第37章
第二天一早，孙璐瑶刚醒来，就听说御膳房的管事亲自过来问询今天的晚饭。
管事搓着手等孙璐瑶说的新菜式，看看究竟是什么样的。
孙璐瑶也没含糊，直接说道：“晚饭不如做一道菊花豆腐？”
管事：好消息，又是一道新菜！坏消息，还是豆腐！
孙奶娘究竟是喜欢豆腐，还是想让御厨跟豆腐过不去？
不管哪个，管事只能小心翼翼问了这道菊花豆腐究竟是什么样子的。
孙璐瑶只是觉得豆制品有营养，孩子小身体消化没那么好，整天大鱼大肉不太行。
豆腐既有营养又好吃，正适合两个小阿哥这年纪的孩子。
于是她笑着比划了一下：“这道菜还是需要御厨的刀工精湛，把豆腐切成菊花的形状。”
管事立刻懂了，这是让豆腐切丝，却又不能切断。
层层叠叠的，在汤里就像是菊花盛开一样。
又好看又好吃，跟昨天的文思豆腐相似，却又不同。
另外烤鸭吃了两晚，再好吃也不能连着一直吃。
晚饭要吃得好，营养均衡更好。
孙璐瑶就点了一道红烧鱼丸，鱼丸如今都是人工切碎再揉成团，就不用担心里面有鱼刺了。
吃着鱼肉还嫩，没有鱼刺，一口一颗，吃着就十分过瘾。
她想了想，还点了一道胭脂鹅脯。
鹅肉本身能生津润肺，尤其适合润嗓。
三阿哥和二阿哥读书都要大声读很多遍，熟读后才背诵，每天还挺费嗓子的。
他们又喜欢吃肉，这道鹅脯的菜最适合了。
管事用心都记下来，知道这几道菜听着就不错，只是做起来麻烦。
不说把豆腐切成菊花，就是鱼丸要手打，光是剔除鱼刺和把鱼肉切碎就很费功夫和时间。
再就是鹅脯，要先腌制一个时辰才能入味。
等腌制好后，还得先煎成两面金黄，再放进其它作料一起炖上两个时辰。
彻底收汁后，精华都渗进了鹅脯，这道菜才算是能出锅了。
费时费力不说，还得小心火候，一不留神火候过了就得干。
火候不够，鹅肉就不好吃。
孙璐瑶一连点了好几道菜，御膳房更是抓头。
一大早就开始忙碌了起来，生怕晚上来不及。
宫里消息灵通，孙璐瑶折腾御膳房的事没多久就传遍了。
后宫主子有些觉得孙璐瑶太闹腾了，一个劲弄新菜，很容易出问题。
毕竟御膳房多年来不改任何菜，就是为了稳妥，谁知道这些新菜吃了会不会出意外？
也有觉得孙璐瑶对三阿哥十分上心，知道三阿哥最近吃着不好，就一个劲琢磨新菜，叫三阿哥能多吃一点。
佟佳氏就是这么认为的，她身子骨不好，三天两头生病。
她怕过了病气给年纪不大的三阿哥，两母子只隔着门见过两次，聊了几句。
不过佟佳氏一直让人牢牢盯着三阿哥那边，生怕有人怠慢了三阿哥。
虽说太后和皇帝也绝不会让宫人怠慢了三阿哥，但是作为亲额娘，佟佳氏总归不能彻底放心。
幸好太后选的人都不错，把三阿哥照顾得极好。
尤其是那位孙奶娘，更是十分细心周到，连三阿哥少吃了几口，都费尽心思让御膳房改良菜品。
这般用心，让佟佳氏终于能放心下来，更是对孙璐瑶十分感激。
她叫心腹嬷嬷送去赏赐，虽说不如太后的多，也是自己的一份心意了。
孙璐瑶人在暖阁坐，忽然就收到佟佳氏送来的赏赐，不由大吃一惊。
得知佟佳氏是觉得孙璐瑶照顾三阿哥十分周到，这是送来的感激之礼。
孙璐瑶还不好拒绝，只好笑着收下了。
心腹嬷嬷没多说什么就回去了，孙璐瑶只以为是不太贵重的东西。
等送走嬷嬷，她关上门来打开箱子后，才发现里头是一对金镯子和一对玉镯子。
另外还有一个长命锁，是用纯金打造的，拿在手里沉甸甸的，显然是送给寅哥儿的。
孙璐瑶只感慨佟佳氏真有心，连寅哥儿的礼物都准备好了。
原身之前一直住在宫外西郊的寺庙，根本不能出外给寅哥儿打一个长命锁。
事先也没能准备，更别提她手里根本没那么多金子用来打长命锁了。
曹玺的年俸也支持不了，于是一直拖到如今。
这会儿孙璐瑶手里有钱了，想着如果给寅哥儿打一个长命锁是绰绰有余的。
不过佟佳氏都送了，她没必要再打一个一样的款式，不如打一个福袋或者生肖的金项圈？
孙璐瑶琢磨了一会，还得寅哥儿自己喜欢才行。
寅哥儿虽然年纪小，却看得出是个有主意的孩子。
她先让紫嫣请来内务府的人，说了想给寅哥儿打一个金项圈的事。
内务府总管打包票，这事他必然会给孙璐瑶办好。
得知孙璐瑶举棋不定，不知道该打什么款式。
内务府总管直接让工匠按照孙璐瑶的意思画了两张图，一张是生肖的。
寅哥儿属狗，图上是一只胖乎乎的小狗。
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