第51章第五十一章
【穿肚兜睡】
这一夜，汤老大是被皇甫同学抱在怀里哄睡的，谁叫汤老大连环肘击害臊，皇甫同学黑夜中笑的一脸幸福，低头亲了亲自家的老大，一手打着扇子。
过了好一会。
怀里人困得迷糊声说：“打了好久了，睡吧，你别累了。”
“好。”皇甫铁牛停了手上扇子，过了一会等显灵睡了，又打了一会扇子，黑夜里望着自家夫郎的睡相，没忍住亲了亲显灵嘴巴，也跟着睡了。
夏令日，天亮的早，其实这会也才早上四点多。
皇甫铁牛先起来的，蹑手蹑脚穿了衣裳，往出走，出去一看，娘的门也开了。
“五哥儿还在睡？”蒋芸低声问。
铁牛：“娘，我打好洗脸水，就去叫他。”
蒋芸听了，本想说多这么一小会，但她想了下还是没说，铁牛疼五哥儿这是好事，“我去前头拿牛乳。”
牛乳现在换到早上送了，汤显灵按月付钱。
二人分工行动，皇甫铁牛自己洗漱好，给显灵打好了洗脸水、牙刷沾了牙粉，这才去屋里唤人。汤显灵心里记挂事，其实也迷糊醒来，就是那种半睡半醒间，又多睡了五六分钟，因为多睡五六分钟感觉特别漫长。
这会被叫醒，精神饱满睡够了，汤显灵伸了个懒腰，接过铁牛递来的衣裳穿，二人没啥话，各忙各的，他洗脸刷牙，铁牛去打水了，娘拎着牛乳桶回来。
“五哥儿，外头好些人，打头的竟然不是崔大爷。”蒋芸说。
汤显灵手里一边干活，一边好奇问：“咦？那谁？”
“章明。”蒋芸乐呵呵的。
这也是他家老主顾。
“崔大爷排在第二，我给他牛乳折过了。”蒋芸又说。
老汤先前说做买卖断不得，食客喜新厌旧，铺子关的久了，谁记得你？因此，这次关铺子关了一个多月，五哥儿备货又多，蒋芸也是操心的。
现下心略略安稳一些。
汤显灵倒是没那么多担心，他对自己手艺有自信，就是赚多赚少的关系。
生火、熬红豆、揉面，各司其职。
别说汤家院子忙忙碌碌，隔壁卢家也是一样，不过其他家可没像汤家门头那般热闹——这才几点啊，天都没亮全，正街铺子门都关着，可汤家铺子前头已经围着人了。
李记甜醪糟的李二郎同他娘媳妇儿
往铺子里去他家租住在丁一坊第三巷末租的铺子在正街本想着这般便宜但最后算下来不仅不没便宜还添了些麻烦。
主要是他家铺子租的贵铺子主人家也不缺银子后院人家要自己住哪怕是有一间空屋都不外租嫌外人吵吵。
现在每日在院子里备了货推着车来铺子里再准备。
三人路过汤家门前见汤家大门紧闭门外却守了七八人。李二郎看的艳羡
要是汤家给他家卖一间铺子他家买卖也不至于这般折腾麻烦。
幸好汤家赔了十二两银子还能算一年铺子钱和两年税钱。
“别看了就几个人有甚了不起的。”李家大娘说。省的叫蒋芸看她家笑话了。
几人往街后头去了。
“天热我说还是咱家的甜醪糟好卖听说那锅盔面包都是烤的热烘烘的还有什么饼是油煎的油味大也就汤家铺子歇了一个月人才惦记着没准吃上几天就腻味了。”李二郎媳妇儿说。
李家大娘点点头“说的在理你看街头老赵糖油饼都不行了。”
“说起来老赵家和汤家不对付。”
婆母这是明知故问先前汤五哥打上赵家门婆母还让她给赵家送甜醪糟说是拉拢关系只是可惜他们家现在租在丁一坊前头那会拉拢是白费了。李二郎媳妇儿心想。
“娘是的啊你忘了之前汤五哥还跟人家动起手。”
李家大娘：“想起来了。”又装模作样说：“咱家和汤家没干系咱家做的饮子买卖跟着汤家没什么大干戈老赵家要是看汤家生意好指定要气**……”
一路闲聊话音远了。
老赵糖油饼生意惨淡开门开的也晚些。
“天热谁爱吃炸货再等等你爹做买卖的时候也是夏日不好卖天凉了就好。”赵家大娘说。
赵大郎最近上火嘴角起了一圈燎泡。
“你往街上瞅瞅那些热腾腾吃食都这般。”
连着跟婆母别苗头的孙红红这会也附和毕竟生意上是大事吃喝嚼头全仰仗铺子了孙红红这个时候也没闲心和婆母打机锋。
“生意还是得做今个少炸一些省的又浪费了。”孙红红温着声说。
赵大郎嗯了声只能如此先减量幸好铺子院子都是自家的来年的铺子税钱也攒下来了孩子们都在乡
下吃喝弟弟的，他们这儿嚼头省一省，花不了几个钱。
铺子门一开。
赵家大娘瞧着街上有马车，从车上下来三人急哄哄往街里跑去，像是有什么大事似得，她扭着头随着跑的方向一看——
那边怎么挤了那么多人啊？
乌压压的，有三四十人了吧。
“红红，你眼神好，那边咋了？没啥大事吧？”
孙红红出了铺子，跟着婆母指的方向一看，顿时脸都垮了，这婆母故意给男人添堵是吧。
“娘，那方向是汤家。”
“汤家？！”赵家大娘嗓门都高了，不可置信看那边人多的架势，当即是想起来，“他家今个开张？”
孙红红嗯了声，回铺子里了，要不是婆母耍心计，给汤五哥介绍什么痴儿傻的，两家也不会闹起来，就是汤五哥打上门后，他家买卖才不行的……
汤家铺子门前。
崔大宝懊恼着呢，他起得早，时间掐的没问题，就是章明远远见他，跑的比他快一步，到了第一，他站在第二。
第二就第二吧。
两人来得太早了，说了几句话，都是废话。
“你早啊。”、“大爷来的早，亏我腿脚快。”、“别说这会天还有点冷。”、“是冷点。”
后来陆陆续续又来了些食客，一叫名字不知道一看脸都是熟人，有几个是丁一坊的，先前瞧不上汤老板朝食，吹说什么天天吃西市，现在也不提西市了。
“那西市也是有些吃头的。”、“几家馆子的炙羊肉不错。”、“现在吃羊燥热了些。”、“没法子我家老爷子爱吃这个。”
这就是彰显实力——爱吃羊，隔三差五下馆子吃羊肉，这都是家底丰厚有钱人才这么吃。
崔大宝不参与这个话题，垫着脚尖够着脖子往后头瞧。
“你瞧什么呢？”章明问。
崔大宝：“没甚。”
又过了一会，听到铺子里动静，紧跟着门开了。
众人七嘴八舌全都打招呼，倒是没挪位置——怕乱了之后，前排位置变到后头了，干脆都站在原地跟汤老板说说话，主要是问今个卖什么、梅干菜有没有。
“有，梅干菜豆沙两种口都有，不过今日肉松面包要稍晚一些卖，想吃肉松面包的晚些过来。”汤显灵笑盈盈，“前些日子还多亏了邻里食客相助，我也没别的本事，炒了一些棋子豆，免费给大家尝尝。”
皇甫铁牛抱着一大箩
筐到了铺子前头箩筐放在桌子上前头的章明崔大宝能看见那棋子豆炒的小巧鼓囊囊看色泽两种口味很是漂亮。
“汤老板真是客气了。”
“不要钱吗？”
汤显灵：“对不要钱铁牛你抱着箩筐让大家先尝一把。”
大箩筐沉甸甸的炒的很多两种口味混在一起上头有个木勺子木勺子不算大也不小不是平日吃饭那种小勺子汤老板的新夫婿闻言抱着箩筐挨着队伍送。
章明拿了勺子挖了一勺倒手心上也没客气汤老板是个坦坦荡荡有什么说什么的人不浪费汤老板心意他拿了一颗丢到嘴里还没嚼含糊先说：“这日子过得快啊上次吃才二月……”没声了只剩下咀嚼的声。
崔大宝根本不废话拿了一把送嘴里他知道汤老板本事这一颗吃起来像是掺了鸡蛋香里头还有什么香料混在一起香啊。
又拿了颗偏绿色的送嘴里。
刚入口味一下子让崔大宝眼神亮了惊艳的望着手心里的棋子豆“花椒炒过盐我能尝出来里头有点麻麻的还有中和了麻味咸味口感太丰富了。”
“大爷咋样？”、“棋子豆让崔大爷说的我都要流口水了。”、“还用问咋样汤老板做的啊指定好吃。”
后头队伍急了还有喊前头少来点大家都尝尝。
大家还是比较矜持没那么一勺两勺往自己衣服里兜着。
前头都吃起来了夸说好吃、崔大爷没夸张、比我奶炒的都香云云。后头队伍就急伸着脖子等轮到他们了一人一勺谁都不多来。
没一会队伍都是嚼嚼嚼好吃这咋做的？都是棋子豆我家炒不出这个味。
崔大宝也好奇的紧一把棋子豆不知不觉吃完了不说跟那上了瘾似得还想嚼点——咋就这般好吃呢。
锅盔送入烤炉。
汤显灵揉第二批一盘一盘摆在案板上。
开始忙活鸡蛋灌饼听着外头队伍讨论棋子豆怎么做的这般好吃汤显灵搭话略高了些声说：“两个口味要想好吃面粉过一次筛子
“花椒、八角、小茴香、桂皮、丁香这些香料要在东市区买。”
“颜色泛绿那个面粉里掺了绿豆粉外加花椒叶子晒干了磨粉掺进去要是自家做着吃这个办法最省钱五香粉的香料太贵
了用花椒叶子更优惠些。”
汤显灵一一说道。
“对了盐要干炒一炒才香。”
众人听得诧异。
“汤老板你把这法子告诉我们不怕我们偷学去做买卖？”、“难怪好吃原来这么麻烦。”、“我也觉得绿色的香些。”、“绿色的咱没尝过是汤老板琢磨出来的跟老式棋子豆不一样口味惊艳些。”
汤显灵：“棋子豆是咱们奉元城小吃大家爱吃自己试试做我不做棋子豆买卖。”他把比例告诉大家都行。
“锅盔是不是好了？”铁牛端着箩筐放在桌上箩筐里的棋子豆还剩一半。
汤显灵：“好了你拿吧小心烫。”
铁牛记性真的很好能掌握时间。
“我要梅干菜肉的三个一个红豆的。”、“我两个梅干菜一个红豆。”
章明和崔大宝先要上了两人拎着食篮崔大宝篮子里还放了个鸡蛋灌饼这是给他爹带的。
蒋芸收钱皇甫铁牛给食客装竹夹子对折锅盔利落的用油纸包着递给对方。
前头铺子口汤显灵做灌饼。
生意买卖如流水铺子前头人越来越多但是很规矩。有的等久了就抓一把棋子豆捧在手里吃就是吃多了干也不饿了。
轮到了周香萍周香萍跟蒋婶子说：“……棋子豆好吃归好吃肚子都快吃饱了。”又说：“两个梅干菜肉的锅盔一个红豆沙的肉松面包我一会再来。”
蒋芸：……她还以为周香萍吃饱了不要了。
没成想买的到多。
丁权赶的早买了梅干菜肉的锅盔吃完了又买了一张鸡蛋灌饼别说足足一个月没吃了真吃上了——确实是好吃和记忆里的半点没差。
汤老板这手艺真绝。
他听肉松面包还得等一会便拿着灌饼去饮子店买碗饮子喝喝。
一直到快晌午了东西卖完不说棋子豆箩筐也空空的干净。汤显灵活动活动胳膊一家人收拾歇会。
“我瞧着今个比之前人还多？”蒋芸问。她早都忙起来都忘了收了多少钱了。
汤显灵：“是多点。”他备货多卖空了。
皇甫铁牛端着凉茶送过来汤显灵接过咕嘟咕嘟大口的喝
不知道是不是休息了一个月身体不习惯这么干了。
累又热又累
。
汤显灵都不想吃东西。皇甫铁牛让显灵在旁歇歇他来收拾汤显灵也没挣手里缓缓打着扇子一会给自己扇一扇一会给铁牛扇扇。
“我想着要不然肉松面包就停了。”
“一天两天还好不然吃不消。”
皇甫铁牛点头同意“你站一早上又是揉面又是拍饼铁板、烤炉都热停一个也好。”
“……我再想想先把这周干完要是停了得跟东市牛乳店说一声还有跟崔大爷得说说他家定了牛乳
皇甫铁牛：“这个钱少数不如续上看看街上谁家要喝咱们都分一分你也能喝。”
“太麻烦了我也喝不了这么些。”汤显灵说到这儿眼神亮了下“我有办法了可以搁在暮食那儿做个饭后小甜点呃酸点。”
酸奶、双皮奶、奶茶、杏仁奶豆腐、糖蒸酥酪之类的反正小巧当饭后甜点也行做酸奶罐罐是最好了夏日生津开胃。
这样早上生意能简单高效一些——烤肉松面包真的费时长。
要是只卖锅盔灌饼差不多九、十点就能结束。
汤显灵越想越觉得妥。
皇甫铁牛见显灵双眼亮晶晶就知道有了解决法子。
“我明日跟大家伙说说这周肉松面包卖完了之后等秋冬再卖。
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