首页 > 穿越架空 > 和离后,靠摆摊馋哭全城人 年糕粉丝汤

5.第五章

小说:

和离后,靠摆摊馋哭全城人

作者:

年糕粉丝汤

分类:

穿越架空

“哪好叨扰——”

“就坐下来喝一盏,算什么叨扰?”汤娘子嗔怪一声。

徐相望想起那日汤娘子等人提点的恩情,再看她满脸热络的模样,实在不好意思回绝这份好意,福身应下:“那就喝一盏罢!”

汤娘子讶然,旋即眉开眼笑:“这才对嘛!”

汤娘子拉着徐相望走了几步,指着远处的彩楼欢门:“喏,前面彩楼最显眼的便是我家铺子。”

时下铺子都爱在门口搭建彩楼来揽客,这彩楼是用彩色的织带和绳索捆绑木质杆件,上方悬挂幌子,下方悬挂灯笼,各家模样均不相同,远远望去格外惹眼。

徐相望顺着汤娘子所指的方向看见,片刻笑问:“汤娘子家是开饮子铺的,莫非是那家顶上还挂着大号木桶、木碗和木勺,瞧着最显眼的?”

“是吧?那是我家孩子出的主意。”汤娘子说到这里,怪不好意思的。她挠了挠脸颊,笑着说:“那两孩子非要把办家家酒的玩具弄到顶上,我家郎君也是,就这么依了他们。”

徐相望听得入神,从这话里便能看得出汤娘子一家感情相当不错。

她挽着徐相望的胳膊,一边说着,一边往前而去,明明才见面第二回,乍一看倒是热络得宛如密友。

等进了铺子,一个抱着小女孩的男子就迎了上来:“娘子,你回来了?这位是……”

“啊,是我糊涂,都没问你姓什么!”汤娘子见自家郎君卡了壳,顿时回过神,拍了拍自个的脑门。

“是我糊涂。”徐相望也觉得好笑,赶忙自我介绍:“奴家姓徐,家中排行老大。”

“原来是徐娘子。”汤娘子连连点头,牵着徐相望的手让她往铺里走:“快坐,里面清净还凉快。”

汤娘子家是前铺后屋的格局,里屋窗明几净,桌椅擦得锃亮,几名客人正坐着喝汤吃茶,见着汤娘子进来,纷纷开口打招呼:“汤娘子,我还以为今儿个你不在呢!”

“汤娘子,再来一盏绿豆甘草水。”

“我也要一盏。”

“我要一盏紫苏水。”

“好嘞。”汤娘子让徐相望先坐着,自个儿先去招呼客人。汤娘子的夫君姓王,此刻也跟着上前招呼,倒是把先前抱着的孩子留在徐相望跟前。

这孩子长得白净,头顶用红绳扎着多髻,见着徐相望也不胆怯,竟是自己爬下座椅,跑去柜台处,端起一碗提前盛出来放凉的绿豆甘草水送到徐相望面前:“给姐姐喝!”

有模有样的招揽教徐相望的心都化了,弯着腰把孩子抱到位置上,笑着询问:“你排行第几?今年几岁了?可曾进学?”

话说出口,徐相望便忍不住笑了。她小时候还嫌弃亲戚问话,结果自己现在像极了上辈子过年时,围东问西问的亲戚。

不过眼前的女孩却是很开心,仰着小脑袋大声回答:“我排行第二,今年五岁,阿娘说等明年开春就送我去读书!我想学算术,以后帮娘记账!”

“呦,说你是财迷还不信。”正巧汤娘子忙完一茬,走过来恰好听到女儿的童言童语。她逗笑几句,又跟徐相望说:“我家大儿已去读书了,听他私塾里的人说如今城里富户都会把姑娘也送去读书,不求通读多少知识,倒是能养养脾性。”

徐相望点点头:“君子之学也,以美其身,就是这个道理。”

“妹妹也读过书?”

“我爹本是县衙里的小吏,送我去读过两年书,认得几个字。”徐相望回想原身的经历,温声答道。原身幼年时家境不错,琴棋书画都曾学过一些,就是她天资着实普通,只勉强过得去。如今换成了自己,更是彻底完蛋。

听徐相望说起她的出身,汤娘子不免震惊,小吏之女,也算得上是半个官家娘子,怎会落得那般无依无靠的境地?她心里疑惑,却不愿掀人伤疤,只笑着打圆场:“那敢情好,往后这孩子哪里不懂,还能来问问妹妹。”

说着,汤娘子推了推徐相望手边的瓷碗:“快尝尝,我与你说这绿豆甘草水可是我家的招牌,好多人专门过来买呢!”

徐相望也晓得,就这么点时间,便有三五人进来买这饮子,可见销量不错。

她端起瓷碗,碗里的液体呈奶绿的,表面洒着一层细碎的桂花糖蜜,亮晶晶的,看着就让人有了胃口。

抿一口下去,徐相望眼睛微微一亮,这绿豆甘草水醇厚香甜,吃不出半点绿豆的涩味,满口的清甜香气顺着喉咙流淌下去,连呼吸都是芬芳的甜香。

“好喝,怪不得卖得这么好!”徐相望一饮而尽,放下瓷碗连连夸赞:“这绿豆煮得细腻如沙,想来姐姐得费好大功夫。”

“哪有什么功夫,都是家常做法。”汤娘子最爱听人夸自家的饮子,听得这话就乐得合不拢嘴。

可没等她再谦虚两句,就听到徐相望继续说道:“姐姐这话就是客气了,且不说里面的绿豆沙做起来就好废功夫,里面的甘草尤为特别,想必是用蜜炙过的。”

话说出口,汤娘子脸上笑容一顿,露出些许惊讶:“妹妹还懂这个?”

徐相望笑了笑:“我颇擅厨艺,这回亦是想寻个铺子当厨娘,故而对这些有些了解。”

汤娘子恍然大悟,旋即热心追问起徐相望想去何等的铺子做厨娘,又问她可曾在哪里的铺子做过工,又是跟哪位师傅学过手艺。

徐相望又不能说自己是上辈子学过手艺,只好含糊着说是跟着归乡老翁学的,未曾在铺里做过工。

汤娘子脸上的笑容淡了些,抬眸见徐相望面带希翼,心下一软,还是继续询问:“那位老翁可有名姓?可曾告诉你在何处做过厨子?”

徐相望摇了摇头。

汤娘子与相公王郎对视一眼,心里有了答案,恐怕那老翁指点了徐娘子两下,就让徐娘子认定自己学了不少厨艺。

再想徐娘子家道中落,又曾那般处境,恐怕性子天真单纯了些。

汤娘子心里犯愁,一时间竟是忽略了徐相望一口便尝出她在甘草上用的小技巧。她在心里斟酌半响,旋即缓缓开口道:“妹妹许是不清楚,如今城里的正店,厨娘通常是打小就培养起的,外聘的也都是在城里颇有美名的老师傅。”

徐相望蹙了蹙眉,并未多语。

汤娘子怕她不信,往下继续说道道:“若是没有来历,就得从打杂做起,熬上三五年光景,才能成为往上,甚至十年才能独当一面。”

徐相望蹙眉,倒不是不相信,只是觉得这事跟上辈子情况也差不多。

徐相望的爷爷、外公和外婆都是厨艺界的名人,据说祖上还曾做过御厨。

她的父母打小就在灶台边长大,成年后顺理成章接过铺子经营。

而她也不出意外,在耳熏目染之下喜欢并走上这条路。在穿越以前,她已接过父母手里一部分责任,开始承担起老店的生意。

可徐相望也认识一二天赋不比自己差的人物,可他们通常都得在连锁饭店、高级酒店历年多年,攒够钱,又或是得到数个大奖获得赞助,才能开出自己的店铺。

能在三十岁以前拥有自己的店铺,亦或是名闻天下,那已是万里挑一,天赋异禀且幸运值拉满的人物。

以前徐相望敬佩那些人的同时,也曾好奇若是自己从零开始,还能不能走到最巅峰。

没曾想,机会这就来了:)

就是时下学艺的多是五六岁,七八岁便得跟在师傅身边,就如汤娘子所说以她现在的年纪,恐怕连打杂的活计都很难轮到。

徐相望心情复杂,而汤娘子瞅着徐相望的脸色,还在尝试劝说中:“比起做厨娘,妹妹既然曾是县吏之女,又读过书,不如去女学求职?日子清闲,说出来也体面,往后想寻个郎君也容易。”

“我与人刚刚和离,并不想这事。”徐相望回过神来,赶忙摇了摇头:“再者我读书也就那样,去女学里教书岂不是耽误了孩子?”

“这……那去正店里斟酒换汤如何?”汤娘子想了想,又怕徐相望心生担忧,赶忙补充:“你别多想,我说的便是在正店里的焌槽。”

所谓焌槽,差不多便是后世饭店里的女服务员,一般都是已婚的妇人,类似的男服务员则唤作大伯,做的是当班打杂的差事。

以上两种都是正经差事,还有一些主动上前斟酒换汤,同时表演歌唱,还贩卖果子香药的则叫厮波,类似的还有札客,撤暂,这些均不属于正店聘请的,一些小型正店为了人气,会睁一只眼闭一只眼任由他们在店里穿梭,可大型的正店多是会明令禁止。

汤娘子拍着胸膛表示,她认得这里行会内人,若是徐相望愿意,她可以帮忙去寻一家上好的正店,若是运气好些,说不得能改当茶博士,又或是去后厨任职。

徐相望浅浅一笑,没接话,只说道:“谢谢姐

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