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13. 寿衣

小说:

我的北极狐男友

作者:

幸羽

分类:

现代言情

其实就他们两个人吃,要做的菜也不多。

陈嘉禾打算包个饺子,炸份小酥肉,再蒸一份香芋排骨和鱼丸,就算齐全了。

酥肉和鱼丸都在超市买得现成的,一炸一煮便能出锅。香芋排骨也简单,直接削了芋头,洗净排骨,放点油进蒸锅就行。稍微麻烦点的就是包饺子了。饺皮要现擀,肉馅要现调。

于是陈嘉禾袖子一卷,开始行动起来。

她没用绞肉机,挑了七分瘦三分肥的猪肉,刀起刀落,剁得肉沫渐渐起胶,再将白菜剁碎混入其中,适量加盐搅拌,就基本差不多了。

至于和面的功夫,她直接交给陈小白了。反正他有的是力气和手段。

最后面是和好了,就是把面粉撒得到处都是。

等陈嘉禾调好肉馅来检查他的成果时,才发现陈小白正站在一片白茫茫的“雪地”中央。他头发、鼻尖、脸颊、甚至是睫毛上,都沾了星星点点的面粉,这下真像一只刚在雪堆里打过滚的小狐狸了。

好在面团揉得光滑紧实,问题不大。

嘉禾忍俊不禁地给他拿了块毛巾擦脸,才把面团从盆里取出来搓成长条,将它切成均匀大小的面坨子。

陈小白站在一旁,认认真真地学些怎么擀饺皮。

只见陈嘉禾将面坨子压扁了,左手捏着面皮边缘,右手熟练地推着擀面杖。擀面杖从边缘向中心滚过去,边滚便迅速转动面皮,几圈下来,一张中间略厚、边缘略薄的圆皮就擀好了。

陈小白看一遍就说自己学会了,强烈要求让他试试。于是陈嘉禾将擀面杖递给他,任他自由发挥。

事实证明,陈小白只是眼睛会了,手还没会。

第一张面皮,被他擀成了椭圆。

第二张用力过度,边缘裂开了。

第三张终于圆了,但中间太厚四周太薄,包馅的时候差点合不上。

屡战屡败之下,他看着陈嘉禾,讪讪说道:“要不......还是姐姐来吧,我好像有点笨。”

陈嘉禾却鼓励道:“你哪里笨啦?第一次擀就能擀成这样已经很厉害了。以前我第一次跟奶奶学擀面皮时,还不如你呢。”

陈小白眼睛一亮,“真的吗?”

“真的啊。所以你别气馁,多擀几次就好了。”

得到鼓励,陈小白觉得自己又行了,继续屁颠屁颠地擀面皮。

他擀一张,陈嘉禾便包一张。管它好的坏的,圆的椭圆的,她都一视同仁地托在掌心,放馅,对折,捏边,将它们捏成一只只卖相甚佳的元宝。

而陈小白一边擀着,一边跟陈嘉禾闲聊:“对了,姐姐,你刚刚说你的擀面技术是跟奶奶学的,那奶奶呢?她怎么不跟你一起过年?”

听见这话,陈嘉禾手中的动作顿了顿,黯然说道:“我奶奶已经过世了。”

空气静了一瞬。

陈小白手有些无措地顿在原地,“对不起,姐姐。我不知道……”

陈嘉禾当然不会怪他。奶奶都去世好些年了,她早已经释怀。所以她摇了摇头,冲小白露出一个安抚地笑:“生老病死,人之常情,你不需要道歉啦。继续擀面皮吧,我都饿了。”

于是陈小白抡起擀面杖,差点擀出火星子来。

-

早上八点,四个菜齐齐上桌。

金黄小酥肉、香芋排骨、鲜滑鱼丸汤,再加上一大盘热气腾腾的饺子,简单的三菜一主食,却铺出了满满当当的年意。

陈嘉禾将碗筷摆好,双手一拍,“好啦,可以开吃了。”

话音一落,陈小白率先将筷子伸进饺子盘。但他夹起的第一个饺子,却放在了陈嘉禾碗中。

“姐姐辛苦了,所以姐姐先吃。”

陈嘉禾礼尚往来,也给他夹了一个,“小白也辛苦了,一起吃。”

两人相视一笑,温馨地吃完了这顿年早饭。

白天的时光悠悠流淌,两人没事干,便一起靠在沙发上看电视,偶尔听见窗外传来噼里啪啦的鞭炮声与孩童嬉闹声。陈小白有时听得入迷,便把自己曾在北极冰原上追极光却不小心掉进雪坑的糗事讲给陈嘉禾听,逗得她连连发笑。

因此,陈嘉禾也就慢慢说一些自己从前的经历和回忆给他听。不知不觉,夜色漫了上来,除夕便到了最热闹的时候了。

陈嘉禾把中午剩下的菜重新热过,又煮了一大盘饺子,热腾腾的年夜饭便摆上了桌。比早饭更暖的灯光,更浓的烟火气,以及热闹的春晚,让小小的屋子像一艘安稳的小船,载着陈嘉禾与小白稳稳地行在万家灯火之中。

饭后,两人一起窝在沙发上守岁。陈小白不太懂守岁是什么意思,只知道姐姐说要一起等到零点,他便安安静静地陪着。

等到时间接近零点时,窗外渐渐开始有烟花升空,五颜六色的光映在玻璃窗上,一闪一闪的,漂亮极了。

陈嘉禾心情雀跃道:“小白,新年要到了。”

陈小白转头看她,微笑着说:“那就祝姐姐新年快乐。”

陈嘉禾回之一笑:“也祝小白新年快乐。”

她话音一落,零点的倒数声从电视里传来,伴随着窗外的鞭炮声此起彼伏,将小小的屋子映衬得热闹非凡。

新年到了!

陈嘉禾从兜里掏出一个红包递给陈小白,“诺,给你的压岁钱,希望小白天天开心。”

陈小白有点懵,“压岁钱是什么?”

闻言,陈嘉禾笑着解释:“就是长辈给小孩子的祝福钱,拿着它,新的一年就能平平安安。你都叫我姐姐了,那我勉强也算你的长辈吧。你拿着买好吃的吧。”

陈小白恍然,随后接过红包,“谢谢姐姐。”

新岁已至,陈嘉禾早就困了,闻言摆了摆手,回房睡觉去了。

-

第二天一早,陈嘉禾依旧是被鞭炮声吵醒的。

大年初一,正是家家户户走亲戚的开始。陈嘉禾虽然没什么亲戚要走,但新年的第一天,她也想出门去逛逛。

自从生病以后,她已经好久没有正儿八经地去逛过街,感受过那种漫无目的、走走

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