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13. 甜蜜敲门砖

小说:

瓶装风物

作者:

碧符琅

分类:

现代言情

餍足地放下酒杯,杭帆将视线转向了第二个杯子。

如果这是一场甜白葡萄酒之间的擂台赛,有中法庄园的这一支珠玉在前,很难想象“东方美人”要如何才能胜出。

室内正是温暖怡人的温度,冰透了的白葡萄酒,散淡地浮着几枚细碎的气泡,在酒杯的杯壁蒙现了一层薄薄的水雾。清凉得像是度假中的夏日。

杭帆垂下眼睫,将杯中酒送入口中。

和前一支酒相比,“东方美人”并不具有那份浓缩到惊人的甜。它略显克制的甜度,恰到好处地压过了白葡萄的酸,形成了一种清透沁人的甜美。

它是一支优雅到近乎于具备古典风情的酒,像是中国神话里的玉液琼浆,令人在唇齿间品尝到了回味的悠长幸福,却又不会因此而陷入狂喜与烂醉的癫癔中。

闭上眼睛的杭帆,任由那一口酒液浸润着舌尖。

尽管此刻,大脑并没有像为爱豆打call的粉丝那样疯狂地分泌多巴胺,但他却清晰地体会到了酸与甜的巧妙平衡:如同胭脂红与孔雀蓝的两色丝线,彼此互为经纬,互相穿插缠绕,最终织就出一副令人百看不厌的明快图案。

而在舌面上蹦跳翻滚着前进的,是来自酒精的微微辛辣感。如同一串滋啦作响的小小电火花,它为酸甜的快乐中加入了一点点的刺痛,带来更加复杂的味觉体验。

——这种芬芳而甜蜜,微酸中又带着一丝疼痛的感觉,就像是……纯洁的、明净的、初恋的滋味。

杭帆一睁开眼,就看见岳一宛那张怼上门来的大脸。

“在想什么呢?”

《岳氏汉语大词典》里似乎压根儿就不曾收录过“距离”与“分寸”这个两词。

他的鼻尖距离杭帆的睫毛不过十厘米之距,一双浓夏深潭般的眼睛绿汪汪地看过来:“怎么突然哑巴了?不对啊,我也没在酒里下过鸩毒啊。”

嘎嘣一声,杭帆在心里用力捏碎了“初恋”两个字。

酒中的酸味原来是我破碎的道心啊。他面无表情地想道,酒精的刺痛,就是我那极其完美却惨遭这厮一票否定的直播计划啊……

杭帆自己并不知道,在先前的那一刻,当他低睫垂眸的时候,自己的脸上曾短暂露出了一瞬朦胧的微笑。

而岳一宛始终都在看他。

他看着杭帆脸上浮现出的笑意,明明只是若有若无的一点,却如唤醒了夜明宝珠的一丝微光,将整座暗室都彤然照亮。

可那笑容又是如此的邈远,如此地难以把握又触不可及,如同携着缥缈歌声的山风,在千里之外的群山下独自回唱。

这突然让岳一宛心中生出一丝无名的焦躁。

于是他出声打断了杭帆的遐思,成功地在对方脸上看到了那份“敢怒,但懒得敢言”的熟悉表情。

很好。

这厮满意地点头,竟还在心中洋洋自得起来:现在是我在上课,做学生的怎么能自说自话地走神呢?

只一个没注意,刚刚被他逼进了岛台角落里的杭帆,已经默默地拿起酒杯,自个儿转到了岛台的对面坐下了。

对此,岳一宛心中属实有些不满。但他一时半会儿也没想通自己到底在不满个什么劲,于是只得扁起了嘴,问:“那么杭总监对这支酒有什么评价?”

“我觉得,对于从未接触过葡萄酒的消费者而言,这支‘东方美人’或许是最完美的入门级教科书。”杭帆说。

明明正式开始接触葡萄酒也才是这两天的事情而已,而他却已经就丝滑地利用自己的职业视角来思考这个问题了。

“之前,我看过一份快消行业的酒水类目相关报告。与上一辈常在宴请场合喝白酒与黄酒的消费习惯相比,年轻一代更偏爱甜味明显的酒精类饮料,比如各种果酒,还有预调鸡尾酒。”

每当说到他自己专业领域内的话题时,杭帆总是不由自主地将语速加快。

岳一宛注意到,这人连呼吸都变得有些急促,双颊泛红,睁圆的眸子与挑起的眼尾里都闪耀着意气风发的光——在这个时候,杭帆本人就如同他的名字那样,正像一艘在被海风吹满了帆的小船,迫不及待地要去破浪远航。

“对于普通的消费者来说,葡萄酒似乎具有一道难以逾越的高大门槛:觉得它是舶来品,又酸涩又难喝,还有什么醒酒和适饮温度等规矩,又复杂又听不懂。”

杭帆伸出手来,在空中虚虚画了一个圈:“我觉得,全部的这一切,也就是在当年为葡萄酒构建出了‘高端大气上档次’形象的那些话术,在今天,已经成为了阻碍年轻人接触葡萄酒的主要原因。”

“可是,如果摆在面前的是这一支‘东方美人’的话?”

他的眼睛里闪烁着亮晶晶的光彩,像万花筒中的奇景般引人沉醉。

“既没有那种讨厌的涩感,又符合大家嗜甜的口味,冷藏一会儿就能很好喝——这不就是最适合用来勾引消费者尝试‘葡萄酒’这个东西的选项吗?”

“即使是在餐厅,或者朋友聚会上偶然喝到了这样的一杯酒,它无与伦比的亲和力,一定会成为大家想要更进一步地品尝葡萄酒的契机吧?”

“停一停,停一停。”

岳一宛截住了他的话头:“我大概能猜到你的想法。你是想说,如果能有一块合适的敲门砖,能让更多消费者轻易地体会到葡萄酒的美妙之处,那就一定会有更多的客人开始消费葡萄酒——我们的杭总监甚至可能已经开始思考,是否能在斯芸酒庄的账号里,有意提及到我们这位酿造‘东方美人’的可爱邻居了对吧?”

“如果把能整个中国葡萄酒的市场都变得更大的话,身处行业之中的斯芸酒庄,当然也就一定能够卖出更多的酒,这是最好的设想。也是我们所有人都曾经有过的设想。”

站在行业长久发展的立场上来进行思考,而不只是“多快好省地卖出更多的酒”。这已经是一件足以令每个酿酒师都深感动容的态度了。

可是。可是啊。

“但这个想法并不现实。”

斯芸的首席酿酒师只做了一句简略评价。

杭帆稍稍扬了下眉头,“我能理解。”

他的态度倒是比岳一宛想象得要更加平静许多。

“虽然蓬莱的酒庄们互为邻居,但归根结底,大家在市场上毕竟也是互为竞争对手的,这点我完全能够理解。而且,

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