当时拍舌尖第一季的时候经费不够，成是非没往东江省这边跑，现在有钱了也成名了，他觉得是时候该做自己真正想做的事情。

他现在吃了姜汀州做的菜之后，更确定了，认真道：“我当时学厨学了那么久，即使因为对摄影感兴趣，却碍于家学的缘故，一直没有勇气真的去做，家里也不同意，汀州，是你看完我拍的东西之后跟我说，人不能放弃成为最好的自己，无论为此付出多少努力都不为过。”

姜汀州不像别人，他不顾忌这样那样的想法，直接了当和他说：“你应该去做，反正，干了再说。”

于是成是非鼓起勇气把自己拍的片段投了央视，就这样获得了一个难得的机会，虽然坐了一段时间冷板凳，之后又足够幸运，真的实现了曾经遥不可及的理想。

现在，亦是姜汀州告诉夹在中间颇为苦恼的他，不要想太多，拍自己想拍的就可以。

他最想拍的就是姜汀州。

从成是非的角度来看，这就有现成的好素材，亲口尝过的永青豆腐和得奖的酿江山，完全可以作为永青的代表菜系，既有意义也有口味，简直完美。

可姜汀州知道，这菜上了舌尖就惹来了争议，即使有姜柚故意使坏的原因，可许多人对此的质疑和带来的非议是真的。

这道菜两年前在宫宴大爆之后，被很多餐厅模仿，野菜做不好很容易有苦味，更有许多人直接拿食用色素染的，做出来各种只是表面上像但味道不好的豆腐，不明就里的人太容易产生误会，酿江山就更难做了。

可结果确实难看，上辈子的姜汀州认为自己对成是非造成了不好的影响，连累他挨骂，说让关系户上舌尖的一些难听话，更觉得从李书妍、安小屏到成是非，一个个都受自己连累。

彼时连成是非劝他也听不进去，只想着自己是个扫把星，不敢靠近这些难得的朋友了，让自己越来越孤独。

此时的姜汀州自然不会再那样钻牛角尖，只是笑了一下，但还是摇了摇头，道：“师兄，我未必合适。”

“怎么会呢？”

成是非不理解他为什么拒绝，语气都着急了：“我刚开始进来没提这件事，是以为你真辞职退休了，当时看你比赛的时候就觉得你很累，又听说你之前生了病，以为你确实没有这个身体条件，现在到这一看，你明明就可以上。”

倘若姜汀州真的一直躺着在那里休养生息他就不说了，但他先是手脚麻利迅速做了几道小菜，然后就开始盯着烧鹅的炉子调整了几次，添柴添够了，也就坐下来停了一会儿，没过多久就泡上茶了。

一整套茶具，听说是邻居送的，他以前还不怎么会，现在倒

是行云流水。

姜汀州连有些复杂的茶艺都学得很快，只要他真的感兴趣。

此时，姜汀州也给成是非倒了一杯茶，想了想，把前两天看糖厂面包厂，安小屏还有周丽芬那边的事情都和他说了，以及自己账号下面很活泼很有意思的各种网友。

他确实因此高兴，甚至讲着讲着就露出淡淡的笑容来。

成是非道：“看别人工作觉得高兴啊？那你适合当我们台长。

姜汀州：“……师兄。

成是非摆了摆手，又听他姜汀州问道：“认真说，你觉得我是什么样的人？

成是非不假思索：“当然是最好的厨师。

姜汀州道：“王大师傅也这么说。他说我一定会成为最好的厨师，我当时也是这样想的。

倘若做了最好的厨师，自然而然就要面对着最顶尖的客人，毕竟这世上享受“最好的永远只有金字塔上顶尖的一小撮人。

这些眼高于顶的客人很难满足，姜汀州之前费尽心思地做永青豆腐和酿江山，只有少部分人吃得到，最终并不受待见。

到如今，姜汀州自己也说不清自己那道菜道菜到底是不是适合的，或许他是当局者迷，看得清别人的事情，要看清自己的事却不容易。他上辈子这样过着过着，甚至时常忘记自己是一个厨师，毕竟这个行业做到最好，也难以匹配得上陆运的继承人。

但现在，他做一些平常的小面包和糖果，凭着自己的心意，自在许多，甚至还不用自己动手，反而受到欢迎。

他如今能确定的是，自己想过的现在这样的生活。

厨师本就是他的天赋，亦是姜汀州真正的兴趣和快乐所在。

他刚来这里的时候，之所以对种菜感兴趣，是看到朱师傅的院子，于是自然而然想象着那些新鲜的果蔬能做多少好吃的东西。

他那时候就想着做个单纯的自给自足的厨师，但现在过着过着，却有一些变化。

“我当然是厨师，却不会再为那些所谓的高贵的客人做什么最好的厨师了，姜汀州道，“上舌尖被更多人看到并不是我真正想要的，也未必是我真正的事业。

“对于一个厨师来说，最大的成功，应当是做出来的东西被更多普通人吃到吧。

成是非还是不太理解。

但他很快见到了姜汀州口中的“普通人

两个人吃不完这么大一只烧鹅，等下午出炉的时候，雨就停了，姜汀州问了成是非，便又请了邻居过来。

今天的下午茶是热腾腾的烧鹅粉。

烧鹅皮是脆的，皮下有一层脂肪，切开流油，直接吃就已经很香，配一碟酸梅酱吃也好，一口焦香酥脆，配一碗粉

更好肉汁和肉汤混合素粉放几片刚摘下来的爽脆的青菜在这样的下午吃一碗浑身都有力气。

成是非以前在王大师傅那里和他做师兄弟的时候也吃过姜汀州的手艺更好了。

他真是学什么菜都快不管什么菜系在他这里都手拿把掐他还记得王大师傅组织的试菜宴里有个客人吃了之后硬是要姜汀州跟他回去做私人厨师被拒绝了之后还不服气趾高气扬拿了一沓钱在姜汀州面前晃说是小费。

现在姜汀州收到的“小费”是上门吃粉的邻居们带来的各种各样的东西。

有人腌了爽脆的酸萝卜还有泡椒都给姜汀州带来一罐特别是那罐子野山椒风味非常足不比一些大厨做的差各种自家种的刚摘下来的新鲜果蔬也非常好吃。

成是非一吃惊讶道：“很不错唉。”

那邻居笑：“那当然这真是山里长的野山椒村里的亲戚送来的

大家都记得他的好虽然做菜做不过他但总能给出一些特别的。

倘若姜汀州尝了夸了一句第二天就能收到更多。

不一会儿一整只烧鹅就分完了虽然来的邻居能吃到的多但这似乎离姜汀州所说的事情还有差距。

成是非刚想问李书妍就冲进来了。

她来得晚了紧赶慢赶吃上了最后一碗烧鹅粉急急忙忙塞进去一口感慨了一句好香一边吃还一边给姜汀州塞东西：“你尝尝。”

姜汀州一看是个饼干。

看起来像是糖厂经常做的钙奶饼干原料应该也换了闻着味道更香他一咬道：“这是黑糖……夹心饼干？”

饼干倒没有什么特别里面的一层黑糖夹心浓郁拉丝放在酥脆的饼干里就这样碰撞出了特别的口感。

“很不错吧我把你给我的糖带回厂里师傅们一看就有了灵感说既然做夹心糖那做夹心饼干也行啊就琢磨着烤了这个”李书妍道“我吃着很好怎么样？这个也能当新品吧？”

姜汀州点头：“可以。”

他再咬了一口想了想道：“原料的比例可以再调一调饼干可以不用做这么甜做成薄脆的口感会更好一些我明天去调整一下但这种做成夹心饼干的想法确实不错。”

李书妍笑：“他们听了你这么讲肯定非常高兴！这黑糖重新做当时就是因为你提了真没想到能做出这么多有意思的东西。”

姜汀州给成是非也拿了一块尝尝亦得到对方点头肯定。普通人不像他以前的vip客人那样挥金如土可他们能给予的回馈也是无限的

。

成是非咬到这一块饼干似乎有些懂了。

“你这是做了个食品厂子不错”他又仔细看了看李书妍带过来的袋子上的包装“永青糖厂？”

他觉得这个听着熟似乎并不是普通的厂子是有渊源的地方。

姜汀州点头道：“对我现在确实打算做这个项目。”

李书妍听着一愣随后大喜：“汀州你真的同意啦！”

“你先别忙着高兴”姜汀州道“我真的要做什么项目可是有条件的。”

“你随便提反正我出钱就行”李书妍喜气洋洋“这个糖厂项目要是没有你哪能转地起来呀？”

她对自己是有自知之明的。

李书妍高兴完了之后这时候才发现旁边站着成导捧着烧鹅粉的碗还没弄清楚情况成是非也疑惑这是哪里来的糖厂又是怎么和姜汀州

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