一说到腌咸鸭蛋,尤兰达自动在脑子里列出需采买的物资。
再看手里的篮子,为了十几颗野鸭蛋忙活,怪不值当的,得多买点。
“精灵小姐,请再给我两篮子野鸭蛋。”
女精灵又看她一眼,好心提醒:“它们放不了太久,会坏。”
“您真善良。请放心,我会一些保存鸭蛋的办法,明年这时候也不会坏。”
女精灵看她的眼神登时古怪起来。
明年这时候?
骗精灵的吧?
女精灵将信将疑,却也没说不卖,一颗一颗往篮子里捡。
食物宝贵,哪有人舍得花钱买回去糟蹋,但要说完全相信,女精灵根本做不到。
真有这样的法子,皇城一定满大街卖特别处理过的蛋。
她忍不住好奇多问了几句,比起其他精灵对待人族的疏淡,倒显出几分难得的热络。
“你的法子,这里很多人都会吗?”
“难不难?是所有蛋都可以吗?”
尤兰达被她问的一愣,随即笑了。
怎么说呢,和仙女似的精灵讨论腌咸鸭蛋,还挺接地气。
“当然是什么蛋都可以,”她粗略地解释:“你们吃过咸肉吧?盐能保证肉不腐烂,对蛋也一样,只是方法上有些不同。”
精灵们当然吃肉的,密林深处,除了花草树木,就属动物最多。
他们和人族一样,吃不完的肉用盐腌起来。虽不明白背后的道理,但知道这样做确实管用。
女精灵眨巴眨巴海蓝宝一样的蓝眼睛,心里信了七八分。
“那……”她欲言又止,手指无意识摩挲着木桶边缘,压低声音问,“能教教我们吗?”
她说完又觉得唐突,白皙脸颊浮起一层薄红,像枝头盛放的樱花。
尤兰达直愣愣盯着人家,脑子一片空白,只会傻傻点头。
待女精灵“噗”一声,笑容晃眼,她倏地回过神。
“好方法不能免费教。”尤兰达她清了清嗓子,努力补救。
女精灵惊讶:“噢——你说什么呢,当然不会免费,我们和皇城的修道院做过买卖,不会占人族便宜。”
尤兰达乐了,不知道这时候有没有保密条例,随口问:“你们做什么买卖?”
“一些果子酒水、蔬菜、花木,专供皇室和贵族,每三个月派商队在密林边交换。
他们会给我们盐和羊毛,或者布匹、铁器。”
尤兰达一听,差点没绷住。
原来所谓的“关系不好”,不好到这种程度啊。
挺普通的贸易伙伴关系嘛。
尤兰达心里有了底,试探着问:“假如我想买很多精灵们种的蔬菜,也可以请商队运送?
或者……我请你们帮忙培育一些品种呢?”
黑森王国的物产实在算不上丰盛,平民常吃的蔬菜瓜果翻来覆去那么几样,一入冬,新鲜蔬菜连影子都见不着。
尤兰达想过搞大棚温室种植,可惜眼下步子还没走稳,不敢大跨步往前冲。
她给自己找了个由头:“我的兄长们走南闯北,带回不少东方的种子和配方。可您知道,我们平民没有地,种不了。”
女精灵爱莫能助的耸耸肩:“买蔬菜当然没问题。至于其他的……夫人,我可做不了主。
你试试和我们的队长商量,他是精灵王的护卫之一。”
尤兰达一听,转着脑袋四处寻找,试图找到精灵王的护卫。
不晓得会不会比普通精灵更貌美。
女精灵被她心急的样子逗笑:“别急啊夫人,队长不会跟着我们来菜市街的。
如果你确定用咸蛋的方法做为交换条件,我们可以晚点去镇子上,我们租了一间庄园,这一个月都住那里。”
尤兰达眼睛一亮,欣然应下。
“星期天好吗?那天上午我会出城,带上我的咸蛋。”
女精灵爽快地点头,很高兴能从人族手里学到食材保存技巧。
密林深处的河沟里,野鸭子成群结队,草丛里到处是野鸭蛋,一不留神踩烂一窝。
春夏秋三季多到吃不完,要么坏了烂了,要么孵出一群嘎嘎叫的小鸭子,吵得精灵们头疼。
可一到冬天,想吃口蛋比登天还难,愁死精灵。
他们可太需要腌蛋的法子了。
和女精灵约定好上门拜访的时间,尤兰达提着三篮子野鸭蛋回到板车边,放下东西重新扎进人流,继续大采购。
精灵们种菜确实有一套。土豆个个饱满,长椭圆形,足有普通土豆两个大。
尤兰达二话不说,一买就是一筐,同样价格,肯定挑大的划算。
水果她只买了最受欢迎的精灵果,形似人参果,希望不会太难吃。
蔬菜可挑选的就多了,番茄、芜菁、欧防风、白甘笋、各类菌菇、各种颜色的胡萝卜。
尤兰达每种挑了一篮子,想着回去做成泡菜萝卜。
其他蔬菜她没急着挑,买回去一时半会忙不过来。
酒水类的,她挑了两桶麦芽酒,和黑森王国的酒不同,精灵酿造的酒度数偏高,闻着一股醇厚的劲。
直到板车快塞不下了,尤兰达硬买了一篮子葱姜蒜填进缝隙里,才算结束。
尤兰达拍拍手上的灰,正准备招呼大家走人,一扭头——人呢?
她四处张望一圈,终于在人群最密的地方找到了三人。
西芙拉、菲奥娜、大约翰,三个人排排站,仰着脑袋,半张着嘴,傻乎乎盯住前方,脸上挂着如出一辙的痴迷。
尤兰达顺着他们的目光看过去。
健壮的、赤着胳膊的男精灵,正站在摊位后面,腼腆应付前来采买的顾客。
年轻的男精灵手忙脚乱,尖尖耳朵急出薄红,浅金长发滑落肩头,衬得清冷眉目多了些亲和。
男精灵每接待完一位顾客,完成重要任务一般,嘴角微微一弯。
然后,周围便响起一片倒吸凉气的声音。
尤兰达一眼扫过去,好家伙,一大群人被男精灵勾走了魂。
仗着偷看的人多,她也大大方方盯了好几眼,才一手拉着一个,艰难的把三人从人堆里拖出来。
一行人推着板车走出老远,三个小孩还一步三回头。
尤兰达面无表情地推车,假装不认识他们。
走到半路,西芙拉忽然一跺脚:“哎呀,我忘记买鲜花了!”
菲奥娜跟着嗷一嗓子:“我的葡萄酒!我本来想买葡萄酒的!”
姐妹俩对视一眼,欲哭无泪。
光顾着看帅哥了,正事全忘光。
两人一惊一乍,尤兰达吓一跳,随即也一拍脑门。
嗐,光说别人,她自己也没好到哪去。
她一直念叨着做泡菜萝卜,早想好要多买点苹果和梨,回家做泡菜酱。
结果倒好,只买了萝卜,其他全忘个一干二净。
菲奥娜叹了口气,自我安慰道:“明天我们还可以再去,谁让他比大王子好看呢。”
姐妹俩懊丧了一会,马上喋喋不休讨论起今天看到的几个精灵,俩人一点不避着人,嗓门一个比一个大。
这不,一拐进贝壳街,同路的几个年轻夫人自来熟的插入话题。
有人说哪个精灵英俊,有人关注哪个精灵身材结实,还有人询问大家都买了什么,有没有什么好东西推荐。
虽然互不相识,但也热热闹闹聊了半条道。
实在是生活太无聊了,新鲜事不是每个月都有。
每次精灵来皇城,都会成为大家热议的公共话题。
眼看离矮人巷没多远,前头忽然跑来一个满手泥的杂役,怀里抱着两只陶罐,跑得气喘吁吁。
他一眼瞅见尤兰达,眼睛刷地亮了,忙喊一声“费尔南多夫人”,三步并作两步冲过来。
尤兰达认出了老格伦家的杂役,停下脚步。
再看他怀里的东西,脸上顿时漾开笑意。
“夫人,您要的陶盅烧出来了!”杂役把两只罐子往她面前一递,邀功似的挺了挺胸。
尤兰达接过来,里里外外翻看了一遍。
陶盅有矿泉水瓶那么高,器型直筒筒的,十分周正。
容量估摸着有六百毫升上下,完全符合她要求。
再看陶盅外层正中间,一排花体字母工整漂亮,配上围绕字母的番茄图案,无论远看近看,都格外显眼。
“这一批烧出来多少?”
杂役答:“第一炉烧出来二十个,有十五个是完好无损的,师傅让我送来给您瞧瞧,如果您同意,后面几炉就这么烧。”
尤兰达见多了陶器店里的成品,以及家家户户常用的陶器器型,说多精细,肯定算不上。
对比手里的成品陶盅,技术上差不太多,能分辨出是当下平均水平。
可有她特意设计出与众不同的样式,瞧着特别得很。
“帮我带个话,告诉老格伦,剩下十三个成品可以一起送过来。”
杂役应得爽快,把陶罐往怀里一揣,麻利地转身跑了
回到家,三人合力把板车上的东西卸下来,厨房顿时堆得满满当当。
尤兰达没空收拾,喘口气,一通安排吩咐下去。
“大约翰,你负责洗野鸭蛋,三篮子全洗了,洗完擦掉水晾干。”
“小菲,你来处理菌菇,一定要摊薄了晒。”
“小西,你来收拾厨房吧,把今天买回来的东西收好。”
最后,她不忘画大饼:“今天咱们吃顿丰盛的,炖菌菇鸡汤喝。”
西芙拉和菲奥娜来不及抱怨,立即欢呼一声。
大约翰舔舔唇,悄悄吞了口唾沫,幻想夫人做的鸡汤会是什么滋味。
尤兰达回到厨房,先抓一把榛蘑、木耳和鸡油菌浸泡,泡出泥沙虫卵。
新鲜菌菇的鲜味和香味稍显不足,比不上干制菌菇。
要想汤头够鲜,炖汤时需多放些种类,增加用量,或是加入味道浓郁的菌菇。
比如鸡油菌。
新鲜菌菇不是说煮就能煮着吃的,极个别的品种,比干的多几道工序,图省事是要出事的。
此处点名道姓黑木耳。
安全起见,不擅长料理菌菇的最好优先选干菌菇。
尤兰达太清楚处理技巧了,毫不犹豫选择新鲜菌菇炖汤。
鲜榛蘑味鲜美滑嫩,伞柄脆甜。鲜鸡油菌肉质厚实,香味鲜明。鲜木耳脆嫩,一口咬下去有爆汁感。
麻烦归麻烦,胜在足够美味,这是干菌菇复水也没办法恢复的口感和质地。
端上桌,入了口,一切折腾都值当了。
提前泡上菌菇,尤兰达背上背篓出门去。
晚上要腌咸鸭蛋,盐水法腌,需要多准备点粗盐。
蚝郎约好了明天送小杂鱼,做鱼露也离不开大量粗盐。
尤兰达一买十好几斤盐,眨眼工夫花出去大几百枚铜币。
嗯,盐真贵。
心疼一会,尤兰达拐去集市的海鲜摊子,预定了接下来一星期的鳕鱼。
因着有两天斋戒,鳕鱼涨价,提前预定也没办法省下这点钱。
尤兰达祈祷星期天出城足够顺利,
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