话说小冯想要制止廖喜明破坏鱼缸,一心想要用椅子砸他后背，结果太过紧张，手上失了准头,竟然砸到他头上去了。

只听廖喜明一声惨叫,随后两眼一翻，往后直接仰倒在地,“咣当”一声,菜刀落地,廖喜明的脑后流出一滩浓稠的血液,逐渐扩散开来。

那攥在手里的一把鱼食也撒了满地。

小冯手里的椅子也“当啷”掉在地上,他整个人都惊呆了，他只是想让廖喜明住手，并没有、并没有想杀人啊！

于文晔来到店里的时候,看到的就是廖喜明倒在血泊之中，而小冯摊开双手站在一旁，手足无措的模样。

他回去之后，好不容易睡了一会儿，却突然惊醒，心跳加快一直停不下来,总觉得有什么坏事要发生似的,他心里不安极了，怎么都坐不住,索性先来这边看着。

没想到，一进门就看见这样的场景。

“小冯？”于文晔喊。

小冯回头，一看见于文晔,哭喊着跑过来：“老板,救命啊,我不是故意杀人的啊，廖哥、廖哥他想害鲟龙鱼，我实在是没有办法，才用椅子砸他的，我也没有想到会砸到脑袋，老板，怎么办啊，我会不会坐牢啊！”

于文晔蹲下来，用手指探了探廖喜明的鼻息：“还有气，人没死呢，赶紧打120叫救护车。”

小冯手忙脚乱地摸出手机，抖抖索索地打电话，就三个数字，硬是按了好多次才按对。

于文晔看着地上的菜刀和满地散落的不知名颗粒，问：“他刚才想干什么？”

小冯知道人没死，立刻来了精神，绘声绘色地把事情的经过说了一遍。

“他想用这些东西喂鱼？”不用说，这鱼食肯定是有问题的了，就是不知道是想害死鱼还是想害郭老先生。

光是把鱼弄死就算了，反正现在已经凌晨一点，再过两个小时，这鱼也是要死的，最怕就是里面有毒，鱼吃下之后毒性渗透到鱼肉里，他们在不知情的情况下做成了鲟龙宴给郭老先生吃下，那才是大祸呢！

于文晔把地上散落的颗粒都收集了起来，用纸包好，先收了起来。

很快救护车来了，于文晔让小冯跟着一块儿去盯着，小冯感动地说：“谢谢老板，要不是你及时过来，我肯定吓死了。”

于文晔看起来镇定，实际上，他的冷汗都已经湿透了背心，天知道他看到廖喜明倒在那儿的时候有多害怕。

不管是店里出了人命案，还是这鲟龙鱼出了什么问题，明天的鲟龙宴都得毁了，他吃不了兜着走。

刚才他捡鱼食的时候，手都是抖的，也就那小冯没有看出来。

救护车离开之后，于文晔抽了根烟镇定了一下，然后开始收拾地上的血迹，重新搞了一遍厨房卫生，地板全都清洗消毒了之后，他才去办公室，换了一身备用的衣服。

这么一来，时间也快到了，门外开始传来了响动。

于文晔去开门，却发现来得最早的居然是电视台那边的摄影师，还带着灯光师，扛着一大堆设备，一整个拍摄团队一块儿来的。

于文晔受宠若惊：“这，这怎么好意思呢！

他原本只是想请一位摄影师来帮忙，录像拍得好看点儿，没想到这来了一整个团队啊，会不会太过夸张了一些？他小小珍味轩何德何能，值得他们这么重视啊？

摄影师说：“我们领导交代的，这么难得的鲟龙宴，让我们一定要拍得好一点，到时候作为一个特别节目，在电视上播放，到时候也会打上你们珍味轩的招牌。

于文晔受宠若惊。

在电视台投放一个广告有多贵他是知道的，而且这还不是一个广告啊，是一整个特别节目，所有看过节目的观众，以后都会知道珍味轩。

摄影组进场，就开始架设各种拍摄设备，灯光、反光板什么的。

后面过来的员工都被这架势吓了一跳，倒是林秋静，颇有些习以为常的样子。

大半夜出门，自然是苏明川亲自送她过来的，原本他还想留下来看她怎么做这鲟龙宴，但林秋静不放心苏朵朵一个人在家里，让他赶紧回去。

“这不是都拍着呢嘛，到时候还可以上电视，你在电视上看就好了。

苏明川这才不甘不愿地回去了。

这鲟龙鱼凶猛得很，光是从鱼缸里捞出来，就要好几个人齐心协力，一个甩尾能把一个人扇飞，根本就按不住，连大师傅都不知道该从何处下刀。

只能眼巴巴地看着林秋静。

这么一群五大三粗的男人看着一个娇小的年轻姑娘，等着她出主意，

这场景多多少少是有些搞笑的。

林秋静却是不慌不忙的样子手里拿着一枚细长尖锐的冰锥安静地站在一旁等待着合适的时机。

那鲟龙鱼扑腾了一会儿安静了下来也就只有片刻的功夫说时迟那时快就见她出手如电手中的冰锥朝着鲟龙鱼头部的某个位置狠狠地扎了进去。

那鲟龙鱼猛烈地挣扎了两下忽然就一动不动了。

“可以了。”林秋静说手上换了一把尖刀开始动手解剖这鱼。

众人呆愣片刻然后才开始赞叹不绝大师傅们也赶紧上前帮起忙来。

鲟龙鱼有三宝第一宝是鱼籽。

鱼籽酱有“黑色黄金”的美誉也有人将其称之为食材中的爱马仕。

而只有鲟鱼的鱼籽才有资格用来做鱼籽酱。

鱼籽从鱼腹中取出来之后要在十五分钟内完成二十多道制作工序做成鱼籽酱否则的话鱼籽就不新鲜了也做不成顶级的鱼籽酱了。

不是所有的鲟龙鱼都会有鱼籽。

在这一刻之前他们也不知道这条鲟龙鱼腹中究竟有没有鱼籽。

但林秋静做好了两手准备如果有鱼籽那肯定是不能浪费的她把鱼籽酱的制作方法跟一位大师傅交代清楚了一旦取出鱼籽大师傅便会带着几个徒弟一起马上进行处理。

果然剖开鱼腹之后出现了大片黑色的鱼卵这便是价值堪比黄金的鱼籽了。

林秋静小心地取下用陶瓷容器盛好

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这鱼籽酱不能接触金属容器或者是勺子不然会产生异味影响口感因此大师傅在整个处理过程以及最后的包装保存都是不能触碰到金属的。

接下来就是很重要的一个步骤抽龙筋了。

鲟龙鱼身上第二宝——龙筋。

在鱼头下方的第二颗骨板处下刀将鱼头分离。

再紧贴着从鱼的尾脊下方处下刀便能看到一条质如白玉半透明而有弹性大概有婴儿手腕那么粗的龙筋了。

小心地将鱼肉和龙筋切割到彻底分离便能抓着鱼尾的部分一点一点地将整条龙筋从鱼身上抽取出来。

这是个技术活一不小心龙筋便会断掉。

林秋静不敢假手他人，屏着气息慢慢地抽取，抽出来长长一条，颇有当年哪吒从龙王三太子身上抽出来的龙筋那感觉了。

这龙筋取出来之后，也交由专人进行处理。

这龙筋质地软韧，口感类似花胶，具有极高的营养和滋补功效，但其本身其实没有什么味道，所以需要长时间的炖煮，利用高汤煮制入味。

接下来是第三宝——龙铂金。所谓龙铂金，其实就是鱼脑，一条两百斤重的鲟龙鱼，也不过能取出几两重的龙铂金而已，可谓是价值千金了。

这龙铂金口感酷似燕窝，却比燕窝有更高的营养价值，有“脑黄金”的美称。

这三宝取出来之后，林秋静额头上和鼻尖上已经冒出了汗珠，她看似镇定，事实上也是有点儿紧张的，毕竟这么多双眼睛都看着呢，旁边还有摄像机在拍摄。

好在这三宝取出，没有出什么岔子，她的心定下来了一大半。

接下来便是分割鱼皮、鱼肉、鱼头、鱼唇、鱼骨，以及各种内脏，全都是能制作各种美味的顶级食材。

分割出来的部位，除了要马上进行处理的，剩下的部分立刻送进冰柜，保持低温冷藏保存，确保食材新鲜。

直到天色微明，这一整条鲟龙鱼才被分割完全，连鲟鱼血都被装起来了，没有丝毫浪费。

于文晔让厨房那边准备了丰富的早餐，招呼大家：“来来来，先休息一下，吃点东西吧，吃饱了才有力气好好干活啊！”

林秋静吃了点东西之后，还去休息了一会儿，分割鲟龙鱼是个力气活，她也累得够呛。

珍味轩的大师傅们都是训练有素的，技术也非常好，干活十分靠谱。

如果说他们一开始对林秋静这小姑娘还有一点点的不服气，她露了这么一手之后，就再也没有任何不服了，也不用她说，非常主动地就按照着原来安排好的，做着自己该做的事，倒是也让林秋静省了不少心。

休息了片刻，她回到厨房，正要开始干活，就听见外面传来一阵吵嚷声。

有人急切地喊：“于小姐，您真的不能进去，里边在做鲟龙宴呢，还有电视台的人在拍摄。”

然后就是一个气愤的女生：“不许我进，我还偏要进去，我倒要看看，究竟是什么鲟龙宴重要成这样，竟然

让你们不惜把我男人打成那个样子！这是要用我男人的命来换这个鲟龙宴吗？

林秋静听得这女人姓于，估计是跟于文晔有什么关系，旁人也不敢真的拦，竟然让她给闯进来了。

这女人身上穿着睡衣，头发凌乱，像个疯子一样，一进厨房，抓起一盘食材就狠狠地掼在了地上。

好在那只是一盘配菜，不然得把林秋静气死。

那女人又朝一盘鲟龙鱼肉扑了过去，一个小师傅赶紧冲过去，用自己的身体护住了那盘鲟龙鱼肉。

林秋静也赶紧走了过去：“快把她拦住，损坏了食材谁也负不起这个责任。

这话一出，众人才回过神来，赶紧七手八脚地把女人给按住了。

于文晔也赶了过来：“阿筝，你这又是怎么了？

于文筝冷哼一声：“你还好意思问我，我还没问你呢，阿明他干什么了，值得你们把他打成那个样子，现在在医院还没醒过来呢，以后醒来了也不知道会不会变成傻子。

于文晔也是怒极：“傻了最好，你知不知道他干了什么，明知道这鲟龙宴对我们珍味轩有多重要，我们为了它付出了多大的努力，他竟然想搞破坏，要不是我昨晚睡不着提前回来，这鲟龙鱼就被他害死了，要真被他干成了，咱们这珍味轩也得被他害死！

听到这话，众人全都倒吸一口凉气，他们竟然一直不知，这鲟龙鱼昨晚竟然经历了这样大的风险。

于文筝：“不过就是一条破鱼而已，死了就死了，难道这一条破鱼能有人命重要吗？你们把阿明打成这样，必须要给我们一个交待。

于文晔冷笑：“廖喜明那边，等今天的鲟龙宴结束，我自然要跟他好好算账的。

于文筝尖叫：“你敢，哥，你怎么这么狠心，你真想看着你唯一的妹子守寡，你外甥小小年纪就没了爸爸吗？

于文晔心想，他倒真的是宁愿她守寡，也不愿意有这么一个吃里扒外，防不胜防的妹夫。

“于文筝，你知道我现在最后悔的事，就是当初他为了钱偷换店里食材的时候，没有直接把人赶走，而是留了下来，你现在什么都不用说了，廖喜明这个人我是肯定不会再留的了，你要是实在是缺不了这个男人，就只管跟着他走，我就当从来都没有你这个妹

妹！”

于文筝惊呆了她敢来闹不就是仗着她哥疼爱她不论如何都舍不得责备她

今天怎么全都不一样了？他怎么能对自己说出这样的话？

于文筝目光四下转了一圈忽然发现了一个长得很漂亮的年轻姑娘这是在场唯一的一个女的而且在厨房里隐隐有做主的样子。

又想起刚才正是这个女的让人拦住自己的。

突然就歇斯底里起来：“是不是她哥你为了这个女人才这样对我的是不是？你怎么能这样对我呢？我难道不是你最疼爱的妹妹了吗？你忘记当初妈走的时候是怎么嘱咐你的了吗？你要赶走阿明我也不活了我我一头撞死在你的面前！”<

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