天蒙蒙亮,尚未五更。许苏苏和阿武打开小店的门,在正门边挂上‘许记烧麦’的小灯箱,摆放好桌椅板凳,开始烧水。
然而,过了小半刻钟,路边行人来去纷纷,似是没有一个注意到此处新开设的许记烧麦小店。
唯独一个上门的客人,是询问前一家王婆婆包子铺搬到什么地方去?
第一日嘛,没客人正常。
许苏苏只好如此安慰自己,然后默默往炉灶下添柴火。
“这里可是许娘子的烧麦店?”
一名身着青色武士服、脚蹬长靴、腰胯黑银革带、系着朝天巾的军汉大步踏进许苏苏的小店。
“正是小店,军爷要几个烧麦?”
阿武虽是寡妇,平日里看着默默不语,关键时刻却有几分官道上卖茶娘子的爽利。看军汉观察小店后,没有转身就走,旋即上前去,为军汉安排座位。
“怎么卖的?”
“五文钱四个,加两文有一碗鸡汤馄饨。”
军汉沉吟片刻,七文钱一顿早饭,对无家无业的军汉们来说不是舍不得,吃不起。
“那就来上八个,再要一碗馄饨。”
“嗳,这就来。”
烧麦在锅上温着,馄饨下了锅,不一会儿就好。许苏苏手脚麻利,还没等这军汉催促,阿武就端着两样食物送到桌上。
军汉起先也是犹疑,在班值的营房里尝到钱家公子烧麦的人都赞不绝口,可真有那么好吃吗?
马上,食物的香气晕散开,军汉就将这犹疑抛却脑后。
羊肉微微的腥膻味儿里,糯米的香气格外凸出,军汉夹起一个烧麦放到嘴里。嚼到嘴里的烧麦皮弹软有韧劲儿,一层薄薄烧麦皮爆开之后,就是浸润着油脂香味的咸香糯米,再仔细咀嚼,还能吃到几颗肉丁和一点绵软的青豆。
军汉胃口大开,顾不上阿武说可以蘸醋水和吴茱萸、肥姜末,一连把几个烧麦塞到嘴巴里。
“客人,小心噎食,吃些馄饨汤。”
直到阿武提醒,军汉才忙不迭端起馄饨小碗喝一口汤。而清淡鲜美撇去浮油撒着一把小葱花的鸡汤,正好中和羊肉烧卖的油腻。
被热汤激发出的那点葱香正在军汉的五脏六腑里钻呢。军汉彻底被这两样食物征服了。
他狼吞虎咽,那一丝丝从南薰门下值后的疲倦被一扫而空。
热气腾腾的鸡汤,香气四溢的烧卖,此刻那□□颗小馄饨都显得可爱起来。
本该有些寡淡的香菇鸡肉馅儿馄饨,军汉吃的津津有味。
“好吃,好吃,许娘子当真手艺好。”
军汉是个粗人,大字不识,唯一知晓能用以夸赞厨子的词句,就是手艺真好。
简单质朴的话语,让许苏苏被真正鼓励到,她眼睛一亮,从锅灶后面探出小小脑袋,大声说。
“军爷,好吃常来。”
阿武神情振奋,因为这军汉临走时还带走了十五文钱的烧麦,要给袍泽品尝。对许苏苏而言,这就相当于新一批潜在客户。
那二十二枚大钱,被许苏苏珍重收起,放到柜子后的抽屉里。这是她凭借自己的努力赚来的第一份钱,许苏苏很珍惜,也很喜悦。
兴许是那粗犷军汉带来的好运气,随着天色渐渐亮起,时不时会有被烧麦香气吸引来的老少买上四个、八个。也偶尔也会有人贪图鸡汤馄饨价格便宜,留下来加上两文钱吃一碗。
“小娘子,来一碗馄饨,两个烧卖。”
“四文钱。”
待到天边渐亮,一个被许苏苏店里食物香气吸引的年老差役走进店门。
年老差役起初只是听路过此处的街坊和叫卖人说东西便宜,心想着省却几分钱还能给小孙女买一块花生酥,就顺着那街坊的话走进许苏苏的小店。
老差役起先还对烧麦造型不以为意,等到食物入口,瞬间知晓为何今早上的更夫会抱着一大包许记烧麦回去。
这名叫烧麦的物什当真比大相国寺的炊饼还美味!
无一例外,只要吃过许苏苏店子里食物的人,都会额外再多给家人买一份。
“小娘子好厨艺,快快给我包上十二个烧麦,我要给我两个孙孙吃。”
见蒸笼渐渐变少,老差役也有些着急的说道,好像是生怕两个孙孙吃不到这美味物什一样。
许苏苏听到之后,哈哈一笑,额外给老差役包了一只。
“给您孙孙吃。”
因着这一只烧麦,老差役临走前同许苏苏说,要给他的同僚们留几份,我给你荐几个人来。
差役、军汉、老少街坊和背着背篓的叫卖人,许苏苏观察近日来的客人,发现这些人当中军汉居多。
她也想到了原因,于是在即将卖出最后几份烧麦、馄饨时,让阿武挂出售光歇业的牌子。
阿武收拾完店里的碗筷,便向许苏苏说要出去买头油,许苏苏任她去了,自己也好守在店里等钱希祎。
钱希祎今天没有来,许苏苏在店里等到巳时一刻,烧麦和馄饨都放凉,也没有看到他。
如此,只得让买头油回来的阿武收拾店里。
走在路上,许苏苏把玩手里那张精致琉璃卡片许久,终究还是选择放进袖子里。
或许他会来,或许他不会来。
但是许苏苏已经准备好自己的这份报答,尽管它微不足道。
果子行在朱雀门附近,许苏苏要采买一些果子试着做冰饮,好在夏日出售。
“还有两三日就到清明节,你家可要买香烛、纸钱和佛经?”
“自然,今岁正是我家伯伯亡故十年之期,正该请僧道大办一场水陆道场。”
路上行人的交谈时不时钻进耳中,许苏苏也意识到身为孤女,自己要祭奠父亲、母亲,为家人供奉瓜果。
祭奠双亲么?
许苏苏神思飘远,仿佛又回到了上辈子的家中,爸爸妈妈还好吗?哥哥姐姐还好吗?
现在许苏苏唯一能庆幸的事情,大概就是自己并非独生女了。
“咳咳,这位小娘子在想什么?脚都被你踩到了。”
熟悉的声音让许苏苏抬起头,看到穿着一身便服的钱希祎手里提着一条柳叶穿的小鱼,笑着同她打招呼。
“钱大哥,你怎么在这儿?”<
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggd8.cc】