卢岁想着反正现在闻昱跟杨靖时刻在一起,当然是闻昱找杨靖最方便。
闻昱也没说什么,点了点头,便应了下来。
他方才一直在听着,倘若办那个什么养鸡养鸭的真的能好,那他可是很乐意帮忙的。
哪怕身为皇室,闻昱也不会觉得亲自赚银子是什么不好的事情,若是没钱,连行军打仗的口粮都拿不出来,对于将士们来说,吃不好穿不好的,拿什么来打胜仗。
如今办法就在跟前,岂能有不试试的道理。
面对卢岁这个跟他一样都能知道杨靖存在的女子,闻昱颇有一种找到同道中人的感觉。
当然卢岁的情况,比闻昱还是要好一些的,毕竟卢岁是在梦里看到的人是自己的父母。
想他小时候头一回知道杨靖的存在,那可真是吓得半死,偏偏除了他没人能听到杨靖的声音,说多了家里人还以为他中邪了。
如今知道卢岁也能在她梦里看到自己的父母,闻昱想着不是他一个人这样,心里也轻松了不少。
没有那种,一个人背负秘密的感觉。
卢岁去了厨房,把昨日高老汉送来的干菌子拿出来放到水里泡发。
又去看看今日送了什么菜过来。
看到放在盆里的东西时,忍不住多看了几眼,“这是牛肉吧?”
“是啊。”刘婶顺着卢岁的目光看了过去。
大楚重视农耕,且有明文规定,百姓是不允许私下杀牛的,即便市面上有牛肉,那都是经过官府核查,确定那牛不能再继续耕种,且还是由官府的人监督宰杀,是以这些牛肉,都是老牛的肉。
因为对方知道是给县令吃的,才能有这一块牛肉,若不是他们怕是见都见不到,早就被人给抢光了。
真有牛肉,大多都被酒楼或者一些提前得知消息的富户买了去,普通人家还真不一定能够买得到。
卢岁要不是在县令的府邸里,怕是也见不到牛肉的。看着那牛肉,又看着那些泡着的干菌子,她心里顿时有了主意。
松蘑炖鸡、松茸牛肉闷饭,再炒两个菜,就差不多了。
卢岁将泡发好的松茸擦干水分,放在锅里稍微煎一下,煎到两面微黄,这样才能最大程度的将松茸的菌菇香气激发出来。
焖饭的锅,卢岁选的是砂锅,在底部刷了一层油,放入提前浸泡好的米。
加入没过食材的水,放入一些调味料搅拌均匀。随后将煎过的松茸片和腌制好的牛肉均匀的铺在米饭上。
将砂锅放在炉子上,用小火慢慢焖煮着。
卢岁把泡发好的松蘑反复抓洗了一通,将里头的泥沙还有一些杂草虫子,这东西好吃是好吃,就是要洗干净,不然牙碜。
洗了几遍,彻底洗干净之后,放在水里泡着,泡蘑菇的水还能用。
鸡肉剁成小块,焯水后捞出来沥干水分,放进油锅里煸炒至表面微黄出油,放入调料让鸡肉裹上酱色,再倒入泡了松蘑的水,炖煮了一会儿后,再放入泡发好的松蘑。
直接汤汁变得浓稠,鸡肉也被炖煮的软烂就能出锅。
砂锅那边的饭也焖好了,稍微多焖了一会儿,底下的锅巴会更酥脆,米饭也会更入味。
一到卢岁做饭的时候,厨房那边香气就会四散开,吸引了好些人过来,有时候会做多一些,他们能尝上一口,都觉得十分满足。
“你们在这干嘛呢?”斧头看着一群人围在院子外头,顿时警惕了起来。
“斧头大爷。”为首的人立马朝着斧头拱手笑道。
斧头立马抬头挺胸,问道:“什么事儿?”
“这卢娘子,又在做什么好吃的?闻着可太香了。”
“是啊,只闻着味道,我都感觉自己的口水要流下来了。你说这卢娘子,怎么就这么会做饭呢。”
“往后也不知道谁能娶到卢娘子这样的媳妇儿,岂不是天天都能吃好吃的。”
斧头本来被他们说的都馋了,可再闻言,眉头都皱了起来,呵斥道:“休要胡说,卢娘子也是你们能议论的,去去去,赶紧干活儿去。”
等把人打发走,斧头这才去了厨房,帮着忙前忙后的。
等出锅之后,看着那道松蘑炖鸡,闻着就觉得很香了,不知道吃起来怎么样。
卢岁还是跟先前一样,先装了闻昱和韩渊二人的份,让斧头先送过去。
斧头拎着食盒就朝着县衙跑了过去,这一路上,又惹得不少人频频顿足观望。
“斧头又给闻县令和韩师爷送饭了吧。”杨县丞说话的时候,还嗅了嗅。
他们也刚从闻县令那儿出来,闻县令的意思是,要开办什么养鸡场养鸭场,还说要让平宁的百姓都能吃上鸡鸭。
听闻县令话头的意思,似乎不是跟他们商量,而是通知他们,并且闻县令已经决定了这件事情。
众人也没反对,听那意思,左不过就是养一些鸡鸭,也不是什么大不了的事情,闻县令愿意折腾就折腾吧。
方才斧头从他们身边路过,留下一阵香味。
比起那个什么养鸡场养鸭场的,倒是空气里留下的这一阵香味让他们更好奇。
“不知道这中午又吃了什么,味道可真香啊。”
“就是,上回我还听那斧头说,他们吃什么豆腐脑油条的,还有粢饭团酿豆腐,也不知道,咱们有没有这个口福吃到。”负责刑狱的王押司说道。
他们不知道的时候,也不觉得有什么,可这闻过听过,甚至有几回,那斧头过来送饭的时候,他们还亲眼见过。
经过顾锦偃和卢家在公堂上闹腾那么一通,县衙上下,谁不知道卢家的豆腐。
他们没有跟卢家订豆腐,可也没少去酒楼吃过那豆腐,如今就是觉得,比不上那位卢娘子做的味道。
哪怕没吃过,也知道很好吃,有消息灵通的,都说每回闻县令和韩师爷连剩饭都没有。
这得多好吃,才能吃个干净。
眼看着斧头出来,杨县丞有意要套近乎,结果斧头理都没理,像是一阵风一样,直接跑过去了。
留下众人面面相觑,又不得不散了,准备回去吃饭。
杨县丞左右看了看,连忙唤了自己的小厮,耳语了几句。
厨房里,卢岁听到管事来报,说杨县丞上门,说要拜访她。
“拜访我?”
卢岁觉得十分古怪,她就算不是很懂古代的规矩,也知道饭点上门拜访,是一件不太礼貌的事情吧。
再听说,杨县丞是因为钱三的事情来道歉的,卢岁就更是摸不着头脑了。
不过她还是去见了杨县丞,毕竟人已经来了。结果杨县丞非说是他有错在先,是他该来拜会卢岁才对,竟直接让人把他领到了厨房。
“卢娘子。”杨县丞看见卢岁,连忙拱手道。
卢岁哪能受他的礼,怎么说杨县丞都是个官儿,连忙避开之后,屈膝对着杨县丞行了一礼。
“厨房简陋,有什么事情,咱们还是去厅堂说吧。”卢岁说道。
“不不不,不必,我过来,是为着钱三的事情。说来也是惭愧,那钱三是我爱妾的弟弟,因着年纪小,我也宠惯了一些,没想到他在外头如此不知礼数,竟然冒犯到了卢娘子,我已经狠狠责罚过他了,
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