第2章街头的蛋炒饭神话
京城城南的集市口,从来没有这么热闹过。
谢语棠的蛋炒饭小摊开张第一天,本来只是抱着“试试水”的心态——支个摊、生个火、看看能不能卖出去几份。
结果第一份蛋炒饭刚出锅,那个挑担大叔还没吃完呢,又有三个人被香味勾了过来。
“姑娘,你这炒的是什么?怎么这么香?”一个提着菜篮子的大婶凑过来问。
“蛋炒饭,五文一份。”谢语棠手上不停,又打了一个鸡蛋进锅。
“五文?不贵啊!”大婶犹豫了一瞬,掏出了五文钱,“给我来一份试试。”
第一份的香味还没散尽,第二份的香味又叠加了上去。金黄色的蛋液在热油里翻滚,滋啦作响的声音像是某种古老的咒语,把路人的脚步一个个钉在了原地。
又一个路人停下脚步。
“给我也来一份。”
“我也要!”
不到两刻钟,谢语棠卖了十二份蛋炒饭。
十二份。
她低头看向钱袋里那堆铜钱,心里涌起一股说不清的激动。虽然这些钱加起来也就六十文——在现代不过是买一杯奶茶的钱——但这是她在古代赚到的第一笔钱。
是真真切切的、靠自己双手挣来的。
【叮!恭喜宿主!首日营收开门红!当前任务进度:食客真心称赞12/100!】
“才十二个?”谢语棠在心里默默吐槽,“我以为至少二十个了。”
【宿主你冷静一下。你才炒了一个时辰,十二个已经很不错了。你以为你是神吗?一天一百份?】
“我不是神,但我是谢语棠。”
【……这两者有什么区别吗?】
“前者需要靠运气,后者只需要靠实力。”
小饕沉默了一会儿。
【宿主,本系统发现你除了脸皮厚之外,还有一个特点——自信心爆棚。】
“废话。没自信能当好厨子吗?厨子最怕的就是自己都不相信自己做的菜好吃。”
【这句话倒是有点道理。本系统记下了。】
“你还记我的语录?”
【本系统是精密系统,见到有价值的信息当然要收录。】
“那我以后出语录是不是得给你版权费?”
【不用。本系统不收宿主的钱。本系统只收菜谱。】
谢语棠笑了笑,没再跟小饕贫嘴,继续招呼下一位客人。
午时前后,集市口的人流量达到了高峰。
谢语棠的蛋炒饭小摊前,已经排了一条七八个人的队。不算长,但对于一个第一天开张的小摊来说,已经是相当惊人的成绩了。
排队的人群里,有附近做工的苦力,有买菜回家的主妇,还有几个看起来是路过的客人,被香味勾得走不动道。
谢语棠一边麻利地炒饭,一边用眼睛扫视着人群,嘴巴也不闲着。
“这位大叔,您要加辣吗?我这儿有自制的辣椒酱,加一点味道更好!”
“这位大姐,您看着面善,第一次来吧?那我多给您加一点葱花,香!”
“小哥,您赶时间吗?那我给您炒快一点——少放油,清爽又管饱!”
几句话下来,每个客人都觉得自己被特别照顾了。
那个被“多加一点葱花”的大姐笑得合不拢嘴:“姑娘,你嘴真甜!下次我还来你这儿买!”
那个“少放油清爽管饱”的小哥也满意地点了点头:“嗯,不错,比我以前吃的蛋炒饭都香。”
【叮!食客真心称赞+1!当前进度:18/100!】
【叮!食客真心称赞+1!当前进度:19/100!】
听着系统提示音,谢语棠手里的锅铲翻得更快了。
她发现了一个规律——只要她在炒饭的时候,心里带着“要让这个人吃得开心”的想法,炒出来的蛋炒饭就会格外好吃。
这大概就是……所谓的“用心做菜”?
【宿主,本系统纠正一下——不是“用心做菜”,而是你的“味觉通感”会随着你的情绪变化,影响到你调味时对火候和调料比例的掌控。你越开心,做出来的菜越好吃。】
“所以你的意思是——我心情好,菜就好吃?”
【精确来说,是的。所以宿主你要保持好心情,这样才能发挥出最强实力。】
“那我要是失恋了怎么办?岂不是做出来的菜都是苦的?”
【宿主你现在没有恋可以失。别瞎操心了。】
“……你说得对,我现在确实没有恋可以失。但我总觉得你在咒我。”
【本系统只是在陈述客观事实。宿主你太敏感了。】
谢语棠决定不跟系统计较,继续炒饭。
午时过后,排队的人渐渐少了。谢语棠终于有了喘口气的机会,端起一碗凉茶咕咚咕咚喝了个痛快。
她擦了擦汗,低头看了看钱袋里的铜钱——满满当当的,少说也有上百文。
第一天就赚了上百文——虽然和她的目标比还差得远,但至少是个不错的开始。
“姑娘,生意不错啊。”旁边卖包子的老大爷笑着搭话,“第一天就这么火爆,后生可畏啊!”
“托大爷的福!”谢语棠嘴甜地回了一句,“要不是您昨天多送我一捆柴火,我今天还生不起火呢!”
老大爷被哄得眉开眼笑:“你这姑娘,嘴甜,手也巧,肯定能成事!”
就在谢语棠准备收摊休息的时候,一个穿着粗布衣裳、头发扎成两个小揪揪的姑娘,站在摊位前,直勾勾地盯着锅里的蛋炒饭。
她看起来十六七岁的样子,身材比同龄姑娘壮实了一圈,胳膊上的肌肉线条隐约可见——一看就是经常干体力活的。
谢语棠注意到她站在那儿看了很久,开口问了一句:“姑娘,想吃蛋炒饭吗?”
那个姑娘点了点头,又摇了摇头。
谢语棠被她这一套操作搞愣了:“想吃……还是不想吃?”
“想吃。”姑娘老实地说,“但是我没钱。”
她的语气坦坦荡荡的,像是在说“今天天气不错”一样自然。
谢语棠忍不住笑了:“那你站在这里看了这么久,不饿吗?”
“饿。”姑娘摸了摸肚子,“但是看着你炒饭,我觉得……好像也没那么饿了。”
“为什么?”
“因为看你炒饭的样子,很开心的样子。”姑娘认真地说,“看着开心的人做事,自己也会觉得开心。”
谢语棠愣了一下。
她没想到,这个看起来憨憨的姑娘,能说出这么有道理的话。
“那这样吧,”谢语棠从锅里盛出最后一点蛋炒饭——本来是留给自己当午饭的——递了过去,“这份请你吃。”
姑娘愣住了:“我……我没钱。”
“不要钱。就当是——你刚才那句话的报酬。”
姑娘犹豫了一下,最终还是接过了碗。她低头扒了一大口蛋炒饭,然后整个人僵住了。
“怎么了?”谢语棠吓了一跳,“不好吃?”
“不是——”姑娘猛地抬起头,眼眶红红的,“太好吃了……我从来没吃过这么好吃的饭。”
她的眼泪掉了下来。
“我从小跟着爹娘逃荒到京城,爹娘都没了,我一个人活到现在。吃的都是剩饭馒头,从来没吃过这么好吃的饭……”
谢语棠看着她,心里有点酸。
她想起自己穿越前在米其林后厨的时候,每年都会给孤儿院做一顿免费的年夜饭。那时候她只是觉得这是“社会责任”,但此刻看着眼前这个姑娘——她才真正明白了食物的意义。
有时候,一碗好吃的饭,能温暖一个孤独的灵魂。
“你叫什么名字?”谢语棠柔声问。
“我叫林小满。”
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