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32. 盐城

小说:

大珠小珠落玉盘

作者:

方作

分类:

现代言情

驿站后院飘着烤全羊的香气,火堆上的羊肉滋滋作响,油滴落入炭火中,溅起细小的火星。暮色四合,天边的晚霞红得像熟透的柿子,把整个院子都染成了温暖的橘红色。

呆六娘蹲在火堆旁,双手托着腮帮子,眼睛一眨不眨地盯着烤得金黄的羊肉。她的小鼻子不停地抽动,嘴角亮晶晶的,不知是口水还是方才喝的蜜水。

“别靠太近,当心火星子。”江心月把她往后拉了拉,顺手用帕子擦了擦她嘴角。帕子上绣着几朵淡紫色的小花,已经有些旧了,但洗得很干净。

都文曜正用匕首片着烤好的羊肉,刀刃在火光下闪着寒光。他手法娴熟,每一片肉都切得薄厚均匀。“六娘这馋样,跟我小时候一模一样。”他笑着把第一盘肉递给江心月,“江姑娘先请。”

浔阳秋接过都文曜递来的第二盘羊肉,忽然注意到驿站角落停着几辆奇怪的马车。车辕比寻常马车粗壮许多,车底不断滴着水,在干燥的地面上洇出深色的痕迹,像一条蜿蜒的小溪。

“那几辆车怎么一直在滴水?”浔阳秋用筷子指了指,眉头微皱。

呆六娘立刻蹦起来,两条小辫子跟着一甩:“我去看看!”还没等大人反应过来,她已经一溜烟跑了过去,裙角飞扬像只花蝴蝶。

“六娘!”江心月连忙起身追去,却见小姑娘已经蹲在马车旁,好奇地用手指蘸着地上的水渍尝了尝。

“是甜的!”呆六娘惊喜地回头喊道,眼睛亮得像星星。

都文曜大步走来,看了眼马车厚重的稻草帘子和特制的木箱:“这是运冰的车。水里掺了蜜糖,防止冰块粘在车上。”

“运冰?”江心月惊讶地看着马车,伸手摸了摸车壁,触手冰凉,“这个季节还有冰?”

都文曜点点头,用匕首柄敲了敲车板:“盐城产的冰,专供达官贵人消暑用。这车壁有三层,中间填了棉絮和木屑,能保三日不化。”

呆六娘扒着车辕想往上爬,小短腿一蹬一蹬的:“我想看冰块!”

赶车的伙计赶紧从驿站里跑出来拦住她:“小祖宗,可不敢掀帘子,冰化了要挨板子的!”他粗糙的大手轻轻按住呆六娘的肩膀,脸上带着讨好的笑。

浔阳秋把呆六娘抱回来,小丫头在他怀里扭来扭去:“就看一下嘛!”

“别闹,”浔阳秋捏了捏她的鼻尖,“冰化了人家要受罚的。你忍心看这位大叔挨板子?”

呆六娘撅着嘴摇头,眼睛却还恋恋不舍地瞟着马车。

回到火堆旁,江心月若有所思地搅动着碗里的羊肉汤。汤面上浮着的油花在火光映照下泛着金光。“马上就是仲夏日了,”她轻声说,“要是有冰,倒是能做不少消暑的饮子。”

“难啊。”都文曜撕着羊肉摇头,油光沾满了他的手指,“冰价贵如金,寻常人家哪用得起。去年伏天,一块巴掌大的冰要卖二两银子呢。”

呆六娘嘴里塞满羊肉,含糊不清地嚷道:“我要吃冰酪!就是上回在城里吃过的那种,浇了蜂蜜和果酱的!”

江心月被她逗笑了,用帕子擦掉她脸上的油渍:“就知道吃。”转头对都文曜道,“都公子,盐城离这儿多远?”

都文曜挑了挑眉,把匕首插回腰间皮鞘:“两日路程。怎么,你想去?”

浔阳秋眼睛一亮,放下手中的碗:“盐城的冰户确实有独门秘法,能在盛夏存冰。我听说他们挖了很深的地窖,用特殊方法隔绝热气。”他转向江心月,眼中闪着兴奋的光,“若是能学来,珍珠坊夏日卖冰饮,必能大赚。”

“真的吗?”呆六娘激动地跳起来,差点打翻面前的汤碗,“那我们是不是可以天天吃冰酪了?”

江心月按住她乱晃的小手:“别急。”她看向都文曜,“都公子,盐城可方便去?”

都文曜爽快地拍了拍大腿:“这有什么不方便的。反正咱们也不急着回去,明日就改道盐城!”他转头对驿站的小二喊道,“伙计,再加壶酒!”

火堆噼啪作响,映照着众人兴奋的脸庞。江心月轻轻搅动着碗里的汤,已经开始在心里盘算冰饮的配方。浔阳秋则向都文曜详细询问着盐城的情况,时不时在本子上记几笔。呆六娘靠在江心月膝头,眼皮已经开始打架,嘴里还嘟囔着“冰酪”。

夜深了,驿站的灯笼在风中轻轻摇晃。都文曜打了个哈欠:“明日一早出发,争取天黑前赶到清水镇。”他起身拍了拍衣摆上的草屑,“各位早些歇息吧。”

江心月抱起已经睡着的呆六娘,小姑娘在她怀里蹭了蹭,像只小猫似的。浔阳秋拿起搭在椅背上的外衣,轻轻盖在呆六娘身上:“我送你们回房。”

月光如水,洒在驿站的石板路上。江心月低头看着怀里熟睡的呆六娘,轻声道:“这小丫头,今天可玩疯了。”

浔阳秋笑了笑,伸手拨开垂到呆六娘脸上的发丝:“她倒是提醒了我们。夏日冰饮确实是个好主意,只是不知道盐城的冰户肯不肯传授秘法。”

“总得试试。”江心月抬头看了看满天星斗,“若是成了,明年夏天珍珠坊的生意就不愁了。”

他们停在客房门前,窗棂里透出微弱的灯光。浔阳秋轻轻推开门:“需要什么就喊我,我住隔壁。”

江心月点点头,小心地抱着呆六娘进屋。她把小姑娘放在床上,脱掉沾了油渍的外衣,又打来温水给她擦了脸和手。呆六娘在睡梦中咂了咂嘴,翻了个身继续睡去。

窗外,虫鸣声声。江心月坐在窗边,借着月光在本子上写下明天的计划。墨水在纸上晕开,像一朵朵小花。她想起小时候,父亲带她去北方见过的冰雕,晶莹剔透,在阳光下闪闪发光。

“三娘...”呆六娘在梦中呓语,“冰酪...多加蜂蜜...”

江心月忍不住笑了,轻轻合上本子。夜风拂过窗棂,带着夏日特有的温热。明天,他们将踏上前往盐城的路,或许会为珍珠坊带来新的机遇。想到这里,她的心里涌起一股久违的期待。

远处传来更夫的梆子声,夜已深了。江心月吹灭油灯,躺在床上。身旁的呆六娘像只小火炉,散发着温暖。她轻轻搂住小姑娘,闭上眼睛,梦里全是晶莹的冰块和甜美的冰酪。

第二日清晨,天刚蒙蒙亮,驿站后院就忙碌起来。马夫正给马匹套上辔头,车辕发出吱呀的声响。呆六娘揉着眼睛被江心月抱上马车,小脑袋一点一点的,像只没睡醒的小鸡崽。

“再睡会儿。”江心月把薄毯盖在她身上,转头对都文曜说,“都公子,咱们走哪条路?”

都文曜展开一张泛黄的地图,指着上面蜿蜒的线条:“走官道虽远些,但胜在平坦。若是抄近路,怕是小丫头受不住颠簸。”

浔阳秋检查完马鞍,走过来补充道:“沿途经过三个驿站,天黑前能到清水镇。”

车队缓缓驶出驿站,转向东北方的盐城。太阳渐渐升高,晒得车顶发烫。呆六娘趴在车窗上,小脸晒得通红,额前的碎发被汗水黏在皮肤上。

“忍一忍,到了盐城就有冰吃了。”江心月用湿帕子给她擦脸,帕子很快变得温热。她从水囊里倒出最后一点凉水,沾湿帕子又擦了一遍。

呆六娘蔫蔫地靠在车厢上:“三娘,我嗓子冒烟了...”

正午时分,车队在路边一处茶棚停下歇脚。茶棚简陋,几根竹竿撑着茅草顶,四面透风。老板是个精瘦的老汉,正有气无力地摇着蒲扇。

“几位客官用点什么?”老汉拎着茶壶过来,壶嘴冒着若有若无的热气。

都文曜抹了把脸上的汗:“有什么凉快的?”

老汉苦笑着摇头:“这鬼天气,井水都是温的。茶都晒成温的了,客人嫌不够凉快,生意难做啊。”他给每人倒了碗淡茶,果然只是微温。

江心月抿了一口,茶味苦涩,确实难以下咽。她环顾四周,发现茶棚里除了他们,只有两个挑夫在角落里打盹。

“老板,若是能有冰镇酸梅汤,您愿意出多少钱买冰?”江心月突然问道。

老汉眼睛一亮,蒲扇都忘了摇:“真有冰?那二十文一碗都有人抢着要!”他压低声音,“不瞒您说,前几日有个贩冰的车队路过,一碗冰镇绿豆汤卖到三十文呢。”

离开茶棚后,江心月坐在马车里,手指无意识地在膝上轻敲,像是在算账。浔阳秋打马靠近车窗,马鞭在手中轻转:“在想什么?”

“我在算账。”江心月眼睛亮晶晶的,从袖中掏出个小算盘,“若是能学会制冰,一个夏天赚的钱,够珍珠坊半年的开销了。”她纤细的手指在算盘上飞快拨动,珠子碰撞发出清脆的声响。

都文曜在前头听见,勒马回头笑道:“江小姐倒是会算计。不过盐城的冰户向来秘技自珍,怕是不好学。”

“总要试试。”江心月收起算盘,摸了摸身边昏昏欲睡的呆六娘,“大不了花钱买他们的冰。”她望向远处起伏的山峦,已经开始盘算要带多少冰回去。

车队继续前行,路面渐渐变得崎岖。呆六娘被颠得东倒西歪,终于忍不住抱怨

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