第五十三章
乾十字文频繁去食堂后厨跑。吉泽勉校长作为靠谱的成年人,在立海大具有极大的权威性。乾十字文标志性的菜刀眼一亮出来，食堂后厨便随意他自己拿取一人份的食材自己料理。
乾十字文在食堂抓一只鸡，宰杀去**后，整鸡脱骨,再剁成小块,放入碗中腌制。中途,他回去上了堂课，等下课再过来，鸡肉已经腌制好了。
乾十字文本想着在食堂解决，可看食堂众人热火朝天地工作，也没有空余灶台留给自己,干脆借了腌制鸡肉的盆，找到自己的小三轮,费力找一个背风处，小心翼翼地起火开始做饭。
米饭是食堂阿姨塞给他的，只需要放在炉子上热一热即可。乾十字文见大中午这一片也没什么人，放心大胆地热了炉子,烧起开水，准备等会做一个辣椒炒鸡，再冲一碗蛋花汤解解腻。
他将腌制好的鸡肉取出来,红辣椒、葱姜蒜切成小段放在一边备用,调料汁也提前备好。乾十字文先下了辣椒,开小火在锅中干焙。辣椒被暴煸后,表面失水发皱,似乎每一股辣味都随着褶皱**开。
乾十字文扇闻辣椒香味,对中午的饭菜期待起来。
今天不营业,他一个人要好好大吃一顿。
——至于医生说刚刚洗完胃不能吃辛辣食物,乾十字文早已经忘记了。像他这个年纪的年轻人，很轻易把医生的话当做耳边风，轻易臣服于口舌之欲。
“不过少放一点就行了吧。乾十字文自我催眠道：“少一点少一点没事。
他将鸡肉倒下去。来的路上，秋山勉曾经告诉他炒鸡肉用上白芷会有显著的提鲜效果。乾十字文本想尝试一下，发现白芷实在不好购买，只能继续按照常规炒鸡肉。
锅铲上下飞舞，鸡肉上了酱色，不同于把子肉那种深红色，辣椒炒鸡是一种接近肤色的红。乾十字文没有用太多酱料，将找来的豆豉剁碎后下锅，白雾白气腾升，一阵风刮过，伴随着水烧开的热气，让无数扇窗户探出脑袋。
“什么这么香？
“让我看看。
“感觉很好吃的样子。
“学校里居然还有小吃车？老板——老板——卖什么啊，这么好吃。大胆的学生挥挥手，露出自己的海带脑袋，炒热气氛。
这种事情，只要有了出头鸟，后续极容易形成蛙声一片。乾十字文大声喊，“不卖，不卖，我自己做饭吃。
可惜烟雾颇大，他的嘴型和声音只能在一二层楼回荡。
他掀开锅，在碗里打一个
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鸡蛋，简单调味后冲鸡蛋汤喝。辣椒炒鸡中不多的辣椒，被炒出虎皮，鲜红与褐红，连带鸡肉的酱色，呈现出一种“微辣”的视觉感受。乾十字文找出自己的餐具，搬出小凳子，盯着满教学楼的仇视目光，硬着头皮吃饭。
真香。
吃完饭，他蹬三轮去了食堂，把碗筷洗干净。把小三轮停在教学楼楼底下。立海大比他想象得要大，来来去去，乾十字文觉得骑车十分有必要。何况他的破三轮是他唯一的财产，必须要放在眼皮子底下看管。
真田弦一郎上课到一半，总听见背后的转学生细细索索发出声音，转过身看，对方正小心翼翼透过窗玻璃看楼底下的三轮车。
真田弦一郎无法理解。
从这个奇妙的转学生坐到他背后开始，他平静而稳重的生活节奏就被打乱了。要是往常，真田弦一郎中午通常会去食堂吃两个日式饭团，而今天他却破天荒点了一份超辣拉面。
其实，不光是真田弦一郎一个人，立海大食堂今天的辣味料理卖得格外快。
真田弦一郎压低自己的帽檐，觉得有必要在下午的风纪委员会上提出不准校内学生擅自做饭。
实在是……太干扰其他学生了。
没想到，还不等真田弦一郎在风纪委员会上提出这个设想。下午课间，趁着真田弦一郎出去，两个人鬼鬼祟祟走进三年级A班，占据在乾十字文的左右两侧。
“中午是他在学校做饭吗？”
“没错。”
二年级的切原赤也，在网球赛场上拥有出人意料的好胜心，是一个会说出“我要彻底击溃你”的狂野选手。好巧不巧，他最喜欢的料理之一是烤肉。早已经闻到味道的他，没来得及出手，乾十字文直言拒绝，吃完辣椒炒肉，抹抹嘴，蹬着三轮溜之大吉。
切原赤也整个下午，失去了灵魂。
他也不绕弯子，直截了当地询问乾十字文，“请问，中午你是在做烤肉吗？是什么肉？是半成品吗？刷了什么酱料？”
全部亲手制作的乾十字文：……
他伸个懒腰，道：“不是烤肉。是辣椒炒肉。”
“有什么秘制酱料吗？”
“没有。”乾十字文想起自己给睿山枝津也写的菜谱，抓抓脑壳，“你非要我说什么秘密配方，我也说不清楚。”
他还是靠直觉和天赋居多。
调味放多少，什么时候放，好像有了定数才是奇怪的。乾十字文小时候在华夏长大，随意调味几乎扎根在他的骨头里。
切原赤也长大嘴
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巴去过很多自助烤肉餐厅的少年眼睛眨巴片刻
乾十字文想起自己空空的钱包落泪拒绝“不了。”
丸井文太的口香糖吧嗒一下吹破了。他咀嚼口香糖看出了乾十字文的困窘微笑揽住后辈的肩膀“不要为难转学生啦。”
他们都是网球社的一员。切原赤也是单打选手而丸井文太是双打选手之一。两个人的口味大相径庭切原赤也喜欢烤肉和寿司丸井文太只对甜食情有独钟。
兴许是家中有两个年幼的弟弟丸井文太对甜食的嗜好还和小孩子一样无法拒绝蛋糕一类的甜品。
乾十字文趴在桌子上草稿纸上他的现金流：
除去前段时间的亏本买卖他比逃学时更加窘迫距离睿山枝津也打钱的日子还差两三天乾十字文本想打电话急救不巧发现自己手机因欠费停机。
他换个角度仰面看着两个网球社社员道：“你们有什么想吃的吗？”
切原赤也大为兴奋：“烤肉。”
乾十字文点点头在纸上写下几个名字问道：“我只收你人工费食材全部由你自己提供没问题吗？”
“那是不是要我自己处理食材。”
“食材我帮你处理。”乾十字
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