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《重生八零香江做才女》

31. 试做煎饺

第三十一章

林木槿带着两万多的稿子骑着自行车去了报社。

王主编很痛快的收了稿,并结了账。

加上手头的钱又过千了。

一些零碎也可以买起来了。

不过现在还是去买食材,关于酸梅汤、煎饺和茶叶蛋的。

其实应该昨天就买的,可她为了多赶稿给耽误了。

昨天她真爆种了,一天写了一万五千多,手差点废了。

还好和王主编请了两天假,能让手好好恢复一下。

也用这两天将摆摊前期准备全部完成。

她去了一家门脸比较大的中药铺。

“麻烦抓一下洛神花五克,甘草三克,橘皮五克,乌梅二十克,烟熏乌梅八克,山楂十克,乌枣二十克,桂花零点二克。”

抓药师傅笑了,“这是准备在家熬酸梅汤啊。你这方子有点意思啊,用了两种乌梅,口感如何?”

这种酸梅汤属于成方,不是秘方,大点的中药铺都能抓。

不过方子也各有不同罢了。

她前世就自己动手熬制过酸梅汤,味道很是不错,不过具体的配比她并没记住。

毕竟有手机,随时可以查询。

她现在头头是道,全是林木栎的功劳。

他问了兼职那家药铺的老师傅,她在人家方子上根据前世经验做的增减。

林木槿回答道,“还不知道呢,朋友告诉我的方子,反正他说好喝。”

也不算撒谎,还没喝过自然不好做评价。

林木槿拿着一个大油纸包出了药铺,一共花了一十六蚊。

这些材料可以熬制两次,差不多能有三十杯。

一杯一蚊的话就是三十蚊,看着很有赚头,可还需要扣除冰糖的成本呢。

乌梅很酸,要放入大量的糖来综合。

还有一次性杯子的成本也要刨除。

算下来,都卖出去的纯收入大概在6-8蚊之间。

还好不靠它挣钱,只为了丰富卖品,增加顾客满意度罢了。

“接下来去买猪肉、玉米和大虾。”

那自然要去菜市场了。

猪肉买的是后丘,相对便宜一点,十五蚊一斤,买了一斤二两。

绞成肉馅,七分瘦三分肥正好。

玉米没有搓好的,只能买一整穗,回家手动脱粒。

大虾她没要太好的,不过也是鲜活的,只是个头稍小,同样十五蚊一斤,她买了一斤半。

一斤大概有三十六七个,一斤半就是五十四五个。

一个煎饺放一个整虾仁,就是五十四五个煎饺,五口人勉强够吃。

“还得去买一些茶叶。”

做茶叶蛋自然不能少了茶叶了。

“老板,有没有价格便宜的红茶?”

老板听这话有些不愿意,“我家可都是好茶。”

林木槿也没生气,再次问道,“我要做茶包,没必要买好茶,有陈红茶么?”

老板哼了声,然后回了个“有”字,“你要多少?”

林木槿问道,“怎么卖的?”

老板想了想,“十蚊一斤,最低了。”

林木槿觉得这个价有些高了,“那有茶叶碎么?”

这个年代国内物资匮乏,茶叶碎还有个专属名词呢,叫做高碎。

老板反问道,“你真要?可不好喝。”

林木槿笑笑,“红茶碎怎么卖的?”

老板想了想,“得有五、六斤,要是你全包了,给二十蚊就行。”

林木槿直接道,“十五蚊,我就都要了。”

老板有些不耐烦,估计是嫌弃林木槿讲价了,毕竟就这么点钱,最后也不知道怎么想的,还是答应了,“行了行了,卖给你吧。”

林木槿拿着一大包茶叶碎出了茶铺,将它牢牢绑在车后座上,又顺道买了两斤□□糖,购物完成可以回家了。

——————

林木槿废了点功夫才将玉米粒全部剥下。

她是知道有专门的脱粒工具的,可惜现在还没有,只能手动。

还好她脑筋转的快,用剪刀做了辅助。

就是将整个玉米横切一分为二,再将剪刀插入玉米芯转动两下,鲜玉米的芯很容易

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