每个人脸上都喜气洋洋的，没一会儿四处就传来剁肉馅的声音，太太姑娘们和有头有脸的管事吃的是羊肉馅的角儿，其他下人吃猪肉馅的角儿。
灶房众人围在一起，剁肉馅的，切菜的，揉面的，擀皮的，边说话边干着活儿，很是热闹。
毕萝坐在凳子上包角儿，拿个皮，抹上肉馅，两只手对紧用大拇指一按，一个圆滚滚的角儿就包好了。
每个人包出来的角儿各不相同，有花边角儿，元宝角儿，月牙角儿，柳叶角儿……
毕萝虽然包是最简单的月牙角儿，但一圈人都没有她包得快的。
今儿众人都挤在灶房里面忙活呢，外面扑簌簌落着雪，灶房里面大灶烧着火，很是暖和，一屋子人吵吵嚷嚷很是热闹。
坐在毕萝旁边的娘子笑着打趣她，“毕萝姑娘，你这角儿包得可真快，我们两个人都撵不上你的。”
毕萝很是得意，亮着眼睛说道：“是我娘教我的，我娘能包得比我还快呢。”
几个娘子笑了起来，“你瞧瞧，你瞧瞧，都是大姑娘了，还离不开她娘呢。”
毕萝也笑了起来，“我永远都是我娘的亲亲闺女。”
“吴娘子，吴娘子，你快瞅瞅，这小丫头夸不得，一夸尾巴都要翘起来了。”
吴娘子轻笑一声，“我也说不得她，如今在咱这灶房混熟了，也不怕人了。”
众人都笑了起来，笑得毕萝都不好意思了起来。
晌午毕萝就吃了一大碗猪肉菘菜角儿，这馅是一位灶房娘子调的，里面撒了不少的香油，毕萝很是喜欢。
下午毕萝就告了假出去了，今儿冬至呢，周大娘邀请了她们去吃饭，毕萝提前去准备去了，还有吴娘子，毕萝和周二虎一提，他哪有不应的，不就是添了个人吗。
毕萝原是邀了红莺一道早点过去呢，红莺说她下午有事，等下了差事了和周二虎两人一道去，毕萝就先自己过去了。
毕萝穿着件翠色袄子，白菱裙子，双丫髻上系着红发带，脖子上带着个兔皮领巾，是她哥找周二虎买的，周大虎在京郊田庄那是个小管事，去他那买便宜不少。
毕萝把自己给裹得暖烘烘的，拎着篮子去了喜荣街。
她知道周二虎家在哪，屋门开着，堂屋燃着炭火，毕萝没见过周大娘，见屋里有个四十来岁的妇人，毕萝拎着篮子过去了，“周大娘。”
周大娘笑着把人给迎了进来，“是毕萝姑娘吧，快进来暖暖身子。”
毕萝把篮子给送了过去，里面装了她自己做得鱼鮓还有一些鸡蛋，周大娘直说毕萝太客气了，“你这丫头，来就来了，还带什么东西。”
周大娘拿了点心给毕萝吃，“听二虎说姑娘你擅做猪头，我买了一个回来，还有他大哥头一阵送的腊鸡腊鱼，毕萝姑娘你瞅着做，我给你打下手。”
“好，那周大娘我就不客气了。”
“说啥呢，我这做东还得劳烦毕萝姑娘你做菜呢。”周大娘笑了起来，跟着毕萝一道去灶房做菜去了。
周大娘备了不少的菜，大有见未来儿媳的架势，周二虎和她提过，说喜欢一个叫红莺的丫头，周大娘偷摸去瞧过，生得确实好，今儿人家头一次过来吃饭，周大娘格外重视。
猪头周大娘都已经收拾干净了，猪毛给拔得干干净净的。
锅中添水，猪头劈开放入水中，拌上一碗油酱倒入锅中，下葱姜八角糖秋油这些，猪头上压重物，盖上盖子闷煮即可。
这是她大娘教她的，乡下席面少不了猪头的，毕萝也学会了。
周大娘坐在杌子上帮忙烧火，“毕萝姑娘，红莺姑娘怎么没和你一道来？”
“红莺说下午要扫雪，给耽误了。”
周大娘哦哦了两声，“那丫头也不容易的，大冬天的站在外面做洒扫。”
周大娘在府里这么些年了，想帮红莺换个地儿还是能办成的，她想帮红莺给换到屋里做洒扫，红莺不愿意，也不知道为什么。
两人在灶房里忙了起来，毕萝手脚麻利地切肉切菜，等到天黑了有一阵了，周二虎几人陆陆续续过来了。
周大娘热情地拉着红莺进屋，给她掸去肩头的雪，“你看二虎这傻孩子，也不知道给你撑把伞。”
红莺笑得有些不自然，“我去给毕萝帮忙。”
说完就匆忙找毕萝去了。
毕平安闻着香味儿也寻了过去，“妹子，你炖猪头了！我大老远就闻见了！”
屋里周大娘戳了下周二虎，“你呀，见了红莺姑娘也不殷勤点，又嘴笨，不会讨姑娘欢心。”
周二虎红着脸傻笑，“娘，我还没明说呢，人家一个姑娘家，你，你别吓到人家了。”
周大娘笑了一声，“娘知道，知道。”
周大娘原是不知道的，还是头一次毕萝几人在这卤鸭脖鸭翅，周大娘过两天回来，斜对门的婆子告诉她的，说周二虎带着两个丫头过来。
周大娘一喜，等周二虎回来就忙问了起来，他大儿子十八，小儿子十五，小儿子虽然不大，但若是有相中的姑娘先订下来也成。
周二虎老实，被他娘问得脸红，只说他们四人是朋友，周大娘问那两姑娘是不是有他喜欢的，周二虎就给说了。
周大娘偷摸看过红莺，是个肯干的孩子，大冬天的扫梅园，也没见她吭一声的。
没一会儿吴娘子也来了，带了两碟子点心，周大娘和吴娘子只是脸熟，吴娘子是个管事的，周大娘忙招呼了起来。
没一会儿菜就端上来了，软烂的猪头，红油猪耳，蒸鱼鮓，炒羊肉丝，虾仁鸡蛋，还元腰子，还有香蕈冬笋兜子。
周大娘热情地招呼人快坐下，“今儿冬至，是个喜庆日子，多亏了毕萝姑娘整治了这么一桌，大家都动筷子，动筷子。”
毕萝给吴娘子夹了块软糯的猪头肉，“娘子，你尝尝。”
吴娘子抿了一口，“味道确实不错。”
得了夸奖毕萝弯了弯眼睛，毕平安则毫不谦虚地夸道：“我妹子最会炖猪头了，我娘都夸她做得好呢，这可是我妹子的拿手好
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggd8.cc】