凉面吃起来最适合现在了,夏觅之前可谓是吃不好,睡不好。
没有穿越之前的996工作,吃什么都觉得嘴巴里面没有滋味,睡更是在加班后,翻来覆去无法入眠,失眠严重。
到了这里,干活累的沾到了枕头就开睡,一觉到天亮,甭提有多舒服了。
一筷子的凉面入口,劲道的小麦粉,加上那玉米面。
这个年代的玉米面都没有很细腻,需要买回来,放在石碾子上反复研磨。
只需要加入一点点的小麦粉,就能成型,玉米面自带着玉米香气,吃点粗粮,身体舒服。
“大姐,我手艺怎么样?”夏寻问着,她特意问了隔壁的王大妈。
做凉面啊,要用冷水和面,而且发酵一次后,再二次和面。
这样做出来的凉面,劲道和那城里面的一块二毛一碗的国营大饭店一个滋味。
“好吃。”夏觅点头着,家里的小菜园子也到了小丰收的季节,虽然前一年无心打理,但还是有点收获的。
切成丁块的茄子,勾芡了玉米淀粉后,吃起来和地三鲜一个口味。
还有那番茄和土豆的块,鲜亮的色彩在一碗玉米面条上点缀着,沉甸甸的在手里,握着幸福的很。
“小丰收,你也想要吃啊。”夏觅问着。
那丰收的小狗,还是小狗崽子的大小,那黑色的芝麻口味嘴巴。
端端正正坐着,那黄色的小狗爪子,两个就在那土地上放着。
后面的小黄色狗尾巴,都要把那小地方扫干净了,摇起来的小狗尾巴像是螺旋桨。
“呐,小丰收,你的晚饭。”
“打今儿往后,你就是咱家的小门神了,有坏蛋来咱家,你就汪汪汪!”
夏天最喜欢丰收小狗了,毕竟是她捡到的小狗狗。
夏天做的是狗饭,就是果园里面的蜜瓜叶子,切成丝丝后,放入那土灶里面煮开。
不要小看了这些蜜瓜叶子,其实农村果园,咱自己种出来的东西,都是纯绿色,非常健康的。
吃起来涩涩的,杆子的部分,会有回甘的口味。
最后放入一点陈年的玉米和谷子,加热之后,香气浓郁。
小丰收吃的可开心了,小丰收还是崽崽的状态,夏天就煮了一小碗。
不一会儿,那小丰收的肚子就鼓起来了,像是鸡翅包饭一般。
“大姐,咱进去吧。”夏天开口着,小丰收也要进入那砖头临时搭建的小狗房子休息了。
蝉鸣。
夏觅也就吃了四碗,干体力活就是需要吃这么多的,不然晚上饿的很快。
看着两个雇佣来的女工进入自己的厢房休息,夏觅也放下了碗筷。
“夏觅,你觉得上镇上卖水果咋样?”余裕问着。
很多话都不能当着外人的面前讲,不然卖果子挣到的钱,多了少了的,万一工人要涨价,就不好了。
夏觅点头:“可以,我觉得咱们明天可以分开三波人。”
“一波在家里带着女工就行,剩下的都去镇上,渔人小岛一拨人,居民楼下面也可以去,然后再去菜市场考察一下。”
光是这种批发的收购,夏觅现在算着,少赚了很多钱呢。
虽然摆摊可能会有青黄不接的时候,但可以作为大型批发收购的补充项目,而且收益高。
“我还在在家里吧,我带着女工摘果子。”
“蜜瓜成熟快一半了,完工应该会很快。”
余裕回着,而且两个女工,必须要一个男人带着。
不然那两个女工,老大姐,把果子共山上推到山脚地下,再到村口的果子收购基站,可能都过不去。
“行,那我去菜市场和居民楼。”
夏觅计划着,还要买点小鸡和小鸭子,果园的剩下那蜜瓜叶子,藤曼。
青提的叶子,烂在果园里面,其实挺浪费的。
都说着果园的叶子可以当作肥料,给土地,来年春天果子长得更好。
但在夏觅看来啊,作用很小,而且叶子里面都可能有虫子,自然放任着不管,肯定不行。
拿回来给小鸡小鸭吃,还是最适合的,以后也能有鸡蛋,鸭蛋吃。
“大姐,这次该我和你去了吧。”
夏天开心着,打小夏天最喜欢大姐了,跟着大姐有肉吃。
而且她已经很久没有去镇上了,一是没有时间。
果园过了秋收,其实才开始正式的忙,筛地,松土,施肥,浇水,买种子。
二是,她的体型太大了,在果农村都是一出去。
都喊她大胖子的,显眼的很。
到了镇上,更是走在街上,路人对她一步三回头的,她不喜欢那种异样的眼光。
不过有大姐在,她就敢了,大姐照顾她,她舒心的很。
“行,那就麻烦知青同志,带着我的二妹了。”
夏觅简单计划好明天的安排,项寒也点头着,出去看看也好,走出果园,才发现新天地嘛。
次日。
夏觅先预定了养鸡场的小鸡和小鸭子,都是脱温的,不然买回去,可能过几天九月份十月份的寒冷气息一上来,鸡鸭容易冻死。
脱温的鸡鸭就会好很多,虽然还有死亡的可能性,但也就几只,不算是损耗。
“大姐,咱要不要去那种超市的门口问一问,有更便宜的呢。”
夏天开口着,小鸡一毛钱一个,还是贵的。
副食店的猪肉才一毛三一斤,小鸡崽子,那么小一个,赶上那好吃的猪肉价格了。
夏天有点小心疼。
“咱都订好了,放心吧,跟着大姐,咱今天多买点果子,啥都有了。”
夏觅安慰着,这次她们带着了一个小推车,就是余裕最新买的不锈钢的推车。
轻便的很,加上两个大袋子的青提,三袋子的蜜瓜,确实有点重量了。
不过好在夏天力气大,走街串巷的,很有奔头。
一居民楼。
稍稍的老式了,因为夏觅看着,墙体都有点掉漆了。
这种小区的老年人可能多一点,成交量应该很好的。
“青提咯!”
“蜜瓜咯!”
“自家果园咯!”
这是夏觅最新学到的叫喊方式,简单,而且一下子就能让客人听到,她贩卖的是什么。
夏天也跟着喊,很快,那居民楼下面的楼梯下面。
两个玩着那弹珠的小朋友,就赶了过来,弹珠玩的,小手雀黑。
“姐姐,什么是青提啊?”
“蜜瓜?”
小朋友貌似还不懂,夏觅想了一下,确实青提和蜜瓜不如苹果梨子的大家都知道。
夏觅很大方,给了小朋友一人一小串,让她们去家里找大人出来买。
如果喜欢吃呢,可以多买点。
不喜欢吃的情况,大概率是不存在的,因
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