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第47章 香酥小刀鱼

小说:

爸爸是厨神[美食]

作者:

书禾禾

分类:

现代言情

为了方便孩子们分享,楚易文今天没有炸整鸡,全部炸的鸡腿和鸡翅。

随着金灿灿的炸鸡腿、炸鸡翅在盆里堆成小山,屋里屋外都飘着炸货特有的焦香,以及香辛料的复合香气。除此之外,还有红烧肉浓郁的肉香,腌笃鲜诱人的鲜香,黑鸭煲的甜辣香……

“还有谁没来?”

“人应该都到齐了吧?”

此时屋里的香味,连楚瑾钰这种天天在家里吃饭的人都有点扛不住,更别说早就在学校被馋了好久的同学们。他们闻着扑鼻而来的香味,开始自发地清点人数。

确定能来的都已经到场,胡一齐跑到厨房门口:“楚爸,人都来齐了!”

“好,那我让人把菜端出去。”

楚易文话落,不用他再开口,厨房里打下手的工作人员已经纷纷端着菜往外走。

客厅内,三张大圆桌正好坐下全部人,在他们期待的眼神中,冷吃牛肉最先上桌,随即是蜜汁香辣小鱼干、拍黄瓜。

“可以吃了吗?”

“叔叔还没来,是不是要等一下?”

楚易文端着刚出锅的炸鸡走过来,听到这话立刻开口:“不用等我,你们直接吃就行,厨房里有那么多吃的,可饿不着我。”

“叔叔你做的菜太香了!简直比外面大酒店的还香!”

“叔叔辛苦了!”

“叔叔,你做的菜简直色香味俱全,光是看着就能馋死个人。”

看到楚易文出来,同学们视线都不自觉黏在炸鸡上,嘴里还不忘夸赞。

楚易文笑着招呼道:“那你们多吃点,桌上饮料自己倒着喝,别客气。”

他说完就继续回厨房去,同学们此时终于忍不住,纷纷拿起筷子开吃。

“唔,就是这个味,太好吃了,香香辣辣还不柴,简直就是人间美味。”

有同学显然是上次元旦晚会时没吃够冷吃牛肉,此时看到桌上有,第一个朝它下手。

不过更多人在炸鸡霸道的香味下,却是选择先吃炸鸡。

“这炸鸡,也太漂亮了!”

跟男生们拿到炸鸡就迫不及待往嘴里塞不同,在座的女生却是下意识欣赏两眼炸鸡,随即才慢慢咬上去。

炸鸡表面那层面衣不光色泽金黄诱人,吃进嘴里更是格外酥脆,咀嚼间满满都是浓郁焦香和鸡肉的鲜嫩。随着鸡腿被咬下去一块,露出里面鲜嫩到往外溢出汁水的鸡肉,简直别提有多香。

“太好吃了!感觉我以前吃的都是假炸□□!”

“外焦里嫩,好吃到我想哭……”

“妈呀,感觉吃过这个炸鸡后,外面卖的炸鸡都不想再吃了。”

“外面这层又薄又脆,里面的鸡肉鲜嫩多汁

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,一点腥味都没有,楚瑾钰你爸太厉害了,竟然能做出这么好吃的炸鸡!”

光是一道黄金炸鸡就征服在座的所有学生,每个人都吃得赞不绝口,随即更是下意识抢起来。

“你都吃两个了,给别人留点啊!”

“我刚刚吃的是炸鸡腿,鸡翅还没吃。”

“你太过分了,手里没吃完又拿!”

“你们别急,还有好多菜。”楚瑾钰看到同学们吃着吃着抢起来,心里为自家老爸的厨艺感到自豪,很有主人风范地开口。

不过他说完,余光却看到胡一齐也在抢,而且抢了满满一碗,没忍住瞪他。

“你有毒吧,平常我爸什么时候少你炸鸡吃了?”楚瑾钰压低声音在他耳边说。

胡一齐闻言咽下嘴里鸡翅道:“楚爸又不是天天做炸鸡,难得有今天这种好日子,当然得多吃点,你别管我,就把我当普通同学。”

楚瑾钰有些一言难尽,不过到底还是懒得再说他。

很快三张桌上的炸鸡全部被抢完,有同学甚至意犹未尽地把鸡骨头啃了又啃才舍得丢下。

与此同时,其他菜开始上桌,油润诱人的红烧肉落到桌上那瞬间,晶莹剔透的肥肉部分轻轻颤动,惹得同学们纷纷伸出筷子去夹。

肥美酥烂,甜咸适中的红烧肉还没咽下去,带着满满孜然香和香辣气息的烤羊排又被端上来。

“哇,好香的烤羊排!”

刚出烤箱的羊肋排表面还微微冒着油花,各色香料撒在上面,看起来卖相十足。

握着骨头啃肉的感觉特别痛快,有同学刚开始还拿筷子去夹,很快就直接上手,烤得外焦里嫩的羊肉被从骨头上咬下来,咀嚼间半点膻味都没有,满满都是浓郁的肉香和孜然与辣椒面的辛香。

楚瑾钰刚开始还端着点主人的架势,边招呼同学们吃菜边喊他们喝饮料,不过很快他也沉浸在美食中。

烤羊排边缘的部分被烤得特别焦,那股焦香单吃很美味,配上内里鲜嫩的羊肉一起咀嚼,口感更加丰富。

邵言易平常很少吃羊肉,类似这种羊排,他更是只在以前和奶奶去喝喜酒时,在宴席上吃过两回。

此时他认真啃着羊排上的肉,感觉手里的烤羊排比曾经宴席上的还要美味。

“你别光吃手里的,赶紧往碗里夹,不然待会好吃的都被抢光了。”

胡一齐看到邵言易拿着根羊排啃半天,碗里却没东西,边伸筷子去抢啤酒鸭边提醒。

“没事,反正桌上菜都很好吃。”邵言易说完伸出筷子夹了个苦瓜酿肉。

苦瓜酿肉卖相同样很诱人,碧绿色苦瓜镶嵌着肉馅,颜色搭配很是漂亮。不过在座的没有哪个人爱吃苦瓜,因此

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这是难得上桌几分钟后还保持很完整的菜品。

其他人都不碰邵言易倒是挺喜欢之前他在学校蹭过楚瑾钰一顿饭那次就有苦瓜酿肉他还挺很爱吃只是没好意思多吃。

“邵言易那个苦瓜不苦吗?”有人看到他吃苦瓜酿肉忍不住好奇。

邵言易咽下嘴里咸鲜微苦苦中又带着回甘的菜才开口:“还好基本上没什么苦味很好吃。”

基本上没什么苦味那说明还是有一点点苦听到这个回答大部分同学都收起好奇心毕竟桌上有那么多好吃的干嘛要自找苦吃。

只有个别好奇心比较重的忍不住夹起一个尝尝咬下去时先尝到苦瓜的脆嫩然后是肉馅的咸鲜嫩滑咀嚼间淡淡苦味在味蕾上蔓延开来没等她皱眉一股回甘将苦味驱散只余下苦瓜特有的清香和肉馅的鲜嫩多汁。

“思语你尝尝这个苦瓜酿肉真的不苦哎没想到有一天我竟然会觉得苦瓜好吃。”

余思语听到朋友的话伸出筷子夹起一个刚吃两口就点头道:“确实挺好吃有一点点微苦但这种苦味非但不难吃反而挺特别。”

她们惊艳于苦瓜酿肉的美味时旁边那张桌上有人正在夸煎豆腐:“我的天呐楚瑾钰你爸该不会是什么御厨传人吧!否则怎么会连个普通的豆腐都做得这么好吃!”

小火慢煎出来的豆腐表面微焦中带着几分酥脆感内里则是滑嫩、柔软一口咬下去浓郁的豆香弥漫开来那咸鲜的滋味明明是最家常豆腐菜色却令人吃得停不下来。

“还有这道红烧排骨真是绝了!亏我以前还觉得食堂的红烧排骨好吃今天才知道什么是色香味俱全的红烧排骨!”

“确实红烧排骨真的好香啊甜味恰到好处连骨头缝都入味了吃起来还不柴……”

“我感觉这汤拌饭肯定香。”

听到有人提起米饭楚瑾钰直接起身去厨房询问:“爸有饭吗?”

“有啊在电饭煲里我让人端出去。”

楚易文话落很快就有米饭上桌那雪白晶莹的米饭看着就令人有食欲。

“好香的米饭!”

浓郁的米香没有肉菜香味那么霸道但却带着润物细无声的诱惑不少同学本来没想吃主食此时看到这么漂亮的米饭都忍不住盛一些到碗里。

“唔红烧排骨的汤拌饭果然好香真好吃!”

“你别倒光了

“少倒点你是真不怕腻!”

“一点都不腻太好吃了。”

随着米饭上桌同学们不光抢菜连菜汤都不放过。

大家正抢着菜汤时又一道菜上

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桌散发出一股让同学们感觉有点熟悉的气息。

“楚爸这是什么菜?”

发现有自己没吃过的新菜胡一齐扯着嗓子问很快得到“黑鸭煲”的回复。

“黑鸭煲?闻起来好香有点像外面卖的黑鸭风味的卤鸭脖那个味道。”

说完同学们纷纷握着筷子去夹菜咀嚼间先尝到甜味很快麻辣香味依次在味蕾上浮现整体味道甜咸中带辣辣中带着微微麻第一口就令人惊艳。

“好吃!比外面卖的黑鸭风味鸭脖还要美味!”

“我喜欢这道菜!太入味了!”

先卤再炒再焖煮的鸭肉肉质酥烂入味浓稠的汤汁裹在上面那甜甜辣辣的滋味

“你尝尝这个。”胡一齐指着黑鸭煲对楚瑾钰说。

楚瑾钰白他一眼:“你当我傻啊!那是姜我看得出来。”

“这个姜挺好吃的尤其是配上鸭肉一起真的我不骗你。”胡一齐说完夹起片姜放到鸭肉上送进嘴咀嚼间脸上露出享受的表情。

楚瑾钰不信他桌上却是有人好奇心重试着尝了一下很快眼睛微微亮起来:“真的挺好吃这姜吸满汤汁和肉鲜味单吃有一点点姜辣味但配鸭肉一起吃还挺香。”

姜片经过煸炒那股辛辣味大部分被煸出来此时吃起来脆嫩中带着汤汁的咸鲜如果说单吃姜味还有点浓那么跟鸭肉一起咀嚼那股姜味就显得恰到好处让鸭肉口感都更丰富些吃起来别有一番滋味。

姜这种调味用的配菜没几个人会爱吃在胡一齐带头用姜片配鸭肉吃时大家一开始都是抱着怀疑的态度不过尝试以后却是都有点被惊艳到。

“真的好好吃啊!没想到有一天我竟然会主动吃姜。”

“主要是这个姜还怪好吃不知道怎么形容反正就是吃了还想吃感觉有点上瘾。”

“姜片吃起来脆脆的配上鸭肉的酥烂软嫩越吃越香。”

“这个汤拌饭也很好吃太下饭了。”

感觉桌上每样菜都是人间美味有吃货差点没被好吃哭同时发出羡慕的声音。

“楚瑾钰你也太幸福了天天能吃到这么没有的饭菜!”

“楚瑾钰你还缺朋友吗?你看我怎么样?”

楚瑾钰听着班里同学们羡慕的声音眼底透出几分自己都没发现的愉悦笑意。

就在大家埋头苦吃时楚易文终于从厨房出来和工作人员一起端出腌笃鲜。

“苦瓜酿肉不好吃吗?”

楚易文将装腌笃鲜的汤盆放到隔热垫上视线不自觉扫过桌子看到大部分菜都被吃得连汤都不剩只有苦瓜酿肉没怎么动。

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“没有,是好吃的太多了,根本吃不过来。

“对,叔叔你手艺简直太棒了!每道菜都是人间美味!

“叔叔,你真不是御厨传人吗?厨艺简直比五星级大厨还好!

“叔叔,你还缺儿子吗?不缺的话介不介意多一个?我听话懂事还吃得少……

“叔叔看看我,我不光吃得少,还会搞卫生!

刚开始是班上几个男生在起哄,很快有女生也笑着加入进来。

“叔叔你缺不缺女儿?

楚易文被他们逗得笑起来,摆手道:“算了,我能把我家这个养好就不错了。

“你们别闹,我爸才不缺儿子女儿。楚瑾钰语气里带着几分傲娇。

玩笑过后,大家立刻就被桌上散发出浓郁鲜味的腌笃鲜给吸引,纷纷拿勺子去盛。

“这是笋子炖肉吗?闻起来好香啊!

有同学没吃过腌笃鲜,捧着碗感叹完立刻低头去喝汤,那能把人眉毛鲜掉的滋味,让他喝得根本停不下来。

“什么笋子炖肉,这是腌笃鲜,楚爸的拿手好菜。

胡一齐话落,楚易文笑着开口:“食材确实是笋子和肉,说

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