“新鲜的?”
菲露翘起自己的兰花小拇指,食指和大拇指捏着一坨深红色的牛肉,掀开看了看下面的牛肉颜色和光泽度。
这还是一只未成年的小牛。
“当然是新鲜的,今早上刚从贺拉斯大人家里运出来的,你闻,上面还有葡萄酒和乳香的味道。”
商贩专门从一些有钱人家里弄一些吃不完的祭祀牛肉来到集市公共摊位上贩卖。
菲露确实闻到了很浓郁的酒香,小牛还未长成,倒也吃了这份鲜嫩,买了牛肉,又买了四根牛骨和四根大骨头。
说起来就头疼,她早就想拥有一间大一点的厨房间,可以架起容纳一头小牛的炖锅。
这几根大骨,家里的灶台就显得过于迷你。她还得去面包店借厨房……
菲露一个人就买了将近大半只,商贩让旁边卖猪肉的屠夫帮忙看一下摊子,提着两篮子牛肉就给菲露送到了三楼的房间。
上楼的速度很快,直接提到门口放下篮子就跑了,说是快一点回去,摊位上不能没有人,又念叨着隔壁的屠夫是个不会算账的家伙,让他很难不担心自己剩下的肉会被他以一枚铜币贱卖给那些欺负老实人的家伙。
菲露都没吃早餐,将牛肉提到屋子里,就饿的胃酸酸的,烧火架上陶锅,手在上面隔空感受到了温度就迫不及待的舀了一勺橄榄油置于其中,依旧是煎鸡蛋、香肠和切片面包,涂上酱汁做了个简易版的三明治快手餐,三两口下肚。
抓紧时间在中午前将牛肉酱做好。
如果卢克迪乌斯不需要的话,她也可以和来她公寓里买东西的人推销推销。
坚果去皮在锅里烘烤油香酥脆碾成颗粒状,放入一旁的碗里,牛肉洗干净后剁成肉馅。
来来往往的洗盆洗牛肉,菲露上上下下不知道跑了多少遍,菲露甩着手盘腿坐在灶台边,深深叹口气,也不纠结什么时候攒够钱,捧着瓦罐倒入橄榄油。
这橄榄油放的要多一些,这样吃起来油润,牛肉倒入滚烫的橄榄油中,滋啦一声,边缘被烫的微白,牛肉快速的翻炒和橄榄油混合。
在油浑浊的时候,菲露拿了一根香肠掰了一半放进嘴里,嚼着嚼着,又拿出自己的小单子扫了几眼。
位置好客人确实也多,但价格太贵,短时间内菲露是不用想了。
广场附近的店铺似乎都有些贵。
靠近海门的鱼市倒是便宜了一半,可那里平日也不怎么干净,味道好重。
菲露是找做熟食店的店铺,不是找做臭豆腐的工厂……
一个个往下吐槽。
目光停留在倒数第二个店铺。
靠近萨诺城门口,往城门里走,依此有一座露天竞技场、训练场和葡萄酒庄园。
这三个基本上占据了萨诺门一侧的大片土地。
大部分的角斗士都居住在此,甚至这条通往斯诺比亚门的街上,一共十家店铺,店铺与店铺隔着一条窄小的背街四目相对,有四家全都是酒鬼最爱的酒馆。
剩下的是理发师、药剂师和制鞋匠、缝纫师和两家工具铺。
有一家工具铺的老板在一夜之间输掉了所有的钱,被商铺的房主撵了出去。
菲露在公告板上看到的,老板在上面写明了不许赌钱不许赌钱!赌钱的人不要租他们家的店铺。
看来老板被赌钱伤透了心。
当然这不是重点,重点是,这家店铺的租金不贵,而且在男人最多的地方。
男人饭量大,在角斗上拼命的男人饭量更大。
一切基于菲露的猜测,可她确实需要大一点的地方做饭。这个价格已经很实惠了。菲露都在想要不要将公寓退租……在店铺里吃住。
可她现在赚钱还算稳定,倒也不必委屈自己睡在店铺里。
锅里慢慢飘出牛肉的焦香,不膻。油从浑浊变清澈了,这边加了香料粉和盐巴和糖,将坚果碎倒入其中一起搅拌。
褐色的肉酱变得浓稠,趁热倒入瓦罐封存。
大骨头早就让商贩用大砍刀剁成一截一截,菲露着急做肉酱,直接将骨棒放进盆里泡着。起身抱了一罐牛肉酱准备去找卢克迪乌斯。
马尔库斯.卢克迪乌斯正在家休息,明天他要跟着一起出海,这次是要到东方寻找更多的商机。
这时仆人走进书房,和他说了菲露米娜过来拜访。
马尔库斯还有些疑惑。
他刚进入房间,就看见菲露米娜隔着几层步垫捧着一个瓦罐。“你这是带了什么好吃的?可惜我近三个月不能回来,不能买太多。”
菲露掀开盖子,凑到马尔库斯跟前让他闻一闻,还带着滚烫的热乎气呢,带着香辛料和牛肉醇厚的味道。
马尔库斯脸凑在瓦罐边,弯着身子吸了吸鼻子。
这味道……好香!
食物本就是入口才知味道到底如何,马尔库斯又是让人快点拿勺子过来,又是让人提一篮子面包过来,顺道还将阿尔奎娅叫了出来。
在他用勺子挖出一大勺牛肉酱放到盘子里,撕了半块面包蘸肉酱,面包都被酱汁浸透表层。
柔软的面包,醇香辛辣的牛肉酱,马尔库斯吃了两口,鼓着腮帮子看了眼盘子里的肉酱,“是坚果吗?脆脆的,和牛肉酱搭配在一起简直太好吃了。”
他正准备用勺子再挖一些出来直接空口塞进
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