江梨离婚后，父母兄嫂出门都低着头走路，回来对着她也是鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，不是念叨就是埋怨。
家里人话里话外的意思就是，你这么有本事，谁的话也不听，自己能决定离婚的事，那你离了，就不要来靠家里。
江梨从来不是能受气的人，即使是家里人也不行。
她把供销社售货员的工作卖了五百块，拿着这笔钱，跟姨家的表兄弟跑广州做生意了。
慎州人是改开后，最早走出去，奔向全国各地闯荡的一批人。
苍平县下面乡镇的许多人，从七十年代末起，就已经开始往外跑，有大批人去了天南海北倒腾商品做起买卖。
临水镇二姨家的表哥，是最早走出去的那批人，他闯出去以后，回来带上亲戚兄弟一起出去赚钱，江梨和大姨家的表哥，舅家的表弟一起，跟着他出去闯荡。
她在家里，父母看不惯，知道她要出去，又都死命拦着，江梨父母觉得她好好再找个人嫁了才是正途，出外闯荡是男人的事，她一个女人也跟着出去在外面混，老家这边不知道会传成什么样，这名声就更坏了。
江梨决定了，谁也说不动，她妈不给她看女儿，她就交生活费把女儿托二姨带，义无反顾的去了离家千里的陌生天地。
最开始，她是来往广州和慎江两地倒腾服装、电子表等小商品，比起同乡们半生不熟，手脚并用的普通话，她普通话交流无障碍，语言学习能力也强，去了广州不久，就把广东话说的像模像样，她干过几年售货员，有做买卖经验，眼光又不错，就服装生意这一块，她就赚了不少。
那些一块去广州闯荡的亲戚同乡们，有留在当地支起小摊卖起慎江鱼丸和炒粉干，做起小吃生意的；有脑子尖又能钻研的，回老家拉了一帮能干活的人过来，在广州和各地去接工程，做起了包工头；还有看到商机，把慎江家庭作坊里出来的纽扣、皮带、皮鞋往广州各地销售的。
江梨在此期间，也找到了新的商机。
当时苍平县下面的乡镇，很多人家在六十年代就开始饲养长毛兔，之前都是供销社统一收购，价格受限，一直没发展起来。年初的时候，国家放开兔毛市场交易，开始有私人开办收购站，养殖户也多起来。
江梨打听到广州这边的兔毛价格，发现中间有丰厚的利润空间，她便想签下外贸公司订单。
她花钱置办了一套行头，挎着皮革包，身边带着长相清秀的舅家表弟充当助理，直接上门拜访广州的外贸公司，寻求合作，想拿下兔毛收购订单。
收购的事比江梨想的更容易，这年头做生意其实不难，只要有优质货源，就不愁卖不出去。她与外贸公司谈好收购价后，便一刻也没有耽误，起程回家，组织人手在老家大量收购优质兔毛。
为了筹集垫付收购资金，她把自己这一年多赚的钱全投进去了，还以高额利息，从亲戚朋友手里借贷，几乎是孤注一掷。
随着第一批兔毛运出去，大额货款回款时，才减轻了她的资金压力，也让她更有信心，继续把大量资金投入兔毛收购里。
江梨的带动，让更多人发现了这一商机，私人收购站和公司如雨后春笋般出现，临水镇的兔毛交易市场迅速发展起来，变得十分繁荣，还为当地创下巨额税收。
江梨半年多时间专门收购兔毛，为她赚到了她此前都不敢想像的财富，但好景也不长，临水镇兔毛市场的繁荣带来了负面影响，外地兔毛携带的病源引发了兔瘟，导致大量兔子死亡，养兔业受挫，再加上部份商贩为牟利，在兔毛中掺假掺杂，损害了外贸信誉，导致大量兔毛无法出口，临水镇兔毛业从兴起到衰落也只不到一年时间。
江梨见机不对提前抽身出来，没有造成什么损失，只不过看着红火的兔毛市场如昙花一现，不觉有些惋惜。
江梨那两年东奔西跑，吃够了几天几夜坐绿皮火车的苦，她遇到过扒手、路霸、骗子，欺生的当地人，钱赚到了，冷暖也尝尽了，如果不是亲戚兄弟护住，她一个女人出去闯荡，会碰到的麻烦和危险是成倍增加的，再加上女儿大了，不能一直寄养在二姨家，兔毛生意结束后，她就不打算再出去了。
当时正好苍平县茶叶公司临街的供销点店铺要转让，她周折找了许多关系，办了挂靠街道的手续，才能把这个两层楼的店铺给盘下来，装修后开了一家饭店。
开业前，她各种钻研，想办法摸进了县城几家企业和机关单位的办公室，陪着笑脸送上饭店的折扣券。还特地花钱印刷出一批传单，请人在下面乡镇的皮革市场、兔毛市场、客轮码头，货运站等地方发放，就是想让一些做生意的、开大车的，有应酬需求和消费能力的人，知道自己这家新开的饭店。
这些还都是她在外地两年间学到的销售手段。
效果还是不错的，开业后，饭店生意很好，在县城里也小有名气。
江梨回来要开饭店，家里起初是不赞同的，觉得盘下那么大一个店面，又要请人帮忙，成本太高，亏了怎么办？按江家父母的想法，她就学人家，开一家小馄饨店，自己一个人就能开起来，老老实实开着店，再找人嫁了，日子就安实了。
当然，他们阻挡也没用。
等后来饭店生意起来了，江父知道江梨给店里的大厨开的工资是他的五倍，还有奖金，他和江母都心疼地直骂她败家，江父还想着自己提前退休，去给女儿店里掌勺，被江梨敷衍过去了。
如果是两年多以前的江梨，她会直接对她爹说：“你的手艺烧烧大锅菜还行，你能给萝卜雕花，把豆腐做出肉味来吗？”
她请的这个大厨，曾是县城国营饭店的主厨，马师傅当年为了给回城的儿子落实工作，让儿子顶岗，自己提前退下来了。
一个饭店要经营起来，菜肴口味是至关重要，江梨当时为了找厨师，托了很多人打听，才请到这个马师傅。
这两年国营饭店的生意差了许多，并不是厨师手艺不好，而是大家端着铁饭碗，干
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