若是放在祝晓棠来的天眼时代,只需要查一下各路段布控的监控,煮一碗面的时间就能将冯建文的行为轨迹精确到分钟。
但放在眼下这个年代就不成了,陆铮得回队里申请人一起摸排,沿街挨家挨户举着冯建文的照片询问。
陆铮一刻也不停歇,火速回队里申请带人在城东全面摸排冯建文的行踪。队长很认可这个想法,派了三个人同他和李忠一起跟进。
陆铮这个徒弟又一次越级上报,惹来李忠许多埋怨。但陆铮只当这些是路上卷起的尘土,一心扑在了摸排工作上。
这是一件费时费力的事情,陆铮一连几天都不见人影。案件没有进展,祝晓棠在店里按部就班地做生意。
这天,午后店里没客人,祝晓棠躺在后院的摇椅上,摸着小狗正看《射雕英雄传》。突然小枣儿从她肚子上跳下去,摇着小尾巴就往前。祝晓棠一看,大哥的女儿淘淘正背着书包跑进来。
一小人一小狗,好似被王母娘娘分隔开的牛郎织女,正一年一度喜相逢,你冲过来,它奔过去,相拥在半道,亲热得不行。
祝晓棠问清淘淘有将行程告知父母,就放任她们一人一狗姐妹俩亲热,自己则搁下书去厨房给孩子做零食。
今早祝晓棠翻奶奶的食谱,看见了一道传统甜点——雪绵豆沙。
这道菜是用打发的蛋清糊,包裹豆沙圆子,炸制而成,看着白如初雪、形似云团,尤其受小孩喜爱。
早上祝晓棠学食谱的时候,隔壁食杂店的小周乙也看见了,说了一筐的好话求她做来吃,现在正合适先给淘淘做上一份。
红豆沙是祝晓棠一早蒸好的,特地挑今年的新豆,颗颗饱满、色泽油润,蒸好一开锅满屋都是浓郁的豆香。蒸好的红豆沙揉成十二枚乒乓球大小的圆子,在干淀粉里裹上薄粉待命。
接下来才是重头戏。
祝晓棠取了七只土鸡蛋,将蛋清分离出来放进深盆里,然后开始一场酣畅淋漓的臂力训练——手持三根筷子,匀速、不断地搅打蛋清,直到透明蛋清变作细密洁白的泡沫,继续搅打,直到蛋白糊变得绵密厚实,变得翻转碗盘都不会掉落,就大功告成。
到这一步时,祝淘淘已经不能专心致志地和小枣儿玩耍了。她抱着小狗,寸步不离守在灶台边,等着伟大的姑姑把这雪白漂亮的云团做成美食。
起锅烧油至三成热,祝晓棠捉起一枚豆沙圆子,用蛋白糊均匀地把它包裹起来,塑造呈一个浑圆的白球,然后再轻手轻脚地把这枚白球送进油锅。一枚枚白球入锅后轻地浮在油面上,就像朵朵漂浮的云团。
初次炸制定性以后,再复炸一次就可以捞出沥油。祝淘淘先前还搂着小枣儿诉衷肠,闻见香味话都说不连贯了,不等装盘就热腾腾地尝了一个。
“好吃……嗷嗷嗷!!”
蓬松轻柔的雪衣在口中化开,甜蜜顺滑的豆沙微微烫口,蛋香和豆香在口腔中缠绵着,祝淘淘嗷嗷地叫着好吃。
“凉一凉呀!”祝晓棠给了小外甥女一个爆栗子,伸手把盘子端高,最后撒上一层洁白的绵白糖。
陆铮就是这时候走进店里来的。
他们在城东走访了整整三天,终于找到冯建文在城东逗留的原因。经人指认,冯建文时常出入城东一栋筒子楼的三楼。刻不容缓,陆铮立刻就带人敲开了那扇房门。
“房门里头住着谁?”祝淘淘咬着一颗雪衣绵纱问。
陆铮咳嗽了一声,叫祝淘淘抱着小枣儿去后院玩:“这是大人的事情,小孩子不能听。你要乖乖的,下次我带你和小枣儿去公园玩。”
陆铮把祝淘淘哄走,见她左手抱狗右手端起盘子走到后院,这才继续说下去:“房门后面藏着的是一个女人。”
好人冯建文,竟然在城东养了一个情妇!
“据张宝梅供述,八年前她和前夫离婚以后,冯建文就在这里给她租了一间房,她一住就住到了现在。冯建文每周三从批发市场出来后,就是到这里同张宝梅厮混。”陆铮说,“张宝梅说,那晚特别奇怪,还不到周三,大半夜的时候冯建文喝得醉醺醺的来,又在天亮前离开。”
祝晓棠问:“几点来几点走?”
陆铮:“快十一点到,张宝梅说她都睡下了。冯建文大概待了一个半小时又离开。”
祝晓棠蹙起眉思索。
“你觉得哪里不对吗?”陆铮问,“他十二点多走,张宝梅说他骑了三轮车,大概二十分钟能回教育书店。这个时间和起火时间是对应的。”
邻居报火警的时间是凌晨两点半,根据消防的推测,起火时间应该在一点半。现在加上张宝梅的供词,可以确定冯建文的死亡时间是凌晨一点到一点半之间。
时间上没有什么不对的地方,但祝晓棠却觉得笼罩在案件上的迷雾没有散去。
祝晓棠暂且把这个奇怪的直觉放在一旁,问到:“张宝梅的前夫是什么情况?”
“何秀秀已经去逮了。”陆铮露出一丝玩味的笑来,“张宝梅前夫是鞭炮二厂前厂长,就是冯建文冯建武待过的那个厂。”
“我之前听荣安街的街坊说,冯建武以前是跟人乱搞男女关系被厂子开除的。”
“都说冯建武是张宝梅姘头。”
“冯建武一直在冯建文顶包!”祝晓棠道。
陆铮捡起桌上的皮手套,脸颊的酒窝深了深,说:“我会请冯建武再来一趟。”
纵火案取得了重大突破,但很快又陷入了新的谜团——张宝梅的前夫在案发当晚没有不在场证明,但他坚决否认自己是纵火杀害冯建文一家的凶手。
这晚陆铮带着赵二吉和何秀秀一起来吃夜宵。有了人力打发机,祝晓棠又给他们做了一回雪绵豆沙。在炸制的过程中,这三人都兴致勃勃地要尝试。
不过包裹豆沙的蛋白糊很娇气,在入锅的时候动作稍不注意就会泄气,散落在油锅之中。三人轮番尝试,最终只有赵二吉成功了一枚。剩下还是得由祝晓棠掌勺,端上一盘洁白胖
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