因为提前和塔塞他们打过招呼,回家的时候,两个人已经在收拾碗筷了。
看到方可可手里拎着的东西,塔塞第一个扑了上来,“这是什么?饭馆的菜?”
“是,饭馆做的烤全羊,听说是学了草原上的做法,我就想着带份回来给你们尝尝。”
刚出锅热腾腾的烤全羊已经有些凉了,好在这并没有影响它的风味。
香料的香味,烧烤的炭火味还有羊肉的软嫩,所有的味道在嘴中弥散开来,越吃越香。
说起来,这还是他们第一回吃上新鲜的羊肉,之前吃的都是边角料或者羊下水。
“可惜了,这羊要是用咱们草原上的,肯定更香。”
草原上的羊都是放养的,羊肉更筋道也没有腥膻味,这圈养的羊肉放多重的料,都压不下这味。
乌兰敲了塔塞脑壳一下,“有的吃就吃,怎么还开始挑三拣四的了?草原上的羊你上哪弄去?咱们都不在草原上了?”
塔塞坐直了身子:“我养啊,我最会养羊了。”
实际上这些天他天天照顾着大白它们,又重新怀念起了放羊的日子。
到了这以后可可他们做的东西塔塞都帮不上什么忙,出去打零工也没人愿意收他。
塔塞只能给方可可和婆婆打打下手,每次看到他们烦恼的样子,自己却一点忙也帮不上。
他也不想去上学。
这段时间他有时候就会带着大白它们出去找草吃,顺便放放风,还和一个看城门的大哥混熟了。
那人看他经常带着羊出城溜达,只要他当值的时候,就没收塔塞的入城费了。
塔塞也因此在城外认识了一家牧民,估计也是被牧场主逼的不行了,才从牧场逃到了这边。
“对了可可,你现在还要羊毛吗?我认识的一家牧民正好要卖羊。”
“卖羊?卖多少?”
放可可的眼睛一下就亮了起来,如果是卖宰杀的羊,那一只羊就能有四五斤羊毛。
“十几只吧,他们从草原上来的,身上也没钱了,只能卖了羊凑钱。”
这么一算,杨郎君那边的单子需要的羊毛肯定是够的,把这笔大单子做完,他也就不用这么着急找羊毛了。
“快快快,带我去找他们,那十几只羊的羊毛我都要了,如果宰杀了羊肉价格合适,我们也买些回来尝尝。”
羊浑身上下可都是宝贝,羊肠可以做羊肠线也可以做灌肠,羊油可以做肥皂,羊胃可以做袋子。
最近他估摸着和行商商会还有的拉扯,羊毛的生意估计一时半会是扩大不了,正好可以研究研究别的生意。
塔塞看了看现在的天色:“现在就去吗?他们明天才找屠夫来宰羊。”
“明天什么时候?咱们正好和屠夫一块,我还有别的想买的。”
屠夫上门宰羊一般都是天还未亮的时候,所以方可可他们也难得的,早起了一回。
那家牧民在城外头搭了个简易的棚子,头羊时刻和那家的男人拴在一起,女人和小孩就轮流看着其他羊,既怕羊跑了,又怕羊被人偷了。
几个人是一下都不敢错眼,已经好几天没好好休息过了,这也是他们要卖羊的原因之一。
方可可他们到的时候,屠夫已经在磨刀烧热水了。
一家人在边上帮忙抓羊,看到方可可他们过来的时候还有些紧张,“你们是?”
塔塞从后头冒了出来:“丽大叔,是我啊,塔塞,你不是说要宰羊吗?正好我哥想收羊毛,我们就一块过来看看。”
丽大叔一听是来买东西的,立马把人往羊群那领,“好好,我带你们看看我家的羊,我养的羊真的很好的,一直都是喂它们最新鲜的牧草,每天都要溜好多遍的,它们都长的膘肥体壮的。”
这个大叔羊的羊和塔塞养的不是一个品种,这种羊的羊毛是短卷毛,就连脸上的毛都是卷卷的。
这家的小孩正在给羊梳毛,估计是听说了有人来收羊毛,想着梳好看点卖个好价钱。
方可可有些好奇,牧民不像奴隶,可以拥有属于自己的羊群,来去也自由,只要牧场主收的钱不是太多,一般不会有牧民跑路的。
“你们怎么好好的草原不待,跑这来了?”
丽大叔提起这事就面色发苦,“今年好多地方都打架了,争牧场,死了不少人,我就跑出来了。”
说到底还是阿托木那件事的余波,卖了羊之后,阿托木的妻子回了娘家,带着娘家的人来抢牧场。
两边打起来,其他的牧场也想着捡点肉汤喝,草原上已经打过好几场了,只不过是没闹大,死的人也不多,所以边城这一点消息都没收到。
方可可敏锐的从中间察觉到了关键信息,“是不是还有不少人和你们一样逃跑了?”
丽大叔点了点头,“是,不过我运气好,没遇上马贼,其他人就不知道了。”
打架伤了人手,还跑了一批牧民,今年草原上的牧场肯定要减产了,说不定明年也是。
不过他没有把这个推测说出来,转而去找屠夫商量屠宰的事了。
他想要羊胃和羊油,希望屠夫切的时候小心些,别把羊胃切破了,要是破了口子就做不了收纳袋了。
屠夫杀了这么多牛羊,还是头一回听说有人净捡着别人不要的东西买的,“你买这么多羊油,还能说是回家点灯,买十几个羊胃做什么?这东西可不好吃,烧完还是一股子臭味。”
靠近草原这边,边城喜欢吃牛羊比较多,羊油因为腥膻味太重,买回家炒菜的人不多,大多是用来做烙饼或者是油灯,价格比猪油便宜,七八文一斤。
至于羊下水,就更便宜了,五文钱一副。显然屠夫也是偷偷尝试过它的味道,不过他不舍得放香料,最后做出来的成品只能说是和毒药没什么区别了。
方可可:“我买来做袋子用的。”
屠夫今天也是长见识了,往常只听说羊尿泡能做水囊,没想到羊胃也能做袋子,想到这他把刀又磨利了几分,“小哥你就放心吧,就我这手艺,保管给你切的好好的。”
因为丽大叔想卖羊皮,所以多加了些钱,让屠夫切的时候仔细些。
屠夫从四条腿搁划了一刀,接着从羊头往下剥,最后削出来一张完整的羊皮。
这下子方可可也算是见识到他的本事了,“你这手艺怕是去做羊皮筏子也够了。”
屠夫被夸奖的很开心,“那我还差了一点,做羊皮筏口子要切的更小些,不过我这手艺在边城也是排的上名号的。”
一开心,他手上的动作也更加利落了,唰唰两下就把方可可要的羊胃切出来了。
丽大叔也挺开心的,能多赚十几副羊下水的钱也是好的,临走的时候,他还送了方可可一把羊角梳。
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggd8.cc】