“金盘献瑞~”李老头拖着调子，开始上第一盘菜。
这是道凉菜，就是卤水金钱肚和卤牛肉的双拼，王瑶为了金钱肚和牛肉足够入味，整整两三个小时。
但是大家看到这道菜时，第一眼看的不是金钱肚和牛肉，而是被盘子上的花样吸引。
切成细丝的生菜和苦菊铺满盘底，上面撒了各种颜色的小花瓣，然后才摆上金钱肚和牛肉，在金钱肚和牛肉的四周还摆放了好几种颜色的花，这些花一看就不是真花，而是手工雕刻出来的。
虽然大家一眼就能看出来盘子的花是手工雕刻的，但是也足够让大家惊叹。
“啧啧啧，这摆的可真好看，跟大饭店也不差什么了。”
可不是嘛，王瑶在后厨雕花的时候，店里几个人都围在一旁观看，虽然没有专门的雕花刀，但是看到王瑶手起刀落间，胡萝卜、白萝卜、红萝卜变成了一朵朵栩栩如生的花，大家都惊叹不已，陈秀还叮嘱王瑶有时间一定要教她。
老太太呵呵笑道：“饭菜好看不顶什么用，好吃才是硬道理，大家都动筷子，吃！”
她一声令下，大家都开始伸筷子。
入口的第一感觉就是香，卤味的香，肉香都有，然后吃到金钱肚的人，感觉就是弹糯和咸鲜，吃到牛肉的人，感觉就是劲道，糯而不散。
总之，不管吃到哪一种，大家下意识的反应就是再夹一筷子。但是很遗憾，一桌子十个人，金钱肚和牛肉都各只有十片，有人一筷子下去就夹起来两三片。所以动作快的人还能捞着第二筷子，稍微矜持一点的人，嘴里的肉还没吞下去，盘子里就只剩下花和菜了！
“哎呀，我都还没尝出味儿呢，咋就没了？”
“就是啊，这一桌席面多少钱啊？怎么一人一筷子就没了？这量也太小了！”
真不能怪菜量小，虽然金钱肚和牛肉各只有十片，但是每片都切的巴掌大小，所以吃的快，纯熟是因为这些人囫囵吞枣，猪八戒吃人参果。
不过后厨也没让大家等，第一盘菜刚吃完，第二盘菜就上来了。
“年年有余~”
一听名字大家就知道是鱼，这盘菜也没有什么太多花样，就是简单的清蒸鲈鱼，不过是把鲈鱼腹部切成一指宽的花刀，孔雀开屏似的铺开在盘子里，然后在鱼背上摆上葱丝和红色辣椒段，整体看着喜庆又热闹。
第三盘就是金玉满堂，这道菜尤其特别，玉米、青豆、虾仁焯水入味儿以后，都放在了豆腐布袋里，布袋口还用绿色小葱叶缠绕绑了一圈，做出谷满仓的效果。
别说是小孩子见到这个菜立刻就激动的呲哇乱叫了，就算是大人都啧啧称奇，连声说这家店的厨师很有点儿小巧思。
然后就是团圆美满（四喜丸子）、鸿运当头（红烧肉）、节节高升（糖醋排骨）、蒸蒸日上（粉蒸肉）、金牛贺寿（牛腩煲）五个荤菜，金瓜纳福（翡翠南瓜盅）、五福临门（素菜拼盘）两个素菜。
每一样菜上来之后，都取得了不同人的喜爱，牙口不好的人对红烧肉和粉蒸肉赞不绝口。喜好清淡的人对素菜拼盘连连夸赞，毕竟现在很多菜都罢园了，桌上的一个素菜拼盘是刘小梅跑遍县里所有菜市场和小超市才拼凑出来的。
唯一的汤品就是象征长寿的甲鱼汤，但是叫唤着菜量太小的人，等到甲鱼汤上桌的时候，都已经撑到开始松裤腰带了。
“快，这个清炖甲鱼汤看起来很滋补，大家一人一碗分了。”
“哎呀哎呀，别分给我，我不要，我实在撑不下去了。”
“我也不要，我一口都喝不下去了，我肚子里的菜都堵到嗓子眼了。”
“那怎么行？一人一碗，必须分了，刚刚谁叫唤的菜量少？叫唤的最欢的人分的最多啊！”
众人都连连摆手，坚称不是自己。
见大家实在喝不下去，季科长只好打包，但是一说打包，大家又激动了。
“打包给我，我家大黄还没吃饭呢，我打包回去，给他泡点剩饭对付对付。”
“这么好的甲鱼汤，你打包回去给狗喝，你家狗要成仙呀？别给他，给我，我拿回去晚上吃。”
“就是啊，我一看就知道这汤鲜灵的很，你们都不要跟我抢，我媳妇儿今天不在家，我晚上没饭吃，这汤应该给我。”
季科长一个都没理，打算带回去自己吃。
“刘老板，刘老板，帮我打包一下。”
刘向梅听到季科长的声音，匆匆赶来，见这些人都挺着肚子坐着，就知道肯定是吃美了。
她提醒道：“季科长，还有最后一份主食，马上就上，您稍等！”
还有主食？对呀，完全把主食忘了。
季科长感觉自己撑的脑子都转不动了，他拍了拍脑门，问：“主食是啥？”
“主食就是咱们那天定好的长寿面，因为面比较细，煮得比较快，所以等您这边吃的差不多了，我们再下锅煮面。”
不知道为什么，听到面没下锅，季科长松了一口气，他赶忙说：“面没下就别下了，直接打包吧，这个甲鱼汤也帮我打包。”
这是怎么个意思？谁家里老人过寿，寿面不是寿宴上吃，还放在第二顿吃啊？
刘向梅不懂，但刘向梅也不会问，客人让打包就打包吧，看包间里这些人的样子，八成也是实在撑不下去了。
王瑶准备的是鸡汁手工面，所以长寿面不仅要打包面条，还得把鸡汤打包了，再加上甲鱼汤，季夫人走的时候拎了一大包。
当然不只是季夫人，其他两个包间，也有好几个人把没吃完的剩菜都打包了，在这个年代，打包剩菜这是非常常见的现象，更何况今天的菜道道惊艳，不打包完全是浪费。
季科长结尾款时，将刘向梅好一顿夸，直是说下次再要请客吃饭还来好再来饭店。更让刘向梅惊喜的是，有好几个人临走时都问她要了电话号码，虽然知道只有周天才能订宴席时有点不高兴，但也还是坚持想要记下她的电话号码。
很可惜，好再来饭店里还没有拉电话线，所以刘向梅就将隔壁小卖部的电话给了他们，这也让刘香梅决定尽快在饭店里拉一根电话线，要不有什么事，总是去隔壁小卖部打电话，确实不太方便。
送走这些人，刘向梅
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggd8.cc】