自从阿江宣布要回家,星熊和金熊就高兴的很了,珠世却是心事重重,缘一也提高了警惕,唯有无惨气定神闲。
在敲定出发的日期之后,阿江就决定要做一顿丰盛的饭菜来犒劳众人,还特地去了厨房,说要帮珠世的忙。
可一个十指不沾阳春水,被家里人娇宠着长大的姬君又怎么做得来这种事呢?
不过出乎意料的是,珠世却没有阻止。
不是她没有看出阿江的不对劲儿,而是想着,与其接连阻止却导致意外发生,倒不如将计就计,看看无惨到底想干什么。
没错,珠世笃定,阿江最近这一系列的奇怪行为都是被人哄骗了。
而能做出这种事的,除了无惨那家伙根本不做他想。
也因此,她也就破天荒的允许阿江和她一起进了厨房准备。
本来珠世是想分配一些轻松的事宜给阿江的,可这小姑娘一看到盆里的游来游去的鱼儿们,立刻就凑过去了。
“哇,是我喜欢的香鱼,还有鲤鱼呢。”阿江笑的眉眼弯弯的。
“珠世,香鱼一定要盐烤的,那鲤鱼要怎么吃啊。”她兴致勃勃的问道。
“自然是做成鲤鱼脍了。”
“把鱼现杀好后,将其中最鲜嫩的肉切成细丝摆盘,再点缀上黄瓜,紫苏叶和萝卜丝,并佐以葱姜醋进行调和。”
“夏日里吃这个,解暑又开胃,最好不过了。”
“鲤鱼的意头也好啊,所谓鲤鱼跃龙门,吉祥又如意,就是这个道理了。”
珠世一边处理手上的茄子,冬瓜,黄瓜……等蔬菜,一边跟她解释着。
“要现杀的吗?怎……怎么杀?”阿江却卡壳了。
珠世闻言,只看了一眼就知道她麻爪了,根本不知道怎么做,刚想说自己来,可思虑一瞬后,果断选择了以退为进。
“姬君,你要是做不来,还是去前面休息吧,我自己忙就好。”
“做得来,做得来,我是一定要帮忙的。”阿江一听连忙拍了拍胸脯,表示自己可以。
“那你就杀鱼吧,其他的我准备就好。”珠世说完后,就继续做事了。
她不仅麻利的处理各种配菜,将其该切丝的切丝,该切条的切条,还淘洗了豌豆,海藻等待会儿需要用到的蔬果。
不一会儿又去隔间里拿面粉,那么留在房间里的,就只剩下阿江了。
可小姑娘似乎忘记了自己的任务,就对着这一盆游来游去的鱼儿犯了难。
她几次三番的想抓一条鲤鱼上来,可活鱼离了水哪儿肯干啊,一个劲儿的甩着尾巴扑腾。
吓得阿江直接把它扔到了案台上,抄起一旁的物件就开始动手。
不多时,房间里便传来‘砰砰砰’的声音,听的隔间里的珠世一头雾水,她放下已经切好的面条,出声问了一句。
“姬君,你在干什么?”
“我在杀鱼啊。”外头传来阿江的声音。
“杀鱼?”珠世更觉得奇怪了。
“杀鱼怎么‘噼里啪啦’的?”
她实在忍不住了,拍了拍手上的面粉,转身出门查看情况。
可走近了一看,却见阿江拿着木槌正使劲儿的击打着案板上的鲤鱼。
“敲,我敲!”
“敲死你,敲死你!”
她甚至都没睁开眼睛,就那么对着鲤鱼一顿乱捶,噼里啪啦的声音不绝于耳。
“姬君,别敲了,再这样下去,鲤鱼脍就变成鲤鱼酱了。”珠世都要被逗笑了,赶忙上前制止道。
“杀鱼要用刀的。”她拿过阿江手中的木槌放到一旁,又抽出菜刀握在手里。
只见‘唰唰唰’几下之后,鱼头,鱼身,鱼尾,就排列的整整齐齐了。
她又将菜刀翻转,使用刀背刮鳞,这样的做法可以在完美去掉鳞片的同时,又不切断鱼皮。
“珠世,你不是说,只要鱼肉就好了吗?这是在干嘛?”阿江有些疑惑。
“这做鲤鱼脍的时候啊,鲜嫩的鱼肉自然是必不可少的。”
“可若能保留住这薄薄一层的鱼皮,则会增添一丝嚼劲儿,吃起来更爽口。”珠世动作不停,同时耐心的给她解答问题。
“原来是这样啊。”阿江点了点头,但随即她就皱了皱眉。
“姬君,这鱼腥味儿大,你离远点儿,我来就行了。”珠世看出她是被熏到了,赶紧出言解围。
“那我也不能干看着啊,要不,我帮你干点别的吧。”阿江有点不好意思了。
“那你就去屋里看看水开了没,开了的话,把面条煮一下吧。”珠世闻言,看似不经意的给了她一个任务。
“好啊,好啊,那我这就……等等。”阿江正要进去,可却突然停住了脚步。
“今天要吃面的吗?我以为会是米饭和热汤。”
“毕竟,你之前淘洗了豌豆和海带的。”
她转头看向珠世问出了自己的疑惑,还指了指刚才的蔬果。
“那不是海带,是海藻,用来做石花菜冻的,口感软糯,清凉解暑。”
“至于豌豆,也只是配菜,用作点缀的。”
“现在日子临近盛夏,米饭热汤虽好,吃多了却不免躁得慌。”
“还是煮些素面,过了凉水,再佐菜肴一起用更合时节。”
“怎么?姬君不喜欢吗?”珠世三言两句便把所有的逻辑圆上,末了,还明知故问道。
“……呃,没有,我喜欢,你做的我都喜欢,只是我还想喝汤,因为我觉得,喝一碗热汤更舒服些。”
阿江显然不会撒谎,就连理由都是现想的,可珠世却没有选择拆穿。
“那我就再给大家做一份热汤吧,冬瓜味增汤,温热的就好,到底是盛夏了,太烫了也没胃口嘛。”她还主动建议道。
“对对对,温热的就好,温热的就好。”阿江一听会有热汤,当即就连连点头附和道。
“那姬君进去煮面吧,其他的我来做。”珠世也只能这样道。
“好,我这就去。”阿江乐颠颠的就去隔间了。
见此情景,珠世十分无奈的摇了摇头。
这也就是她主动配合了,不然阿江别说在热汤里下药了,就是这顿饭还没做呢,就得被识破多少回了。
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