沈棠身上的热意慢慢褪去,她打算听顾衍的话离远一些,她刚睁开眼扭头时,便一眼撞进了顾衍的眸中。
顾衍也没躲,就这样静静地看着她。
大堂里还有好些个人,不过都吃吃喝喝,没人顾及到两个在角落吹风的人。
耳边很嘈杂,但沈棠还是听到了两个不同节奏的呼吸声,是有意控制的越来越缓慢、越来越轻,直至完全听不见。
摇扇吹来的风不断,将她身后的长发微微吹起,送至顾衍身前,有几缕缠绕在他脖颈处的衣领扣上,还有几丝贴上他的脸颊。
顾衍只觉得除了摇扇吹来的凉,还有从后背荡开的一阵阵热,沈棠的发丝像丝线般勾住他,让他动弹不得。
谁知沈棠没忍住先笑了,眼中的疲惫散去,满是笑意,“你不痒吗?”她将头发往回拢,又将纤细手指插进去,顺了顺。
乌青油亮的秀发越发衬得她唇红齿白,沈棠自从好吃好喝的待着,就越发的气色好了。
顾衍则微不可察地抿了抿唇,随后说:“还好,来用饭吧。”然后起身往后厨走,还留下一句,“今日给你做了凉饮,来尝尝吧。”
沈棠对顾衍忽而的冷淡有些不明,但一听说有冷饮,她又瞬间振奋跟上去了后厨。
谁承想还没进去就在后厨口遇着端了两杯冷饮的顾衍,已经出来了,“里面热,别进去了,去内账房,子衿等你呢。”
“王小姐来了?”她侧身腾开位置给顾衍,嘴中问着话,眼睛却已经往顾衍手中拿的青色冷饮看去,外杯壁已然挂了一层浅薄的雾气,雾气遇热为水,顺着顾衍的手心滴落两滴。
一股清甜的葡萄味飘来,还冒着细密的水泡。
气泡水吗?沈棠有些迫不及待。
顾衍只在后厨门口险些撞上冲进来的沈棠是看了她一眼,后没再看她,只是她问时他又轻声的应了一声嗯。然后头也不回的去了二层的内账房。
沈棠撇了撇嘴,跟了上去,果然身为打工人,在哪儿都要接受老板莫名其妙的情绪。
沈棠一进内账房,就看到王子衿坐在之前的位子上,正拿着她绘画的小票看。她瞥了一眼桌方桌,今日的菜依旧丰盛,只是又填了两道看起来爽口的素菜。
俩人互相打了招呼,顾衍则似看不到人一般,站在一旁布菜。
王子衿瞧了一眼顾衍,又冲沈棠努了努嘴。
沈棠两手一摊,摇了摇头。
随后王子衿笑着说:“沈棠你真有才,这个小票做画的真好。”
“我看还分了几类,有不需付费看的,还有前排、中间、后排不同价格的付费票。”
沈棠也跟着笑了,“对,这是一种营销方式,待有人看累了,或者一开始来就想要座位的顾客,便可以购买内场票。越往前价格越高,这也是给那些有钱的人提供不一样的服务,更大几率的促成交易。”
顾衍像没听到两人讲话,自顾自的布菜,布完菜又将两杯冷饮分发给两人。
沈棠早就等不及了,杯子递到跟前她心虚地说了声谢谢,然后打算喝一口尝尝。
冷饮还没送进嘴里,顾衍开了口,“先别喝,太凉,用些饭放一放再喝吧。”
顾衍虽没看她,但她还是放下冷饮,悻悻地点了点头,先吃菜。
因天热没什么胃口,顾衍这次做的主打清爽。
桌上摆着那夏日开胃的蜜煎樱桃,这次做的不似上次甜腻,偏酸口一些。这蜜煎樱桃沈棠层见顾衍做过。
先将鲜樱桃与半斤蜂蜜一同放入银器中,慢火熬煮,待析出水分后再控干,再次加入二斤蜂蜜,慢火熬煎,直至果肉呈现琥珀色,晶黄剔透,入口即化,酸又开胃,沈棠禁不住多吃了几个。
然后是沈棠偏爱的莲房鱼包,她舀一口鱼绒送至口中,鳜鱼的鲜内混着莲蓬独有的清香,依旧好吃。
“真好吃!”沈棠忍不住赞叹。
这次她看到顾衍轻微勾了勾唇,尽管不明显,但还是看到了。
她也跟着笑了笑。
“这道碧涧羹甚是不错,”王子衿将喝完的那空碗放下,“清淡而温馨,水芹脆嫩、还有入口化的豆腐以及有嚼劲的干贝肉。”
“我来尝尝,”沈棠伸手去盛汤,满满一小碗下肚,缓缓热羹流经胸腔,赶走这半日的疲惫。
随后她又去吃今日的主食,青丝冷面。
这青丝冷面是用夏日刚出的那波青菜苗子,是最鲜嫩的叶经过清洗,汆烫后,在细细研磨取汁,将汁水浸入面中再加入少许盐巴,揉成光滑的青色面团。
放置一刻钟,再反复揉搓,抻拉,直至细如发丝、不断不折为止,然后下入烧沸的大锅中,煮至浮起即捞起,再迅速放入置有冰块的冷水中,那细面在水中四散开来,根根分明,干净又精致。
在配上酸辣的鸡丝浇头,清爽喷香。
这浇头是她将自己的想法说给顾衍,又经过顾衍改良。用的是新鲜肥美鸡腿,加入葱、姜、红枣上锅蒸,蒸笼里倒扣一小空碗。
待鸡腿蒸熟,拿出撕成丝状,再将倒扣小碗拿出,便有一盘鲜美的蒸馏鸡汤,再将葱花、芝麻、生蒜放入小空碗,淋上热油后放入醋、生抽、香油、辣子搅拌倒入鸡丝中,再将那盘鸡汤倒入其中,在混入一些早就炖好的菌菇鸡汤,再放入青丝面。
这一碗油亮亮、红中有绿的冰镇青丝冷面便成了。
沈棠用筷子挑起一缕,细面劲道爽滑,冰凉中带着酸辣与芝麻香,甚是开胃。
王子季也在一旁不停赞叹,从未吃过这口味的冷面。
吃饱喝足后,沈棠盯着那杯冷饮。
她先从外杯壁观察了一番,里面细小的水泡还在冒,青色已然沉淀下去,变成上浅下青的分色,还有几颗晶莹的葡萄肉,沉于杯底。
一口下去酸甜可口,清爽无比,还有气泡微微的刺激感,沁人心脾。
顾衍说,下午要去见成衣店的掌柜,最后确认几套衣裳的款式。沈棠应下来先去午睡,起早了,不午休撑不住,吃饱后,两个眼皮都开始打架了。
去见李掌柜的时候是顾衍与沈棠一起去的。
成衣店的掌柜的是个年轻的男
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