刚踏进研究所大门，一股混杂着泥土与牲畜的气息就扑面而来。
苑小桃顺着气味寻过去，只见食堂西侧原本闲置的空地上，竟新砌了一圈低矮的土墙。
墙里圈着两头毛色油亮的小猪仔，正哼哼唧唧地拱着地上的草料，胖乎乎的身子扭来扭去，格外讨喜。
“小桃回来啦！”食堂大师傅苑建国正提着水桶走过来加水，看到她不由眼睛一亮，“快过来瞧瞧，这是我刚领回来的小猪仔。”
苑小桃快步走过去，趴在土墙边打量着两头小猪，惊讶道：“叔，咱们食堂这是开始养猪了？”
“可不是嘛！”苑建国放下水桶，抹了把额头的汗，脸上满是笑意。
“现在下洼乡肉联厂火得很，你之前指导厂里生产的午餐肉、淀粉肠、玉米肠，都卖到外省去了，订单排得老长，生猪肉都快供不上了！”
“所以乡里号召家家户户养猪，咱们研究所食堂也响应号召，我就去领了这两个小家伙回来。”
他说着，伸手摸了摸小猪的脑袋，语气里满是期待。
“等这两头猪养大了，一头卖给肉联厂，另一头咱们食堂自己留着，给研究员们改善伙食，让大家也能多吃上点肉！”
苑小桃看着圈里欢实的小猪，又听着堂叔的话，心里也跟着热乎起来。
这可真是太好了！
肉联厂和酱菜厂越办越好，让越来越多的乡亲们有机会种菜、养猪，日子肯定能越过越红火。
给猪槽里加完水，苑建国向苑小桃又说出一件喜事。
“对了，小桃，农历三月十六是个好日子，我准备回苑家村，到你淑琴姐姐家提亲去。”
苑小桃眼睛一亮，“太好了叔，提前恭喜你，到时候我不一定放假。”
算算日子，可惜这天不是月末，赶不上学校的月假。
“你上学要紧，心意到了就行。”苑建国笑得更开心了，拍了拍她的肩膀，“一路回来肯定饿了吧？快进食堂，我给你弄点吃的。”
苑小桃摇摇头，目光望向研究所后面的大山：“叔，我不饿，这会儿天暖和了，山上的野菜肯定冒芽了，我去摘点野菜回来，咱们中午给研究员们做点新鲜的野菜吃。”
“也行，”苑建国点点头，叮嘱道，“山上雪刚化，路滑，你小心点。”
“好来！”苑小桃应了一声，放下挎包，从食堂墙角拿起一个竹背篓，就往后山走去。
三月的后山，冰雪已经消融得差不多了。
向阳的山坡上，土层微微泛着湿润的褐色，一簇簇嫩绿的芽尖从枯草缝隙里钻了出来，带着勃勃生机。
暖风拂过，夹杂着青草与泥土的清新气息，让人浑身都舒坦。
苑小桃沿着山间小路慢慢往上走，眼睛仔细地扫视着路边的草丛。
很快，她就发现了目标——
一片绿油油的野菠菜，叶片肥厚，颜色鲜翠，带着水珠，看着就喜人。
野菠菜口感鲜嫩，既能凉拌，又能炒菜，营养还丰富，是春天里最受欢迎的野菜之一。
她蹲下身，小心翼翼地拨开野菜周围的枯草，伸出手指捏住野菠菜的根部，轻轻一拔，一株带着泥土的野菠菜就被拔了出来。
她把根部的泥土在地上磕了磕，然后放进背篓里，继续寻找下一株。
越往山上走，野菜越多。
不一会儿，她又在一片向
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