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第 48 章 舆论战

小说:

我妈才是重生文大女主

作者:

林小枣

分类:

现代言情

火锅店的这次美甲策划,根本就不用花大力气营销。

人们惯爱捧高踩低,三剑客冷锅鱼后来居上,挤兑了春熙火锅的生意,大众都等着看她有无后招呢。

从来都是只见新人笑,多少人盼着她败北看好戏。

春熙火锅当初毕竟轰动过全城,眼看着它被冷锅鱼打得连续一周生意惨淡,仿若毫无还手之力。

诸如《蓉城新鲜事》这些曾把它吹到天上的报纸,近日又开始唱衰奚落:

“冷锅鱼异军突起,打败春熙火锅,已成春熙路新的‘香饽饽’!”

“蓉城人爱赶热闹,春熙路餐饮更迭迅如闪电,春熙火锅已成往日辉煌……”

“春熙火锅落败,女老板做生意始终还是不如男人大胆。”

因为钟慧仪迟迟没接上招,媒体已然从一家火锅店的兴衰,扩展到女人不如男人,发散到千禧年后整个餐饮行业的未来。

火锅店的员工们那是看得义愤填膺,特别是深知男人有多烂的陈梅,真是在厨房一边炒料一边骂:

“三个臭男人抄都不会抄,搞的都是些什么恶俗的玩意儿。”

“上不得台面的东西,也配跟我们春熙火锅这鼻祖相提并论?”

“那三个男人加起来也只够给钟老板提鞋的!”

大家没想到一贯好脾气的陈大厨,竟然也有这么火辣的一面。

员工们登时愈发义愤填膺,纷纷吐槽起见风使舵的纸媒,以及投机取巧的冷锅鱼老板。

不过,骂着骂着,他们的声音渐渐笑下去。

因为钟慧仪终于出招了。

某一天,春熙火锅二楼的窗户外,突然亮起霓虹广告牌。

“到春熙火锅,免费做美甲。”

十个大字绚烂闪烁,像悬在低空的星星般耀眼,无论昼夜只要一路过就能看见。

这个节骨眼,人人的眼睛都盯着春熙火锅呢。

所以,钟慧仪这次根本就不打算花钱做任何广告,她只买一个三脚架,再弄一块KT板,上书:

“即日起,凡到春熙火锅用餐的顾客,均可免费做美甲。”

活动牌一立出来,大家自动就相互传开——春熙火锅出招了,她家推出了吃饭免费做指甲的活动!

消息放出

去,剩下的就是静静等待。

店里员工们也顾不上骂了,他们都伸长了脖子往外望,期盼着顾客扎堆涌来,重返开业荣光。

美甲在2001年还是洋气玩意,活动推出来,火锅店的客流的确是立刻有所回升。

第一批来光顾的,都是唐沛珊这种已接触过美甲的弄潮儿。

但这类走在时代尖端的人都是少数,否则,谢婷的美甲店生意也不会差了。

因此,春熙火锅的客流虽然有回升,但幅度非常小。大约就是从50%涨到60%的样子,不算特别明显。

“钟老板,是不是咱们这活动宣传不到位?要不要也像冷锅鱼那样,找点记者来门口打打广告?

“钟老板,要不然,你同时再想想看其他主意呢,我们可以多管齐下嘛。

想象中的立竿见影没有发生,员工们又开始着急,纷纷前来进谏。

钟慧仪看着不少客人,抱着好奇的心态走进美甲间,最后又满脸惊喜地欣赏着美甲走出去。

她却半点不着急,只用稍安勿躁地目光看着员工们道:“等等,再等等。

他们等,隔壁街冷锅鱼的三位男老板也在等。

三个人是大学室友,家里都有点小钱,毕业十来年了,还经常聚在一块儿胡吃海喝。

春熙火锅的成功令他们非常眼馋,有一天喝酒,他们中的一个提出:“要不,咱们也弄个‘春熙火锅’玩玩?

“怎么弄,难道复刻一家啊?

“对,就复刻。这家店无非就是服务理念超前,再加一点营销嘛,以我们的头脑在此基础再创新点东西,有什么难的。

“就是,咱好歹也是大学高材生,还能输给一个带娃妇女了?!

三个男人你一言我一语,一致决定要弄个超越春熙火锅的店。

最后,靠着男人的共同恶趣味,还真把事情给做成了。

从冷锅鱼开业那天,他们就等着春熙火锅的后手。

不料一周过去,报纸都开始唱衰下决定,火锅店竟也没有动静。

他们都以为这老板娘没辙了,这时候,女人却又挂出“免费美甲的牌子。

三个男老板可没小觑。

他们大学的不少女同学,毕业后去发达城市

发展的,近来,就常常看到她们手指甲贴得花里胡哨。

因为信息窗口广,他们虽为男人,但也知道美甲这玩意儿还挺受女人喜欢。

这个火锅店的老板娘,比他们想象的还要厉害点。

三个男老板,最近可没少往隔壁晃。

他们看着火锅店的生意立刻有回升时,心中还生出几分危机感。

但渐渐,他们发现:对家生意是在稳定回暖,但流量太小了。

第一天,春熙火锅的上座率从四五十,回到六十。

又两天,上座率最高飙到八十。

但隔天,他们再去打探,发现上座率又掉回到七十的样子。

而反观三剑客冷锅鱼,哪天不客满,哪天不排队?

三个男人坐在大排档里,扎啤杯相撞庆祝。

“看来新潮的还是比不上通俗的,这生意场上,还是得看咱男人。女人啊,不行!”

“岂止,我看这消费力,也是男人高于女人。”

“咱们真是高看了那个钟慧仪,居然死磕美甲。要是我立刻请男模来当服务员,不蒸馒头也争口气。”

“啧,她要敢请,我就敢去报社发文,说她黔驴技穷,灰溜溜开始模仿对头。”

三个男人哈哈大笑,又碰了一杯,心里都痛快极了。

第二天经过春熙火锅时,他们简直拿鼻孔看人。

不止如此,老板们暗中较劲,服务员之间也有鄙视链。

起初,春熙火锅店的服务员们,看不起冷锅鱼家的,说她们不知羞耻。

可如今,形势调转。

冷锅鱼的生意死死压着火锅店,他家服务员们也扬眉吐气,开始得意洋洋唱衰火锅店做不长久,阴阳怪气有些人要丢饭碗了。

这下火锅店的服务员们也就顾不上紧张了,他们生出一种唇亡齿寒的忧惧。

美甲策略没奏效,春熙火锅会不会慢慢一落千丈?

他们常年在外做服务员,最知道,一家餐饮店做到后面总是容易倒闭。大浪淘沙,能坚持到最后的门店都是少数。

刚应聘成功时,他们人人都不看好这家店,想着能挣一个月快钱横竖是赚。

但现在,陪火锅店一起经历过巅峰的他们,却已跟老板同仇敌忾。遇到打不赢的

强劲对手,他们比钟慧仪这个老板还担店会倒闭。

毕竟这样的好老板和高工资,外面真是撞运气都撞不到的。

火锅店里一派死气沉沉,就连先前壮志雄心的美甲店老板谢婷,都有些泄气。

虽说她把美甲搬来火锅店后,一天的生意肯定比她从前要好,但跟她想象的火爆程度,落差还是太大。

主要还是客源太少,她现在支着摊搞免费,可是亏着本在赌。

谢婷也不是那赌不起的人,也不至于立刻就要拆伙跑路。但她心里已经在想,做满一个月倘若还是这光景,自己也该另谋出路了。

几天过去没有水花,几乎所有人都不看好这个美甲战略。

除了钟麦。

钟麦涂着美甲去学校的第一天,同学们的好奇,还只局限于四年级紧挨着的两个班。

虽然被班主任严厉批评了,但大课间的时候,还是不少女同学过来打探。

秉承着“免费广告不嫌多”的想法,钟麦就把自家火锅店,免费做美甲的消息在学校散播开了。

之后几天,她自己乖乖地把指甲油卸了,可其他大胆的女生又冒出头。

譬如她的好朋友周晓晴,明知道她被班主任骂了,还是特意晚上十点来火锅店找她,就要叛逆做美甲。

有亮片在日光灯下容易暴露,那就做纯色的,浅色的,不容易被发现的。

纯色指甲油还被抓住,就再退一步,改涂一层亮亮的护甲油,做只描边的极简法式!

爱美是人的天性。

钟麦很快就发现——

学校里无论教室、操场和小卖部,只要下课,就会有女生们神神秘秘地凑在一起,然后伸出十指互相窃窃私语。

一开始,她还不知道大家是在做什么,只当是独属于小孩子的八卦快乐。

直到有天,周晓晴、冯莹和隔壁班李思琪,三个小女生也把她拉到小卖部旁边的角落。

她们三个同时手背朝上地,伸出十指来。

“麦麦,李思琪和冯莹自己偷偷买了指甲油来涂。”

“但我们觉得还是你家那个姐姐涂得更漂亮,你看是不是?”

……?

钟麦这时才知道,原来“美甲的风”已经在校园里吹拂起来。

小女生爱漂亮家长不让到火锅店做指甲她们就自己偷偷的买便宜指甲油自己顶风作案地涂。

“你们就住在李老师眼皮子底下不怕被抓到吗?”她好奇地问。

朋友们吐吐舌头:“抓到洗掉就是了嘛大家都在偷偷涂!”

钟麦问:“大家是哪些我们三班的女同学吗?”

“不是啊。”李思琪说“我们全年级都在涂

“就是就是。”

周晓晴欣赏自己在火锅店涂的漂亮指甲说“毕竟这么好看哪个女生能拒绝呢?”

她说:“我们三班和跳《花花宇宙》的时候一样一直都是引领潮流的~”

钟麦深以为然。

回家后就安慰妈妈说不是美甲没有吸引力而是普罗大众需要标杆们带领需要一定的时间发酵。

她也知道最近店里的氛围不太好谢婷姐姐也很低落。

钟麦怕妈妈放弃在此时站出来成为那个唯一相信妈妈、支持妈妈的人。

“妈妈一样东西的流行需要时间也需要时尚先锋带领。我相信妈妈的主意不会错!”

她握紧妈妈的手说:“我们再耐心等等。”

其实钟慧仪这个时候是真有点没底了。

她担心人家海底捞之所以能成功是有时代的加成。

但事已至此她的确也只能再等等看。

毕竟美甲策略并非完全没用现在店里生意至少能稳定百分之60的上座率了。

只要味道和口碑在这里绝对不至于像员工们所担忧的会倒闭那么夸张顶多就是把“蓉城名牌”拱手让人。

还有就是钟慧仪会感到有些辜负了谢婷。

谢婷年纪轻轻却很有魄力连成本都主动跟她对半负担。

她给人家画的饼没能兑现总归有些愧疚。

不过实践证明:前人的成功都是经得住考验的。

转机在美甲面世一周后的星期天。

这天火锅店的生意一如既的稳定既不火爆也不清冷。

但忽然大约七八个穿套装群的女人结伴走进来。

她们身材高挑在蓉城这个女

性平均身高不到160的盆地,她们几乎个个都有一米七。

为首的女人撑在吧台问:“老板,请问我们能不能只付费做美甲,但不吃火锅啊?”

她说:“我们等会儿得参加活动,身上味儿太大的话,不方便。”

开门做生意,钟慧仪的字典里就没有“拒绝客人”四个字。

她当即把人请上去,替她们关上美甲间的门,又打开窗户,还特意喷了点香水。

结果谢婷给她们美甲时,一问才知道,她们是空姐。

最近航空公司正好要办派对,她们平常工作时不允许做美甲,好不容易办派对轻松下,就想都弄得漂漂亮亮的。

她们以前做美甲,都要千里迢迢去外地,做了又留不久,非常麻烦。

最近听说春熙火锅不走寻常路,竟然推出美甲,就结伴来试一试。

不料有意外之喜,火锅店这个美甲师竟是专业学过的,她们想要的款式谢婷都会做。

一行空姐满意之极,参加派对时就推荐给了朋友。

没两天,又有好几位电视台女主持,结伴来到春熙火锅。

她们没活动参加不怕味儿,有滋有味地吃了顿火锅,然后才去排队做美甲。

其实她们选的款式,不在免费范围内,但钟慧仪和谢婷都默契地没收钱。

都是聪明人,她们均有预感,也许败局要扭转了。

果不其然。

这些职业女性的时尚嗅觉更灵敏,她们一个行业传一个行业,成为了钟麦口中引领时尚的先锋。

渐渐,人们便发现,春熙火锅又有了新的风景线。

三天两头的,就有很多穿职业套装的女人进出,有人见到了电视节目上的女主播,甚至有人见到了本地剧场的女演员!

明明只是些本地的小名人,不知怎的,传着传着就成了:

“春熙火锅有明星光顾!”

那所谓的美女服务员的吸引力,哪里比得上明星的魅力。

一生爱热闹的蓉城人,就又回过头,重新追捧起春熙火锅。

这时候,也仍没回到开业时的巅峰客流。

但无论中午晚上,店里的上座率都又是一百,门店外是没排队了,可美甲间外面却摩肩接踵。

这边生意

一点点的好起来,那边冷锅鱼的生意自然就降下去。

其实火锅店没好到重回往日,冷锅鱼也没差到一落千丈。

可三个男人的心思坏得很,不想再让春熙火锅翻身。听说她家因为有明星出现,他们干脆又砸钱,真请了个唱歌的小明星来坐阵。

为什么不请大明星?一是没钱,二是人家也看不上这种小店。

春熙火锅是本地小明星,他们请圈子里都小有名气的明星。<

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