《我家木门通七零》
婶子阿婆们忙着做菜的时候,叶宁指挥着顾骁把自己看重的肉和排骨都用箩筐装了起来,看着满满三大筐的排骨,她扭头对顾骁道:“这排骨精瘦,味道指定差不了,等会儿你拎一扇回去吃。”
顾骁知道叶宁就爱这一口:“不用,我奶养的猪也出栏了,我已经和**说好了,让他明天去家里杀猪,四头猪留一头自家吃,剩下的三头都好价卖给他。”
“家里人不多,留一头猪净够吃了。”
**在镇上开了一家肉摊,平常就会在村里收了猪回去宰了卖,年关底下,不止是乡下的人要弄腊肉,城里人也是要准备的,是以最近屠夫们的生意都很不错,平常一天卖半头猪,现在运气好要能遇到大客户,一天卖两三头猪都不成问题,可真是肥了屠夫们的荷包了。
叶宁闻言也没纠结,只笑道:“那行,回头等我妈处理好后,让你吃现成的。”
顾骁笑道:“婶子手艺好,你们回老家要耽误不少时间,不行就把这些肉先晾在我家院子里?”
腊肉香肠也不是放上调料就能做好的,处理好后还得晾上几天,吹干水汽后再烟熏,顾骁怕叶家人一次做这么多腊货,回头放在山上被野物糟蹋了。
叶宁也不能说她们是打算把这些肉和骨头带到现代去处理,只能含糊道:“不用那么麻烦,我妈的法子不一样,这些肉和骨头得腌上几天,得等我们回来后再处理。”
顾骁也没多想,知道马玉书准备多做点香肠,他处理肠衣的时候格外仔细。
等顾骁帮着把几箩筐生肉和骨头运到山上小院里,放进大陶缸里储存好再下来的时候,半山腰这一片的烟火气越来越浓。
马玉书和几个妇女围着两口大铁锅忙活,热油下锅的滋啦声、剁肉的砰砰声、顾灵她们和村里其他孩子的玩闹声混在一起,热闹得像过年。
看着两个年轻人黏糊在一起的样子,李翠莲忍不住朝马玉书打趣道:“我看小顾和叶小姐好得跟一个人一样,是不是喜事近了?”
周顺弟一脸敬畏地看了李翠莲一眼,按照时下的观念来看,叶宁和顾骁两人的年纪都不算小了,要细算下来,早就过了成家的年纪,孩子们又处了小半年了,真要进行下一步,那也是应该的。
不过周顺弟能看出来叶宁眼下是没这个意思的,自家那个孙子又是事事以小叶为主的,就更加不会
催对方了。
马玉书和叶卫明不知道是不是因为孩子是过继的在这件事情上也是一点都不上心这么长时间硬是一句话都没有提过周顺弟怕贸然开口会惹得叶家人不高兴也是不敢提的倒是李翠莲胆子大竟然就这么直接问了出来
对于叶宁结婚这件事情马玉书可不是不上心而是她打心里觉得顾骁人虽然不错但是事关女儿一生的幸福她还是想让两个年轻人再多接触磨合一段时间。
毕竟谈恋爱的时候一切都好说就怕等到结婚有了孩子后两人才出问题婚前多了解一下总归是不会出错的。
马玉书见一旁的周顺弟也留意着这边的动静遂半开玩笑半认真地提高音调道:“两人都忙年纪也没多大晚点成家也正常就外国那些女孩子多的是三十来岁才结婚的。”
李翠莲本就是个大大咧咧的性子闻言忍不住咂舌:“这国外是不一样哈三十来岁再结婚这要是放在我们这里谁家闺女要耽搁到三十岁那父母真能愁死。”
一旁的周顺弟听了马玉书这话那心都凉了半截。
她老婆子的身体可不好真要让两人拖到三十岁再结婚别说抱曾孙了到时候这个世上还有没有她这个人都不知道了。
周顺弟想着自己回去后还是得跟孙子好好说一说谈恋爱可以可不能真拖到三十岁再成家她老婆子最多!最多能够接受两人再处两年对象。
周顺弟这边心绪翻腾那边灶上的米饭和饭菜都陆陆续续做好了。
今天来的人多也用不着叶宁帮着端菜各家的半大孩子就已经忙活起来了。
五头猪的内脏那毛血旺都得用大海碗装。
那棒骨萝卜汤更是用的大陶盆装的马玉书作为主人家上菜的时候还不忘招呼道:“汤和毛血旺锅里都还有不少呢等会儿吃完了自己上灶边去续!”
叶卫明作为家里的男人和周新文、**他们坐一桌顾骁也跟着在一旁陪客。
菜好人齐后也不需要叶宁客气招待什么大家自己就找到了位置坐好了。
叶宁和孩子们坐一桌左边是顾灵右边是江钰对面坐的是春花姐的两个女儿。
两人平常被拘在家里性子比较腼腆吃饭的时候也不怎么好意思夹菜
二、三十来号人坐在一起大人喝酒聊天孩子埋头
吃肉扒饭,气氛很是热闹。
李翠莲夹了一大筷子腰花塞到嘴里后,忍不住朝马玉书竖起了大拇指:“马婶子你这手艺都能去城里开饭店了,这腰骚让你做的,真是一点怪味都没有,比我炒的好吃多了。
自己的厨艺被人夸赞,马玉书心情不错地摆了摆手:“哪有你说的那么夸张,我也就会做点家常菜,离开饭店还差得远呢,这腰花要想做得没味道,得先把里面的白筋去掉……
马玉书和村里的女眷们交流起了菜谱,叶宁埋头干饭,偶尔会留意一下隔壁桌的动静,只能听到屠夫老李赞叹她这跑山猪的味道顶好,年后想要订几头猪:“你们这猪养得真不错,肉香得很!我寻思着要放到菜市场卖,指定吃香。
这么多的猪,叶宁他们自己肯定是不吃完的,怎么着都是要往外卖的,原本她还想着自己的这猪肉味道这么好,卖的时候价格肯定要定得高一点。
奈何跑山猪在现代能卖上高价,在这边却是行不通的,因为现在国内还没什么猪饲料,不管是乡下农户还是养殖场,喂猪用的都是猪草和苞谷,算起来都是正儿八经的土猪,跑山猪肉的味道虽然好,但是现在大部分的都不讲究这个,只要是肉他们都觉得好,自然就很少有人会花更高的价钱来买肉。
叶宁倒是想把这些猪肉弄到现代去卖,造福现代的同胞,但这猪和鸡可不一样,这么多头猪,她家里根本没有说得过去的理由
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggd8.cc】
【退出畅读,阅读完整章节!】