时间来到周六。从下午大家都开始忙碌，准备了一些系列的降温措施。地边被大家搭起一个个黑色的棚子，云卿还托着赵经理在南江市帮着买了一些二手的空调，这下可派上用场了。
地边的大棚里面开空调，不仅来帮忙的人可以乘凉，第一批采摘的温度稍高一些的蔬菜也可以放进去降降温温。不过好在云卿的蔬菜都是露天种植的，等到太阳下山，蔬菜表面的温度就降下来了。再加上她运用灵气稍微吹了一阵凉风，温度就降的更快了。
这次的采摘时间开始的更晚，等着白日的暑气下去，大约下午四点才开始。不过这次的参与采摘的人数比较多，总共60多个人来帮忙。
采摘之前，云卿带着两位检测人员先去菜地里面挑选了一些标准的蔬菜，给大家伙打个样。这次的番茄、黄瓜因为成熟时间存在差异，所以在采摘的时候要特别注意，不能把太老、或者太嫩的蔬菜采摘了。
云卿拿着选好的标准黄瓜，站在地边给大家展示，手里还拿着一个卷尺。“叔、婶，这次采摘黄瓜大家需要注意，一定要采摘符合标准的才行。”
说完给大家展示了几个大家伙选出来的标准黄瓜，“白玉黄瓜，就是个白皮的黄瓜，个头20-25厘米左右的，直径约为3-5厘米。水果黄瓜，长度在12-15厘米，大家伙就选那些滞留的、颜色均匀采摘。那些太长、太短，或者太胖的都不要。”
“妮呀，你用尺子给叔比划比划。”下面的中年汉子有些发愁，这云家这要求还不低，关键是这乡下人对这尺寸没有概念。
“哈哈，一看你之前就没种过菜。为民他们家之前种菜、挖坑都严格的很。”下面的云金宝看着这眼生的汉子，和之前自己帮云家种菜那会迷茫的眼神一模一样。
“哎，俺是最近刚从工地回来的。”发愁的白山憨憨的笑了一下，他没想到这年头种地还怪有讲究的。
云卿赶紧将准备好的卷尺拿出来，幸好今天早上去镇上买尺子了，不然这会就比较麻烦了。“各位叔婶，大家都不要急吗，这有卷尺，大家摸不准的，就拿着这个去量一下也行。”
“哎，这个好，这样我们就不害怕了。”大家伙看着有工具，都开始小声的讨论起来。其实好多人都对数字都怵得慌，这下好了，不用自己瞎捉摸了真好。
“咳咳，大家别急，等着云卿给大家说话，还有其他要求呢。”郭发拿着旱烟杆在手上敲了敲，示意大家安静。
“还有这次大家伙都用这种小剪刀摘黄瓜，不能扯藤蔓，不然这个秧子就坏了。摘黄瓜之前，大家可以先套好塑料网，这样放一起可以避免互相磕碰。”索性旁边就是黄瓜地，云卿刚好给大家做示范。
只见她带着手套，拿出测量一下黄瓜的尺寸，22里面符合标准。再从口袋里掏出塑料网套上，用小剪刀剪下来，放在透明的包装盒里就好了。
接着云卿又交代一句，“大家注意，采摘的时候不能捋黄瓜，避免上面的刺掉了。然后放的时候轻轻放，其他的就没事了。”
“放心，咱们都是老手了，肯定给你摘的漂漂亮亮的。”等着云卿说完，下面的叔叔婶婶起哄的道。
这时候郭发放下旱烟，他觉得云卿性子太软了。他走到最前面，清清嗓子道，“大家伙都别西皮笑脸的，现在人家大企业采购都是有标准的，你摘得不达标，人家回头得找云家丫头的事。咱们做的可不是一锤子买卖，都警醒着点。大家丑话放前面，各组长都做好检查工作，谁要是敢糊弄，他就直接回家去，以后有啥事都轮不到他了。”
还得是郭发，他的声音大，语气也比较严厉，下面的众人都不吭声了。
不过他深谙打一棒，得给个甜枣的道理，又接着道，“不过话说回来了，这次大家伙加班来帮忙摘菜，这也是个辛苦活，为民打算给大家加班费，晚上还有好酒好菜。大家都好好干，这次蔬菜好了，人家大老板还有别的订单，这以后就在家门口挣钱了。”
“哎，郭叔您放心，我们和谁过不去，也不会和钱过不去。您说是吧。”三山村的气氛组又上线，云金宝和孙田几个人开始做捧哏的。
“现在我再讲讲分工问题，今天的采摘咱们先做套袋的工作。将标准的黄瓜挑选出来，这样大家伙后期只管摘黄瓜就好。”郭发将软了吧唧的云为民撵走，打发他去做后勤，自个开始安排工作。
“云卿、夏雨、郭翠花、陈红、……，你们十个人就专门负责套袋，云卿你家的活，所以你要负责监督工作。”套袋工作是重中之重，所以郭发率先安排好一些心灵手巧的。
“好的。”云卿应了一声。然后在郭发的示意下，将卷尺分给大家伙。原本她买了三十个呢，让负责摘黄瓜的人负责套袋，没想带村长直接将这个工作分开了。
接着又开始安排运输工作的人员，郭发点名，“高峰、刘集、石头、孙田、周黑虎，你们五个人力气大，就负责这次的运输工作。”
“收到。”
最后是具体的采摘工作，他道，“其他采摘的活还是两个人一组，自行组合。采摘的人员使用小剪刀剪下黄瓜，放进盒子里。负责封装的人员需要封好盒子，贴上标签即可。之后放进旁边的篓子里，等着专门的运输人员去拿。”
“好，晓得了。”剩下的四十多个人心情放松，只摘黄瓜，别的万事不用操心，这活真好干。
看着大家伙，除了负责套袋的人员，其他的都露出轻松的神色，郭发又强调了一遍，“最后，我再强调一点，黄瓜是要多次采摘的。所有在这个过程都要小心，避免损坏藤蔓。大家不要觉得没人看见，地头都有监控看着呢。”
“知道了叔，这个是要挣钱的，咱们可不敢放松。”看着郭发强调了好几遍，大家伙耳朵都听出茧
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