山药粘液沾到手上会有些痒，当然也有人对此免疫，并不会有什么反应，很不幸禾甜不是这类人，但她能忍。

这点痒在好吃的野山药豆腐面前，算不得什么。

嚓嚓嚓……

日头盛，风又不大，不冷不热很是舒爽，野山药在石头上磨砺成浆液的声音在小院子回荡，很规律很有节奏。

因着禾甜沉浸在磨野山药中，不曾开口，柳二娘本就还病着，见女儿忙，便没有打扰她，余下的是个躺在地上动不了的哑巴容焱，院子里一时安静极了，只剩下禾甜磨山药的嚓嚓声。

除此，倒是还有几声野猪崽子的小声哼哼声，就连大黄都安安静静蹲在禾甜脚边，不捣乱，不欺负邻居们，只摆着长长的尾巴，懒懒晒太阳。

磨野山药并不难，只是有些费时间，好在禾甜动作麻利，也不觉得累，很快就磨好了。

她洗了手，从灶屋的柴堆里，寻了一大把干净些的干草，直接在院子里点燃。

做东西吃，点火很正常，柳二娘也没觉得奇怪，只是紧接着她就看到女儿点燃干草后，什么也没干，就静静等着那把干草燃尽。

等干草烧干净，就取了个碗，把上层的草灰小心翼翼收集到碗里。

柳二娘：“？”

终于逃脱被野猪崽子拱的绝望的容焱也注意到了。

他也没看懂。

禾甜并没有在意两人的目光，欢欢喜喜捧着碗进屋，往锅里添水烧火，水开，舀出开水加进装着草木灰的大碗里。

这一步做完就不再管草木灰，只让它在灶台上静置着，她从灶屋出来，把磨野山药的石头从盆里取出来洗干净后，放到一旁，又去河边挑了两次水，把家里水缸装满。

做完这些，静置的草木灰水，也上下分层好了，她小心翼翼取了上清液，倒进磨好的野山药浆液中，大力搅拌均匀。

容焱没看到她进灶屋后做了什么，但看她往野山药浆液中加的水带着点黑灰色，心底有了几分猜测，虽不清楚她到底要做什么，但这水肯定跟刚刚的草灰有关。

吃的东西里面加灰？他只见过巫医烧符水，符水还是坑人居多。

野山药粘液多浆液要搅开得费些力气，禾甜拿着勺子，使劲搅搅搅，搅匀后就连盆一起端进灶屋，把搅匀的野山药浆液舀进锅里。

大火烧开转小火，一边煮一边用勺子快速搅拌锅中的浆液——野山药淀粉含量高，不搅很容易糊锅。

煮到锅中的浆液由乳白色变成稍暗些的焦黄色，浆液也成粘稠的糊状，便煮好了。

灭火，把煮好的浆液舀出来，放到一个干净的盆里，抹平后放在一旁冷却静置。

静置需要点时间，禾甜也没闲着，背上背篓就往外走：“我去镇上买口锅回来。”

顺便再买两床新被子。

镇上离得不远，因为惦记着家里的野山药豆腐，禾甜到了镇上没有再四下乱看，先去打铁铺买了口可以在泥炉子上用的小锅，又去弹棉花的地方买了两床被子。

二两银子花去了一两三钱。

想了想又割了一块肥瘦相间的梅花肉，这才匆匆回家。

回到家，她先去屋里看了看静置的野山药豆腐，还得一会儿才能吃，可以先准备别的食材。

五花肉切片，等会儿和野山药豆腐一起炒着吃，再配上野葱，味道肯定美味。

家里还有一只野鸡，杀掉，一会儿和野山药豆腐一起炖，再放点板栗仁，肯定会更好吃。

竹笋剥皮洗干净切片，一会儿和野山药豆腐一起炒，肯定清口鲜嫩。

是的，她今天中午要做三个菜。

主食的话，就闷白米饭。

禾甜饭量大，主食要用大锅闷，她先把米饭闷上。

闷到一半，野山药豆腐终于静置好，手按一按，就立马回弹，瞧着就劲道得很。

盆里加凉水，没过野山药豆腐，用刀切成巴掌大小的豆腐块，方便后面取食。

煮过的野山药豆腐是熟的，直接就能吃，适合凉拌，当然炒菜炖菜也都适合，她先切了一片尝味道。

淡淡的，还有点山药特有的清香，直接吃什么佐料也不加，算不上特别美味，但也不难吃。

她连吃了好几片，这才开始做饭。

野山药豆腐切成稍厚一些的片，放到盘子里备用。

先炖鸡。

灶屋空间有限，禾甜就在院子里用泥炉子炖。

晾晒两天的泥炉子已经干透了，第一次用禾甜也不确定好不好用，等把火生好，等了一会儿，见炉子没有裂开或者塌掉，禾甜这才放心，把新买的锅放上面，加油，油热放葱白爆香后再加入鸡块翻炒。

哧啦……

鸡块一入锅，肉香味很快便在院子里四散，吃惯了山珍海味的容焱都忍不住往她这边看了好几眼。

禾甜正开心地炒鸡，翻烧得差不多，加水和栗子仁，开始炖。

别说泥炉子虽然简陋，却很好用。

容焱目光落到她用的泥炉子上，看了一会儿，他视线转到在院子里追兔子玩的大黄身上——还真是照着它的样子做的，一模一样。

鸡肉炖得差不多，禾甜这才往锅里加切好的野山药豆腐。

除了盐，她什么也没加，翻匀，又炖了一会儿，野山药豆腐炖野鸡就做好了。

紧接着又往锅里放五花肉，煸炒出油后，加少许盐，翻炒均匀，再放野山药豆腐，贴着锅沿加少许水，再翻炒几下，便出锅。

然后是竹笋炒野山药豆腐，这道菜是她自创的，她就是想尝试一下。

先炒竹笋，竹笋炒个差不多，再加切好的野山药豆腐，比五花肉炒野山药豆腐还要简单。

三个热菜出锅，禾甜又用野葱做了个凉拌野山药豆腐，加少许醋，热油一泼，葱花爆出香味，美味瞬间升级。

禾甜在拌时，心里是有些遗憾的，没有辣子，要是炸了辣椒油浇上，那才是人间美味。

原主的记忆中并没有辣椒这种吃食，估摸着是还没有从外邦引进，没有辣，世界美味至少少一半，她得空还是打听打听的好，要不然辣子兔丁和麻辣兔头她就吃不到了。

米饭早就闷好，禾甜盛了两碗米饭出来：“娘，吃饭了。”

自打有了盼头，柳二娘心情都好转不少，闻言乐呵呵道：“今天是有什么喜事么，做这么多菜。”

从前，家里也就过年才做这么多菜。

“突然都想尝尝，”禾甜道：“左右也不麻烦，就都做了。”

柳二娘接过筷子，端起饭碗时，朝一旁地上躺着安安静静晒太阳的少年看了一眼。

禾甜看都没看，就安她的心：“我们先吃，吃完我再喂他。”

早上他吃得可不少，这会儿应该不至于撑不住，但她已经被勾起了馋虫，万万做不到先喂他自己再吃饭。

这话禾甜是说给容焱听的。

容焱自然明白，别人愿意救下他收留他，他已经感激至极，没道理还要要求更多。

只是他现在开不了口，无法说出自己的想法。

野山药豆腐劲道弹牙，还滑滑的很有嚼劲，口感非常奇特，也非常非常好吃。

她先吃了一块在吸足了鸡汤鲜美的野山药豆腐，嚼嚼嚼，又夹了一块凉拌的，嚼嚼嚼。

然后又尝了和肉还有竹笋炒的。

不得不说，除了好吃，她又发现野山药豆腐一个优点——白搭，跟什么都能一起做菜，还都很好吃。

就连单独凉拌也别有一番滋味。

禾甜吃得很开心。

若非还记着有个躺在地上晒太阳的人还没有吃饭，这些菜还有锅里的米饭，她都能全吃完。

“吃饭了，”禾甜搬了个板凳放到他面前，把提前留出来的饭菜放到上面：“你现在能自己吃了吗？”

还以为她们给自己留的是剩饭的容焱看着面前分明是提前预留出来的饭菜，脸色很是诧异了下。

见他又只是这样盯着自己，没个反应：“能自己吃就自己，喂你吃饭，也不知道你喜欢吃什么，不喜欢吃什么。”

容焱眨了两下眼睛，他不能。

但凡现在能提起一丝力气，他就是慢慢吞也宁愿自己吃。

禾甜便端着碗，一筷子饭一筷子菜喂他吃饭。

吃到野山药豆腐的时候，容焱确实有些犹豫，他总觉得这个菜有点奇怪，她制作的过程奇怪。

但等他真吃下去才发现，味道委实不错。

口感——也很不错。

“米饭给你用鸡汤泡泡吃？”禾甜又问。

刚刚她就又鸡汤泡了两大碗米饭吃，超级好吃。

容焱眨了一下眼睛，好。

禾甜就用鸡汤给他泡了点饭，喂他。

米饭扛事，虽只留了一碗饭给他，最后也没能吃完。

把剩饭倒给野猪崽子加餐的时候，禾甜很是心疼——下次先给他半碗，不够吃再慢慢添，一下盛一碗，吃不完太浪费。

大黄的口粮吃个差不多了，再加上手里也没多少银钱了，禾甜准备下午再进山一趟。

别管什么，先弄点回来去卖钱。

不知道是不是这几日吃得好睡得也好，禾甜明显感觉到自己的感知力比刚穿来时强了不止一星半点。

听力和嗅觉也是，她现在闭上眼睛，能知晓方圆一百公里的大致情况。

是以，

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