等到开始吃饭的时候，让左寻雁有些意外的是，林宇中居然叫上了厨娘一起。
“哎呦，左姑娘怎么不劝着点少爷。”厨娘虽然是这样说着，可坐下来的动作自然，神态也很随意。
“小少爷？”左寻雁用一只手撑着自己的侧脸，表情玩味，“小少爷，你听见没，要乖乖挺全别自己一个窝着想那些杂七杂八的。”
这话说得莫名其妙，林宇中却知晓这是在点自己之前说的那些话，倒是也不辩解，只是小少爷这个称呼挑了挑眉，“我记得许姨叫的是少爷，怎么到了寻雁你嘴里就变成了小少爷？”
厨娘许氏看着他们俩闹，也不打断，就陪着木木吃饭。
之前许氏一直觉得他们少爷长大了，懂得用吃饭当借口去同姑娘说话了，还满心安慰。
毕竟少爷之前可是一直觉着人生在世，吃喝二字。许氏想着左姑娘毕竟是村子里长大的，就算是有些天赋，可没人教导，做出来的东西也不见得能有多好吃。
后来家中小厮虽然时不时说左姑娘做得多了，就让他们分了，味道有多好，她也没放在心上，那些小厮可不是他们从京城带过来的，都是在这边买的，没见过什么世面。
可到了今日，她目光落在面前的菜上，着实是对左寻雁有些意外了，这面前的几道菜，她在这个镇子上的酒楼都不曾见过，面前这个姑娘是如何会做的？
许氏夹起一块晶莹剔透泛着油润光泽的红烧肉，上面的酱色刚刚好，带着甜意香的勾人。
咬下一口，带着微微弹性的皮，丝滑细腻的油脂，软烂入味的肉，一切都是恰到好处。
那丝丝甜意，勾得人筷子忍不住再去夹第二块，第三块，接连不断。
那鲜香咸味，带着一丝菌菇的味道，正正好解了之前的腻，不会让人因此收手。
一起炖煮的香菇更是吸饱了汤汁，一口咬下去是趟过舌尖的鲜美，甚至比肉还要出彩几分。
等林宇中和左寻雁斗嘴结束后，看着那基本空了的盘子瞠目结舌，“许姨，你怎么这样！”
“许姨，这吃多了容易腻，吃点豆腐青菜什么的解解腻。”左寻雁倒是没有直接帮忙夹，毕竟怕许氏介意这些。
许氏的目光终于从红烧肉上移开，转向了麻婆豆腐和青菜上。
许氏一向是荤素不忌的，可独独对这青菜实在是喜欢不起来，青菜很少有不带着土腥味的，可更改左寻雁的红烧肉也算是给了她些许信心，还是夹了一筷子。
入口是爆炒过后却依旧爽脆的口感，咸淡适宜，连最后回味的土腥味也消失得无影无踪了。
麻婆豆腐里放了一个勺子，许氏无师自通地舀了好几勺在碗中拌饭。
一直到晚饭结束，许氏这次是吃得高兴了，左寻雁自然是邀请许氏之后就一起吃饭了，这次许氏也没再如之前一般客套，飞快的点头应下了。
只留下一个林宇中一脸不快地看着左寻雁，“寻雁，左姑娘，你还记不记得你说你做这顿饭是为了感谢我？”
“红烧肉我只抢到了三块！！还有麻婆豆腐，许姨一个人吃掉了一大半，明明应该是我的！！”林宇中碎碎念跟在左寻雁身后。
膳房是有专门的小厮打扫的，左寻雁是不需要自己打扫的，不过她总归会提前给打扫的小厮准备些吃食放在锅里，算是感谢了。
“小少爷，你都这么大个人了怎么还同木木一样，像个小孩子？”左寻雁想着自己这段时间在府衙的日子，林林总总也用来林宇中不少东西，还有木木的学杂费，之前是被原身的事情绊着，如今倒是能想想挣钱的法子了。
“你说，之前是不是你自己要叫上许姨的，然后吃饭的时候是不是你自己不专心？”左寻雁脑子里想着今日许姨的反应，心中微定，看来现代学的那些手艺也是附合这个时代人们的口味的。
她来到这里以后也是试过许氏的手艺的，听林宇中说，许氏是他从京城带过来的厨娘，平日里也只用给林宇中一人做饭。
看今日的模样，左寻雁算计着自己可以开个吃食小摊。
铺子什么的是不可能的，她也没有这个本金，甚至于说，她就算是开个小摊，也是要像林宇中借钱的。
“寻雁，你有没有认真在听我说话，你在想什么？”林宇中的脸突然凑近，表情有些生气的样子。
“我想开个吃食小摊，买些吃食，但还没想好具体要做些什么。”左寻雁回过神，“你刚刚同我说了什么？”
林宇中听到这个，面上的生气倒是消散了不少，“你要不做些方便携带的饭食吧。”
看左寻雁有些疑惑的模样，林宇中解释道，“是这样，虽然我们府衙会提供饭食，但你知道能当上衙役的有几个手头没钱呢？都是看不上衙役的饭食的，总是要去外面吃的。”
“可在外面吃也实在是浪费时间，他们还容易喝酒，实在是误事。”林宇中说到这个看上去是真的生气的模样。
“那找个好些的厨子不就好了。”左寻雁不明白，这个皇权至上的时代，衙门想要找个厨子还不容易？只要贴张榜，一定大把的人会过来。
林宇中摇头，“你呀，想得太简单了，衙役们手头宽裕，一是家中本就有些家底，二则是衙役手中多多少少有些权力，这其中的油水真正当官的看不上，可也不少了。衙门本身拨下来的月钱还不如出去当个小二呢。”
“府衙里的厨师就更加不必说了，一个大师傅在外面这么也有二两银子，可上头拨款不过五钱，来的自然不多了，更别说每月那些钱也不够买什么好菜的。”
“若是我想好好治理，带来的护卫，那肯定是要给他们补贴银钱的，可如今的衙役基本都是师爷的人，我自然是不愿意的，我倒是希望寻雁你能帮我从他们手中多扣点钱出来。”
听林宇中解释完，左寻雁也不得不承认，林宇中给的这条路是现在最合适的，她名气还没有打出去，那些大户人家都养着自己的私厨，怎么也不会用她，特别是在她已经下定决心两个月后同林宇中一起离开这里去京城的情况下。
酒楼也是一样不可能。
赚钱的法子就是两种，薄利多销，一本万利。<
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