待走到进村的岔路口时，两边人才分开。母女三人沿小路推车去山脚，李来富夫妻往村里走。
年节临近，东头村的人也闲了下来。夫妻俩往家走的一路上，碰到不少晒太阳，唠闲的人。见到二人大包小包的东西，都忍不住问一句。
“哟！来富小子买这样多吃食？”
“这样多，怕是吃到元宵那日都吃不完！”
李来富一边应和这些话，一边忍不住想，若是让你们看到陶家嫂子的车，估计吓得话都要说不出来！
母女三人因住得偏远，此时避免一场八卦。回到家后，三人将腊货挂起，其余分类整理放好。眼瞧着离晌午还有些时间，陶青禾道：“阿娘，咱们炸些丸子吃？”
赵丽娘想了想也应下，今日有新鲜猪肉，炸些肉丸子正好煮汤吃，晌午也不用发愁了。
“青苗，去菜窖里拿三个芦菔和一把小葱。”陶青禾道。
知道姐姐又要做好吃的，陶青苗半点不犹豫，立马起身往菜窖去。
赵丽娘却是疑惑，“不是要炸肉丸子？”
“素丸子也炸一些，阿娘待会儿便晓得了。”陶青禾笑着回。
虽说赵丽娘是一家之主，但自做买卖以来，家里拿主意的已经是陶青禾，此时见她这样说，赵丽娘自然不会再问。
陶青禾要炸的便是素萝卜丸子。这丸子好做，更重要的是好吃。将萝卜削去皮后切成丝，再撒上盐拌匀，接下来便要等杀出水分才能进行下一步。
另外两人均未见过萝卜丸子，此时也好奇得很。
趁着萝卜杀水的功夫，陶青禾又调好葱姜水，等肉馅剁好后，慢慢倒进去，再快速搅拌起来。如此过了几次，直到肉馅出胶，变得非常粘手后，她才停下。
赵丽娘看得新奇，从前炸肉丸子，只需要加上面粉就行，没想到今年还要往里倒水？
她道：“如何要倒水进去？”
陶青禾对以前做丸子的流程也有印象，因着做法简单，做出来的丸子不仅松散，口感也差。只是农家人一年到头难得沾上一点荤腥，便也不觉得有什么问题。
“这样炸出来的丸子紧实，口感好，阿娘尝过便知道了。”
待她做完这些，萝卜的水也杀得差不多了。简单给两边调上味道后，再拌上面粉。直到丸子轻轻揉上两圈便能成型，才算初步完成。
三人分工合作。赵丽娘带着陶青苗揉丸子，陶青禾则开始起锅烧油。
因着剁了两斤肉馅，她便先放四分之一进去。肉丸子碰到热油后，刺啦声不停响起，香味立马被激发出来，满灶房瞬间被肉香味占满。
陶青苗揉着素丸子，口水不自觉分泌，“好香啊！”
赵丽娘还算淡定，毕竟摆摊以来，闻到的油香味比她前半生还足。
等肉丸被炸至定型，颜色变得微微焦黄时，才算初步完成。
陶青禾用漏勺轻轻推动丸子，片刻后再慢慢捞出，肉丸便暂时先出了锅。
接下来只需重复同样的步骤。等所有丸子全部炸完后，陶青禾也出了一层汗。
陶青苗赶紧拿了布递给阿姐。
赵丽娘也道：“不如让我来做？”
这东西往年也是她炸的，应是不会出错。
陶青禾擦干头上的汗，摇摇头道：“马上便好了。”
等膛里的火升高，油温变得再热些时，她又将丸子倒进锅里，复炸一遍。
再次出锅的肉丸颜色已变得更深一些，焦香气十足，引得人只想赶紧尝上一口，而萝卜丸子看起来就显得有些平平无奇了。
冒着热气的丸子被端到桌上，陶青禾赶紧先坐下来歇息。这大冷的天，竟是被烤得脸都发烫。
陶青苗盯着桌子上的丸子，看那热气已不似刚开始那样足，便眼巴巴问：“阿姐，丸子能吃了吗？”
赵丽娘没好气道：“吃吧，再不吃口水都要流出来了。”
陶青禾也笑，这个年纪的小朋友还是长身体的时候，能吃是福！
得了准许，陶青苗赶紧拿起碗和木著，立马夹住肉丸尝了起来。
“嘶！”那丸子虽表面热气减少，可内里却依旧烫嘴。陶青苗吃得急，一口咬下去却被烫出声来。
可即便如此，她也不舍得将嘴里的丸子吐出来，只一边呼气，一边在嘴里来回倒腾，等温度终于下去后，才敢细细咀嚼。
“好吃！”刚才还狼狈的小姑娘转眼又精神起来。
这肉丸子表皮焦脆，内里的肉馅却紧实，还微微有些弹牙。吃上一口似还有汁水冒出，可真是太好吃了！
丸子刚一咬开，屋里的肉香气就更浓了。赵丽娘见她如此反应，此时也忍不住夹了一个。一口咬下去，炸得焦黄的丸子还发出轻微脆响声，肉汁混着油香更是裹满口腔，咸香十足！
母女俩尝过后，又忍不住再尝了两个。陶青禾见她二人吃得香，提醒道：“那素丸子也好吃得很。”
赵丽娘这才回过神，想到自己刚刚竟一口气吃了三个肉丸子，此时觉得甚是尴尬。她赶紧夹起芦菔丸子，再尝起来。
嗯？这素丸子竟然不输肉丸子！
芦菔丸子的表皮稍软一些，可那芦菔的味道却很浓郁，清甜被完全激发，混着面粉后口感变得软糯，再配合恰到好处的肉香，一点儿也不油腻，只让人想再尝两口！
陶青苗那边更是吃得不住点头，连话也不想说，只想再多吃两口。
油炸的吃食到底饱腹感强，二人又吃了一些后便停下了手。
赵丽娘感慨道：“这丸子确实比往年的好吃许多。”
陶青苗也很是同意，阿姐做的丸子不论荤素都又香又美味，简直让人停不下嘴。
因在油锅旁炸了许久丸子，陶青禾刚开始有些没胃口。等现在终于好些，她也捏了两个丸子品尝起来。
嗯……虽比不得以前吃的，但也很不错了。
待品尝完，觉得这丸子还算拿得出手后，她才道：“再过几日便是年节，趁着现在天气好，不若先把年礼送了？”
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