巳时刚过,金玉楼的大门便正式开了。
原以为今日会没什么生意,没想到刚开门,便有周边几户商户来了。
以往金玉楼是做糕点,大多数人都尝过,可这堂食还是第一次。
“苏姑娘,你这堂食,做的什么讲究?”来人是对面粮食铺的梁掌柜。
“梁掌柜说笑了,都是些寻常的酒楼菜色,掌柜的可要试试?”苏若卿招呼梁掌柜坐下,“今日开业活动,凡是上座的,每桌送一碟糕点。”
梁掌柜笑道:“你的手艺,肯定要试的,每次到饭点闻见你做的饭菜,勾得我铺子里伙计都没心思看秤了。”
他也还是第一次见到,掌柜的跟手下的小工做吃食的。
“成,梁掌柜想吃些什么?”卫山见状招呼了上去,顺势拿出写好的菜单,"咱们姑娘做的吃食,保管在京城是独一份,不仅味道好价格也实在。"
这句是卫山的真心话,虽然他没吃过什么特别好吃的,但这价格比起其他普通酒楼来说,确实优惠不少。
梁掌柜的一瞧,寻常酒楼的价格普遍是在三十文,若是在雅间,则是五十文最低,可金玉楼的菜价大多标在二十文上下,个别荤菜也才三十文。
“这定价,确实实在。”梁掌柜心中暗忖。
若是真的好吃,日日来也算是吃的起。
梁掌柜不知道什么菜色好,菜单翻来覆去看了好几遍:“你觉得哪样最好吃?”
卫山顿时脆声道:“掌柜的莫不是打趣我?我没吃过什么好东西,姑娘做的我都喜欢,尤其是那道红烧肉,肥而不腻,香得能下三碗饭。”
梁掌柜的索性也就不再纠结,直接要了红烧肉,顺道再要了二两酒。
点心是提前备好的,刚点完菜,一碟荷花酥便端了上来。
等着厨房里的香味飘散出去,陆陆续续又来了几人。
点心跟寻常买的也不一样,是苏若卿花了心思设计的荷花酥。
荷花酥外表,栩栩如生。
乍一看,还真如荷花般。
酥皮层层叠叠,边缘晕着一抹极淡的胭红。
梁掌柜那碟送上桌时,满厅的目光都被引了过去。
“这……这真是点心?”有人忍不住探头。
梁掌柜拈起一块一口咬下去,先是酥皮的清脆,而后是内里绵密的莲蓉馅,混着淡淡的奶香,甜而不腻,入口即化。
梁掌柜的吃了一口,忍不住夸赞:“苏姑娘做的点心,在京城里简直是绝了,能不能再给我打包几个,带回去给孩子尝尝。”
他们家的女儿,最喜欢的便是苏姑娘做的点心,要是吃上这糕点,可得高兴坏了。
卫山却是露出为难的笑:“实在对不住掌柜的,这荷花酥姑娘备的不多,只够每桌送上一碟尝个鲜,掌柜的实在想吃,不如晚上带着孩子一道来。”
梁掌柜咂咂嘴,颇有些遗憾,却也不好再说什么。
卫山转身进了厨房。
他这一问,倒让旁桌几位本就好奇的客人愈发心痒。
“这荷花酥真这么好吃?”
“您尝尝便知。”卫山笑吟吟地给邻桌也送上了一碟,说着便转身进了厨房。
菜还没上座,也就都闲聊起来。
梁掌柜说的当然:“那肯定,你们要是觉得不好吃,尽管给我。”
厅里顿时哄堂大笑。
“美得你。”
厨房里,苏若卿正在忙,经过梁掌柜的一说,卫山倒是有个不错的点子。
“姑娘,梁掌柜的方才想买几个荷花酥。”
苏若卿头也不抬道:“成,就在后头的篮里。”
“我同他说,荷花酥不单独售卖,只在堂食时免费提供。”
苏若卿忙着的手,顿时停了下来。
连小花也都愣了。
哪有将买卖往外赶的,也不怕苏姑娘生气,虽然她还未真正见过苏若卿发脾气。
小花正想说卫山两句,忽的听见声轻笑。
没想到卫山的脑子还真是够灵活的:“你这想法倒是不错。”
仅限堂食,这点绝对是揽客的好手段。
“成,就按你说的办。”苏若卿答应的痛快。
得了她的肯定,卫山忙出了门,就知道她肯定会答应。
小花在一旁摸不着头脑:“姑娘这是不生气?”
苏若卿又继续忙着手上的活儿:“他为店里的生意着想,我为什么要生气,他的意思是说,荷花酥招客人喜欢,便能将客人留在店里。”
“哦,”小花顿时就明白了,“他还真是聪明。”
卫山无疑是他们之中最聪明的一个。
只是苏若卿不明白,他这么头脑灵活的人,怎么还会沦落街头?
“卫山可是有什么难处?”
也只有这点,才能让他如此吧。
当初也是程季说让他们进来,也没说什么缘由。
小花叹了口气道:“卫山有个弟弟,身子经常不好,现在还在医馆住着呢,”
弟弟?
进来金玉楼,苏若卿还从未听过。
“是个什么病?”
看病从古至今,都是个难题。
小花摇头:“他不肯说,说了怕咱们几个担心,只知道,想要彻底治好,得花费不少的银子。”
说着,小花又补了一句:“姑娘现在对咱们好,我见他脸上也比从前轻快不少,想来很快就能治好。”
苏若卿点头,能治至少还有希望。
*
未时的日头正烈,炙烤着兰台演武场。
上午的经史文章刚歇,下午的弓马骑射便开始了。
盛祈年在文学上虽有滞后,但在武学上是天赋异禀。
可在兰台里,这种天赋,会更加的让人眼红,也更加的让人厌恶。
京城里的世家公子,大多练武都是摆摆样子,偏生又看不惯盛祈年独树一帜,便要惹得他出糗才肯罢休。
下午赛马。
傅玉堂跟盛祈年比试。
盛祈年根本就没将他放在眼中,锣鼓一敲,径直甩出他半米远。
傅玉堂哪里肯罢休,在马上趁着其他人不注意,手腕一抬,细小的银针快速闪过,直接没入盛祈年身下的马中。
马瞬间嘶鸣一声,撒开马蹄。
盛祈年感觉不对劲,忙勒紧了缰绳,可眼下发了疯的马,哪里会听他的。
在他控制马匹的间隙,身后的人已然将
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggd8.cc】