便朝他咨询了一番，这嘉庆坊内的居民数量和职业构成之类的。

这回尹遥问对了人，许二郎对坊内情况可谓是如数家珍。

跟据坊正的记录，嘉庆坊内共有居民约一万人，是属于居民比较多的坊。坊中人员构成颇为复杂，除了土生土长的本地百姓外，还有许多暂时租住于此的。

至于职业，则跟尹遥观察的差不多，有店铺的伙计，也有大户人家的仆役，或是河上跑漕运的工人，还有些则是走街串巷的各色摊贩之类的。

除此之外，因为这儿离宫城和皇城都很远，原本少有达官贵族居住。不过这几年天子和太后久居神都，朝臣们也纷纷跟着置宅，这神都城的人口便比以往多了许多，城中房价与租金随之水涨船高。

也因此，近来坊内还搬来了几户人家，乃是新来神都城赴任的小官吏，租买不到城中心的房子，便只能携家带口的暂住于此，倒也是件新鲜事儿。

经许二郎如此一说，再结合这几日的亲眼所见，尹遥心中已有了个初步的谱儿，又朝他连连道谢，还邀请他有空来沈家做客。

一说到做客，许二郎忽然想起来：“我差点都忘了，阿婆昨儿还说呢，吃了早饭便往你家中走一趟，探望探望沈婆婆……”

话音未落，他又一拍大腿，“哎呀，阿婆还在等着我买早饭，我竟忘记了！”

言毕赶忙告了个罪，掏出几个铜板放在桌上，扔下吃了一半的馎饦，一溜烟儿地跑了。

尹遥忍俊不禁，这许二郎还怪可爱的。她扬声笑道：“那你跟许婆婆中午来我家，咱们一起吃午饭！”

“晓得了，我跟阿婆说一声！”随着踢踢踏踏的脚步声远去，街角处传来许二郎的回答。

“得了，太难吃了，咱也不吃了。”牵起妹妹的手，尹遥笑道：“走，回家去，阿姐中午做好吃的！”

自从康陶离开后，尹家姐妹就搬到了侧屋，主屋留给了沈老太太和陆娘子婆媳俩，不过餐桌什么的都在主屋，平日里白天几人也都在主屋活动。

尹七娘一进门，就笑着扑到了沈老太太怀里：“阿婆，我回来啦！我和阿姐给您带了早饭呢！”

说着她又小大人儿似的叹了口气，“唉，就是不大好吃……”

沈老太太被她逗得直笑，又瞅了瞅尹遥手里拿的早点，点点头：“这些玩意儿比起三娘的手艺，自然是差远了。”

几人有一搭没一搭地吃完了早饭，又聊了会儿天，顺便商量中午请许家吃什么，尹七娘挽着陆娘子的胳膊晃来晃去，撒娇道：“舅母，七娘想吃你炸的伽盒呢！”

陆娘子最近正痴迷于下厨，闻言一脸跃跃欲试：“真的？舅母这就去给你做！”

看着陆娘子迫不及待钻进了厨房，尹遥点了点尹七娘的鼻尖，笑眯眯道：“小馋猫，你还挺会给舅母安排活儿的。”

尹七娘嘿嘿笑了一声，又调皮地吐了吐舌头。

尹遥走进厨房时，陆娘子刚洗好了两根茄子，正准备切成片儿：“三娘，你看落苏切成这个薄厚行吗？”

陆娘子口中的落苏就是茄子，也被叫做“伽子”，是尹遥前几日在卖菜翁那里采买的。

尹瑶看了看笑道：“舅母，这落苏比较细长，要斜着下刀每片才会大一些，不然夹不了多少肉馅儿。另外切的时候，每两片不要切断，留一点儿连在一起的，下锅炸就不会容易散架了。”

陆娘子听了这些厨艺小窍门，连连称是，马上低头照单整改。看她很快上手，尹遥也开始忙自己的活儿。

先取了两块猪肉，其中前腿肉剁成肉馅儿，按照前些日子炸藕盒的肉馅儿配方，如法炮制地加料搅拌上劲儿，待会儿陆娘子会拿去包茄盒。

另外还有块上好的里脊肉，则是平摊在案板上，用刀背轻轻拍松，然后切成一条条均匀的肉段，再加入米酒、粗盐、花椒末，打入一个鸡蛋，尹遥用手将肉段抓匀，放在旁边腌制，待会儿拿来做道糖醋里脊。

“舅母，等下这个肉段儿腌好了，你也帮我裹上生粉炸一下可以吗？记得要先小火炸一遍，捞出来再中火复炸一遍，这样才会酥脆好吃。”

“裹生粉，小火炸，再中火复炸……好嘞，三娘放心吧，舅母记住啦！”

说起来陆娘子的厨艺天分还真是不错，她以前虽然没什么机会下厨，但自从那日学会了炸藕盒，又经过尹遥的几番指导，如今对这种油炸的食物已经是有模有样了，至少不会发生今儿路边摊上，把个捻头都炸糊了的“惨剧”。

这边交给陆娘子，尹遥又去了院子里。前几日跟老翁买下来的蔬菜，已经都整齐地堆在了院子一侧。其中还包括八十斤的大白菜，正一棵棵

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggd8.cc】

【退出畅读，阅读完整章节！】