那张一丈有余的告示面前熙熙攘攘站了许多人,告示上的内容,在黔州建城以来,是前所未有的新鲜事:
明朝通栈筹建告示
本栈非寻常铺面,集货、住、食三位于一体,专为往来客商、本地乡邻服务:
一、货栈中转:设普通仓、贵重仓、生鲜仓,为往来客商提供囤货、暂存、转运、批发服务,专人看管,防潮防盗。
二、客商宅院:设单人上房、双人标间、通铺、独立跨院,专供外埠商人住宿,清净安全,热水常备,专人伺候。
三、客商大食堂:设散客大厅、雅间,每日供应热饭热菜、汤面馒头,干净实惠,按时开饭,风雨无阻。
另附四条章程,昭告全城:
一、公开招工:招伙计、杂役、厨娘、浆洗、护院、账房、客房管事、货仓管事,月钱200文至1贯不等,管吃管住,逢节有礼,按例每月带薪休沐两日,月钱每月初十准时发放,绝不拖欠。
二、常年收山货:山民所产药材、皮毛、山菌、竹笋、干果、竹木制品,一律现钱现货,不压价,不克扣,不拖欠,当日验货,当日结算。
三、招客商入驻:外埠及本地商户,均可入栈设摊经营,栈方提供铺面,货架并统一宣传,仅抽一成五佣金,无额外杂费,每日结算,绝不拖欠。
四、开张特惠:开张前三日,全场货品平价起售,另设盲盒、抽奖、记名会员等惠利,更有知府大人亲临剪彩,为开市添彩。
围观众人看得目瞪口呆,议论纷纷,开店做生意的见过,开货栈的见过,开客栈的也见过,可又管囤货、又管住处、又管饭食的三合一商栈,别说黔州,便是周边几路州府,也从未有过。
“真的假的啊,月钱准时还管吃管住……”
“我儿马上到读书的年纪了,或许明日可以一试……”
“连知府都来了,那这妇人的身份应该假不了……”
“这盲盒,抽奖又是什么东西……”
黔州地偏民贫,寻常百姓想寻一份安稳生计难如登天。男子尚且要去码头卖苦力、去山里挖山货才能勉强糊口。女子更不用说了,尽管纺纱织布,出门浣洗,也换不来几文钱,若是不幸遇上灾荒年,连口饱饭都吃不上。
如今明朝通栈公开招工,不限男女,还管吃管住,月钱丰厚,甚至还有带薪休沐,这无异于天上掉馅饼。
告示前人头攒动,商栈也忙得热火朝天……
“欸,左边一点,挂歪了!”杨恒正在和丫蛋一起挂灯笼,穆从云还剪了一些喜庆的剪纸,李清晖帮忙装饰。
“打扫得仔细点,明日商栈开张,一定要留下好印象。”
“那里的树木也要修剪一下,防蚊虫的香囊也要在每个房间挂好了。”
“山药,黄连……都没问题,清晖丫头,来算账吧。”
“好嘞,这就来。”
李明朝忽然感觉眼眶有点热,她来到这个世界的第一个月,第一次有了一些归属感,比如腰间的驱蚊香囊,清晖算盘的啪嗒声,每次睡觉时都守在床边的丫蛋,以及一直被她好好藏着的那一柄匕首。
而如今,以她名字命名的商栈马上就要开业了,李明朝不免觉得有些不真实。
杨恒还特意抽空抱着一堆货物来问李明朝:“明朝姐,我们明天真的能顺利开业吗?”
看杨恒紧张的模样,李明朝也被带起一丝激动的情绪,给商栈打响名声是她改变自己命运的第一步。
“明日自然就揭晓了。”李明朝还得故作镇定,作为大家的定心丸,她万万不可表现出紧张的情绪。
杨恒这几日也是见识到了李明朝的手段和智慧,自然是对她的话深信不疑,尤其是看见李明朝运筹帷幄的样子,立刻又充满了信心,铆足干劲去干活了。
李明朝见杨恒离开以后苦哈哈的顺了一把自己的头发,几缕发丝脱落在手指缝隙间,看来自己真的没有做梦,不管在哪里熬夜都是要秃头的……
招工当天,李明朝着了一身素色褙子,长发用玉簪绾起,端坐在堂重案前,李清晖和穆从云则在她两侧。
李清晖面前是算盘纸笔,负责考校账房,杂役的算数功底,穆从云则是为来人诊脉,确认身体是否康健,是否患有隐疾。
“各位可以开始了。”李明朝说,心里还是漾起涟漪。
围观的人虽然把商栈围得水泄不通,却没有人敢迈出这第一步,尤其是看见李清晖一个小丫头坐在那里做考官,众人又开始窃窃私语。
一个满脸胡茬的汉子局促地走到李明朝处登记信息,双手散发着着因常年掌厨而去不尽的油烟味。
“我……我想应聘厨子。”那人的声音发紧,十分德不安:“我会做川黔的特色菜,也会做江南的点心,就是……就是和兴隆客栈有一些恩怨,您若是怕惹麻烦,就当我没来。”
“哦?”李明朝眉一挑,倒是来了兴趣:“说一说你和他们有什么恩怨。”
男人叫张三,原是兴隆客栈的主厨,因不肯往菜里掺烂菜叶子、给客商的酒里兑水,被老板找由头打了一顿赶了出来,连着半个月没人敢用他——而这兴隆客栈的幕后老板,正是老熟人于盛。
于盛放了话,谁敢用张三,就是跟他作对。
李明朝兴致更胜,她还没想好怎么去搞于盛呢,机会就自己送上门来,做女主的狗腿子,就是气运傍身。
李明朝抽出纸笔递了过去:“写三个你最拿手的菜,标清楚食材用量和成本。”
张三一瞬愣神,又有些激动,差点握不住笔。
好不容易手稳了下来,一笔一划写得小心工作,一丝不苟,连葱姜的用量,火候的把控都标得明明白白。
李清晖扫了一眼,抬头对李明朝点了点头:“账算得清,用料不糊弄,可以。”
李明朝站起身,笑着对张三道:“你被录用了。主厨位置,每月工钱八百文,比你之前多两百文,后厨的采买、用人都归你管,只要食材干净、味道过关,其余我不干涉。”
张三有点不敢相信自己的耳朵,又问了一遍:“您真的不在意吗?”
李明朝笑道:“我用人只看本事和人品,其余的事你不必担心。”
于盛,她还怕他不闹上门来呢。
李明朝这架势,一下唬住了在场的大部分百姓,对于她是否真是校理之妻一事,众人心里已经倾向了肯定的天平。
张三瞪圆了眼,声音都抖了:“谢夫人恩典,我张三定不辜负夫人期望!”
有了一个开头,应聘的人蜂拥而至,
一上午下来,招工的名单渐渐填满。马帮出身、能识遍川黔山路、养马驯马一把好手的赵丫头,直接安排当马房管事。
还有两个被私塾赶出来的穷书生,字写得好,脑子也活。但在黔州,掌柜只会嫌他们肩不能扛手不能提。李明朝乐得直接收来当前台管事,负责契约代写、客商
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