第二日,周瑶理和林嘉行收拾妥当出门找昨日那家铺面的老板谈生意。
银春他们两个也想跟出门,说是人多气势大。结果被她驳回,二人只好留下看家。
等到店门口,老板已经等候多时。出门迎接时瞧见她们两个居然是一起到的,心里犯嘀咕可真巧。
“忘了跟您说,我们俩一家的。”周瑶理绕过门走进,将昨日的乌龙事解释给他听。
三人各据一边坐下。
刚落座老板便直截了当开口,“三个月太短了。”
俩人只是附和地点头。
老板看他俩这态度,话锋一转,伸出手在桌上写下个六。
三个月也成,但租金得涨至每月六两。
周瑶理并未骂他狮子大开口,只是不慌不忙捧着茶杯浅抿一口。
等搁下杯盏才说起昨日老板同她说过年初开始这铺面就没租出去过,她还记得昨日桌上全是灰。
今儿倒是把桌子擦得锃亮。
胖掌柜不知她突然提起这茬所谓何事,但这话确实是他昨天说的,谨慎点了点头。
周瑶理复尔又提起上家饭馆自开店以来琐事不断,这才不得已歇业。
老板瞧她顾左右而言他,不禁问道,“姑娘到底想说什么?”
“依我猜测,您这家铺面先前租给不少人过,但都是和上家店一样的问题而倒闭的吧。”
她手指轻叩在桌上,发出哒哒的声音。
店铺老板这回不再说话,但脸色称得上难看至极。
然而周瑶理并不打算放过此等机会,进而追问他难道没发现什么吗?
胖掌柜心里头被她说得七上八下的,总不能是他的铺面进了脏东西吧?
想到这不免起了鸡皮疙瘩,小心翼翼转悠眼珠子在店内四处打探。
这时许久未曾说话的林嘉行将他的魂招回来。
林嘉行在周边粗略看过,这家店铺位置可谓极佳。虽说整条街的饭馆不下五间,但他们看中的这间恰恰好在整条街的中心位置。
若是饭馆的餐食物美价廉,稍往后点的饭馆客流量基本会被拦截一半。
按理说西邻坊乃平民坊,来往的食客也多,一家店总不至于会亏本到歇业的地步。
“您这店呐,怕是别人的眼中钉肉中刺。”林嘉行煞有介事地叹了口气。
他这话让老板打了个激灵,但转念一想眼前俩人本就是一家,指不定在合伙跟他耍伎俩。
掌柜的瞬间底气又足一分,“人家厨子手脚不干净也能怪到他人头上吗!”
“你笨呐!”周瑶理忍不住呛他,“难不成你家铺面的风水不招财反倒招小偷?”
一次是巧合,三番五次便是蓄意为之。
胖掌柜哑言,她说得也不无道理。
林嘉行见状趁胜追击,直言租给他们总比租给其他人,随后过个俩月就歇业闭店的好。
他抬手在老板肩上重重一拍,“虽然我们也是要开饭馆的,但我们不怕事。”
周瑶理坚定点头,“八字够硬。”
掌柜的这回脑子灵光不少,他们不也只租三个月,在外人眼里看来和之前那些个倒闭的馆子一样。
“差别可就大了。”林嘉行转头看向周瑶理,“实不相瞒,我家这位是来参加厨神大赛的。”
周瑶理坐正清嗓,顺势掏出新的名牌在对方眼前晃过,上头的官府章印确实不假。
林嘉行挑眉,“她若能拔得头筹,届时你这店再租出去可就不一般了。”
周瑶理谦虚摆手,让他莫要太过夸赞。
话至此便无可再说,二人适时不再开口,留下时间让老板自个人琢磨。
俩人则是夹在老板左右两侧悠哉吹末品茶。
掌柜思量许久,片刻后重新看向二人。
周瑶理瞧他那神情便知,拿下店铺这事算是稳了。
果然。
老板当即决定按那张被林嘉行揭走的公告所写,以每月五两的价钱租给她。
但周瑶理却不如意,只见她端着矜持搁下茶杯,随后伸出四个手指头。
“四两,每月四两钱我便盘下您这家店。”
她这招打得掌柜的那是措手不及,连嘴边的胡子都在抖动。
“不行,免谈!”他猛地站起身来。
一个月五两已是良心,四两还谈何赚钱。
林嘉行连忙将他拉回来。
“先别急着上火,您且听我解释。”周瑶理提起茶壶给他杯中续上茶水。
她不怕别人耍阴招是一回事,但别人耍阴招给她带来的麻烦又是一回事。
开饭馆本就是费神又费力,她还得分出心力去盯着来往食客是不是对家派来的奸细,一天下来人都得累成八瓣儿。
想到这周瑶理更是破罐破摔,态度比胖掌柜还坚硬。
不租给她也成,反正她不吃亏,大不了再去找找其他的店面。
但铺面东家可就亏大了。
“您可以五两租给其他人,”周瑶理用手支撑着下巴,杵在桌上老神在在说道,“但三两月后馆子莫名其妙倒闭,那时大伙可都说你家铺子风水不好了。”
林嘉行默默飘来句以后就没人愿意租了。
对方坐在凳子上不发一语。
为了每月多一两银子把店都搭进去,岂不是赔了夫人又折兵嘛!
最终他搬来墨砚纸笔,又取来一方红泥和印章。
当即拟定店契,同周瑶理签字画押。
她将契子收进怀中,转身在店内到处走走看看,这敲两下那摸一摸。
店内的装潢还说得过去,基本不需要翻新的地方,只需要请几个人来进行深度清洗即可。
但桌椅的摆设布局不大合理,到时候得重新规划一番,再舔几张桌凳。
接下来的几天,二人四处奔波为店内的基础设施进行大采购。
厨房的本就是空荡荡的,所有东西都需要重新添置。好在店铺对面就是家卖锅碗瓢盆的铺子,省了不少脚程。
采买桌凳是个大麻烦。这附近没有木工铺子,听隔壁卖糕点的阿姐说得去另一条街,那里卖的都是桌凳这些大物件。
谢过阿姐,四人驱车前往。
林嘉行之前替周瑶理寻木匠做过桌凳之类的,这方面他在行。
挑挑选选最终选定一家开起来相对朴素些的店铺,让人按照图纸上的要求打两张长桌,配套几张圆高凳。
最后便是牌匾,先前门口那张牌匾早就被拆走了。
四人围在家中院子里的桌子边,商量这
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