摆摊第三天。
易辞已经熟悉了整个流程，不像第一天那么慌慌张张，心中忐忑了。
虽然还是对那个“门”的存在感觉担忧，但至少她确定了，那个字“八”，应当不是她的生命倒计时。
危机还没有被解除，但至少心里面的负担没有那么大了。
她放轻松后，整个人做事儿都清楚许多。
迅速将所有要摆出来的东西都摆好，做好准备，然后，等工人们下班。
而今天，易丰年和沐春阳也有正事要做。
沐春阳将大门钥匙递给了沐建平：“三叔，卖房的事情，就拜托您了。”
沐家那房子，属于是宅基地自建房，如若买卖，只能卖给同村集体成员。
沐春阳和易丰年现在都住了院，卖房的事情，就只能委托给别人。
沐春阳思来想去，请来了族里的沐建平帮忙。
按辈分，沐春阳要叫沐建平三叔。
沐建平平日里，人脉结交比较广，做事儿也公道。
将卖房的事情交给他，沐春阳两口子也放心。
“放心吧，这件事情，你们交给我，我肯定给你们办的妥妥的。”
沐建平看他们夫妻俩，一起躺在医院病床上，旁边是易丰年他老母，他这心中就是一叹。
这以前啊，易丰年和沐春阳两口子都有正式工作，不知道让多少人羡慕？
但这人呐，就是不能生病。
这家里有一个人生病，就容易把一个家慢慢拖垮。
现在，他们这家里更是两个病人，若不是走投无路了，也不至于走到卖房这一步。
沐建平心中唏嘘，但也没有再多说什么。
多说无益。
他家都这个情况了，房子是死物，保活人才是最重要的。
沐建平回去就去联系了几个有可能会对房子感兴趣的亲戚。
沐春阳家那房子，可是相当不错的。
四年前才整体翻修过，他还去帮了几天的忙。
他家那个时候有钱，砌墙用的砖，都是用的水泥砖，外墙还用水泥粉刷了一遍。
沐家的宅基地大，房子修的规整，再加上他们一家人都是利索人，家里用水泥铺的地坝都收拾的干干净净，应当有不少人有意愿买。
……
此时的易辞还不知道，爸妈已经把家里的钥匙给了别人，让别人卖房了。
她今日的生意，非常不错。
有昨天和前天来她这吃饭的顾客，直奔她这里，然后轻车熟路地要上一碗蛋炒饭。
等人坐下后，他们看到有熟悉的工友，然后抬手招呼一声，她就又多一个新客。
“你们别看这小姑娘人长的小，这手艺是真的很不错呢。”
“真的假的？”
“当然是真的，我连着吃两天了，晚上做梦都还在砸吧嘴。”
“你个老馋鬼。”
易辞听着这些人说着话打趣，她表面上云淡风轻，但是心里面直乐。
这些人，可没有她爸妈的亲戚，跟她也没有任何关系。
那他们这开口夸她的手艺，真心帮她拉客，那就说明，她做饭手艺是真不错。
虽然这两天，她感觉自己颠锅颠的手臂酸疼。
但是现在，那种自豪感，让易辞已经忘了身上那点酸疼了。
她脑子里面只有一个念头：炒饭。
“小易老板，今天再给我炒五份蛋炒饭，我都要加肉的。”
易辞听到声音，抬起头。
发现是昨天那个看着有点不正经的叔叔。
不过他今天不是跟另外两个叔叔一起过来的，而是自己一个人过来的。
但是他一个人就要了五份。
不用易辞问，成鹏程自己就跟她叨咕了：“我那两个工友说待会儿再来，而且还是拖家带口的来，不跟我一路。”
易辞：“……”
她不知道接什么，但成鹏程又道：“我昨天把你这的蛋炒饭带回去，我爸妈，还有我爷爷奶奶，那都是赞不绝口啊。”
尤其是他妈。
刚开始的时候，还一直觉得他是乱花钱来着。
但是，吃过之后，她承认：“这做的确实是比家里好。”
成家其他人：那岂止啊……
杨英做饭水平其实一直都不怎么好。
但是她不承认这件事情，且一直觉得自己做的油泡饭是好东西。
认为他们一家人不爱吃她做的饭，是因为对她有意见。
天知道，是真的很难吃啊！
易辞一边听着成鹏程吐槽他妈做的饭难吃，一边往锅里加了一勺油。
成鹏程指着她锅中的油，道：“你这也挺舍得放油的啊，怎么炒出来没有那种感觉呢？”
易辞眉心跳了一下。
这个问题得好好回答，回答好了的话，是个很好宣传的机会：“蛋炒饭若是舍不得放油的话，是会糊锅的，但并不是说，油放的越多越好。”
她一边颠锅，一边解释：“手法务必要快，这样才能让油包裹在米粒上，不然吃起来的口感就是干巴巴的。”
“还有，这油也是有讲究的，不能用单一的油，像我这里就有三种油，一个是菜籽油，一个是色拉油，还有一个是猪油。”
有人这个时候插嘴：“小易这的油，都用的好油诶。”
大部分摆地摊的人，都会在油上面下功夫。
有良心再坏一点的，用的那个油，都一股臭味了。
但是易辞这里，她用的油，都明明白白摆出来了，而且，小姑娘是个爱干净的，那油壶清清亮亮的，一点油垢都没有。
他们这些人，虽然不是什么老吃家，来摆地摊这里面吃东西，也不过是填个肚子，不图吃到什么山珍海味。
但，吃到嘴里的东西，他们还是能分得清好赖的。
这小姑娘做生意，没有那些老油子做生意的花花肠子，用的料都是好东西。
就是不知道以后，能不能一直这样。
易辞听着他们夸自己用的料都是好料，弯唇笑起来。
“这做生意归做生意，良心不能丢了。”
易辞算成本的时候，的确是在用料上动过心。
她这一份猪油炒饭，光是材料成本，就是五毛多。
如果换成比较低成本的其他油，她的利润能多不少。
但是，她良心上过不去。
这每个食客来她这里吃饭，她都要为其负责。
把人肚子给吃坏事小，闹出人命来，那可就出大事儿了。
到时候，别说是她爸妈会教育她，她自己的良心上也过不去。
易辞只想老老实实，做点小本生意。
虽然赚钱比较辛苦，但是她不走捷径，稳扎稳打。
“各位放心，我这里绝不会为了降低成
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