首页 > 古典言情 > 诶,穿成阿斗后成了蜀汉团宠?[三国] 金砂牛乳茶

21. 第二十一章

小说:

诶,穿成阿斗后成了蜀汉团宠?[三国]

作者:

金砂牛乳茶

分类:

古典言情

刘禅听了这话,心里还挺高兴的。

上次他给老板提建议,纯粹是下意识的习惯。

上辈子他父亲是厨师,他耳濡目染学了不少理论知识,尝到什么东西觉得味道不对,脑子里自动就开始琢磨怎么改进了。

当时说完他就走了,也没指望老板真的照做。没想到这老板不但试了,还真试出了名堂!

看着老板生意好了,他心里也与有荣焉。

不过,请客这事……

刘禅看了眼车前面骑在马上的赵云。

赵云今天教了他一上午的箭法,又是示范又是手把手纠正姿势,折腾到现在还没吃饭呢。

按理说,人家教了自己本事,怎么着也得表示表示!

刘禅从车上跳下来,拍了拍衣裳,转头看向马上的赵云,“赵叔,今天麻烦您一上午了,我请您吃碗汤饼吧。”

赵云听了,摇了摇头说:“不必费心,我回去吃就行。”

刘禅就知道他会拒绝,他对赵云的性子太了解了。

但他有自己的办法!

他仰头看着马上的赵云,换上了一副认真的表情,“阿父从小就教我,受人恩惠要知道回报,要是阿父知道我跟着您练了一上午的箭法,结果连碗汤饼都没请您吃,回去肯定得训我,说我不懂事呢。”

刘禅睁大眼睛,看起来可怜巴巴的,大人一般都顶不住!

果然,赵云听了这话,沉默了一下。

他虽然知道这孩子多半是故意这么说的,但这番话确实说得在理,主公平日里待人接物最重礼数,公子请自己吃顿饭,也是合情合理。

“也好。”赵云翻身下马,“那就叨扰了。”

老板已经在摊子那边忙活开了。

他利落地往锅里下了面片,又转身从旁边的陶罐里舀出汤头浇上,动作一气呵成。旁边几个等着的客人他也不管了,先给刘禅这一桌上。

这汤饼摊跟上次来的时候没什么变化,还是几张矮桌,几条矮凳,收拾得倒也干净。

刘禅领着赵云在一张桌子前坐下来,小六和几个护卫在旁边另坐了一桌。

没一会儿功夫,老板就端着两碗热腾腾的汤饼过来了。碗还没放到桌上,香味就先到了,闻着就让人流口水。

“来了来了!小公子您尝尝!”老板把碗放下,又在围裙上擦了擦手,站在旁边看着刘禅,眼睛里全是期待,“我按您说的法子,汤头里加了姜片和花椒,煮开了再捞出来,最后淋了小半勺醋。您尝尝味道怎么样,要是还不行,您再指点指点。”

刘禅拿起筷子,先凑近闻了闻。

汤头的香气比上次浓郁了不少,骨头的鲜味里掺着花椒的麻香和醋的酸香,几种味道融在一起,闻着就让人想喝一口。

他夹起一片面片吹了吹,送进嘴里嚼了两下。面片还是手擀的,厚薄不太均匀,但嚼起来筋道。

重点在汤头上,姜片把骨头汤里的腥味去掉了,花椒的麻香让整个汤头的层次丰富了不少,那一点点醋把鲜味提了起来,咸酸适口,比上次那种只有盐味的汤头强了不止一个档次。

“好吃。”刘禅咽下去,朝老板比了个大拇指,“比上次好吃多了。汤头有层次了,鲜里头带着麻,酸又不太酸,正好把味道全勾出来了。”

老板听了这话,脸上的褶子都笑出来了,激动得搓了搓手,“都是托小公子的福!要不是您提点,我这汤头也不知道要熬到什么时候才能熬出这个味儿来。这几天有了回头客,我自己也琢磨着再改进改进,今天的面片比之前又擀薄了一点,煮出来更滑溜。”

“确实是。”刘禅又吃了一口,“面片滑了,汤头也有滋味了,这两样配在一起就对了!老板,你能潜下心研究改进,这生意肯定会越做越好!”

老板连连点头,笑成一朵花了,“嘿嘿,那就借公子吉言了!”

赵云坐在对面,听了刘禅这番话,倒是有些意外。

他从刚才老板说“是小公子教我的法子”的时候就觉得惊讶,现在又听刘禅说起汤头的层次、味道的勾兑,说得头头是道,不像是随口瞎编的。

公子居然对吃食这么有研究?他估计都没下过厨吧!

他抱着怀疑的态度,夹起碗里的汤饼尝了一口。

面片入口滑溜,嚼起来筋道有嚼劲,麦香味足。

汤头的味道确实好,鲜而不腥,咸中带一点微麻,回味还有一丝若有若无的酸,几种味道融得恰到好处。

他常年在各地跑,不同的食物也吃了不少,说实在的,这碗汤饼的味道放在哪儿都算好的了。

“味道如何?赵叔。”刘禅抬头问他。

“确实不错。”赵云点了点头,“比一般的汤饼好。”

刘禅笑了一下,低头继续吃。

吃了几口,他抬头和赵云闲聊,“赵叔,你们行军的时候都吃什么?”

赵云想了想,说:“看情况。有麦的时候就吃干饼,有米的时候就煮饭吃。如果赶路走得急,就只能啃干粮,就着水往下咽。”

“干粮是什么样的?”刘禅来了兴趣。

“麦子磨成粉,和点盐,烙成饼,晒干了收起来。”赵云说:“这种饼放得住,一两个月都不坏,就是硬得很,咬一口得嚼半天。有时候我们拿水泡软了再吃,味道实在不怎么样。”

“还有呢?”刘禅追问道,“除了干饼还有什么?”

“有时候带炒米。大米炒干了,拿布袋装着,饿了抓一把吃,也能顶一阵。”赵云顿了顿,又说:“偶尔也会带点腌菜、酱料什么的,但那些东西不顶饱,主要还是靠干粮。”

刘禅一边吃着汤饼一边听,脑子里开始转起来了。

赵云说的这些军粮,说白了就是能放得住、能填肚子,至于好不好吃、营养够不够,根本不在考虑范围之内。

毕竟是乱世,有吃的就不错了。

但干饼、炒米、腌菜,这些东西吃个几天还行,要是行军三五个月,天天啃这些,不光是嘴里淡出鸟来,身体也受不了。

他想起前世的军粮,有压缩饼干、罐头、方便面……如果能让士兵吃到这些就好了!

当然,在饭都吃不饱的古代,想吃到这些肯定是做梦,油和糖用得太多了!

但如果能做一种既能放得住、又能保证营养、味道还说得过去的军粮……

刘禅脑子里冒出了一个模糊的念头,但这事情太大了,不是现在三言两语就能琢磨明白的,得回去之后慢慢想。

“那你们一般带多少天的干粮?”刘禅又问了一句。

“看路程。”赵云说:“如果沿途有粮草供应,就带三五天的。如果需要长途奔袭,没有补给,就得带足十天半个月的量。粮食带的越多,行军走得就越慢,有时候还得专门安排人运粮,麻烦得很。”

“所以吃的很重要。”刘禅若有所思地点了点头,“吃的跟上了,仗才好打。”

赵云看了他一眼,没说什么,但眼神里多了几分赞许。

这孩子想的倒是挺远。

过了一会儿,碗里的汤饼见了底。刘禅把最后一口汤喝完,心满意足地放下筷子。对面的赵云也吃完了,把碗筷整整齐齐地摆好。

这时候老板又端了两碗汤过来,笑呵呵地说:“小公子再喝碗汤,这汤熬了一宿,最是滋补。以后您什么时候路过了,随时来,我家这摊子,对您永远不收钱。”

“那可不行。”刘禅接过汤碗,笑

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggd8.cc】