“爹爹,你来尝尝这个味?”光哥儿搅棒着锅中的肉沫酱菜豆腐,一股热气腾腾的特殊香味,勾的人口水都流出。
“嗯,就是这个味,光哥儿,我们抬上去,”
光哥儿小心翼翼的盖上,裹上棉被,另外一个木桶,装上一大桶扎实的杂粮馒头,
另外一个桶装着卤肉,说是卤肉,其中包括许多土豆白菜鸡蛋,现在的猪肉,已经都是阉割过的,没有特殊的骚味,平民吃的,但一年也难的吃几回。
阿月的装备简单,石榴汁是早就熬成浓浆水,准备两种,热水井水,是家中的井水,甘甜的。
“爹爹,不叫云哥儿一起吗?”
“你娘一个人在家看铺,我不放心,你哥哥还能打招呼,他嘴甜会哄人,也做的生意。”
阿月一想到,爹爹对二哥的定位是这样的,嘴角的笑就仰起来了,大哥是老实稳重的,天天走街串巷,人开朗许多,在外面也很热情。
他牵着阿珠的手,爹爹推着板车,这车两个轮子,路上也有看见用橡胶裹着轮子一圈,这么用的,特别贵,那都是世家豪富能才使用的,这两轮板车是找车行买的,足足四两两银子,这可是花了血本了。
“爹爹,买了这辆车,家中的钱箱都见底了,咱们可得加把劲干活了”
阿月给爹爹打气,沈厚德苦笑不得,这第一次出摊也是忐忑不安的,虽然他带着阿珠已经观察了好几天,码头上的工人越来越多,停靠的船只也越来越多,定是有生意的。
“爹爹知道,咱们家的饭食做的好吃,馒头也个头大,面也劲道,会有人买的,肯定能卖出去的”
秋日,江边的风暖洋洋的,带着潮湿的气息。
码头上人头攒动,拉货物的,拉人的马车,都等在一边,靠近城墙的沿边架起一些小摊贩,卖热水的,卖桂花糕的,卖馄炖的,烙饼的。
南门的城墙已经建好了,门口有衙役守着,其他三个门都还在建设当中,建城墙的工匠也都是自己找吃的,这匠人是官家人,这工人都是徭役,大炎朝也才开国十来年,政事清明,并不苛待工匠,干好活计就行。
阿月又搬了盛夏里卖薄荷甘草露的小桌子,阿月出的主意,给做成了可以折叠的款式,爹爹找的废料给她做的。
“快来瞧一瞧啊,有肉有菜,一份十文钱,好吃不贵,量大管饱”
沈厚德把碗筷一一摆上,架上火炉,小火温着卤肉菜和酱菜豆腐。
“十文钱一份,我瞧瞧”
守城门的衙役被一直不断飘过来的香味吸引了,他带着佩刀,走到摊子前。
“大人,您瞧瞧,我这都是用的好肉,也不是那犄角旮旯的肉,香着呢,一份三个馒头,也可以选面条”
他打开两个陶罐,衙役凑上去瞧,深深的吸口气,真香啊,这酱汁浓稠,本就饥饿的肚子,呱呱响。
“给我来一份卤肉的,要面条“
”好嘞,客官您稍坐一会儿”
一碗裹满肉料汁的面条就端上座了,面条爽滑劲道,卤肉菜酱香浓郁,还卧了半个卤蛋,好吃好吃。
沈厚德站在摊后一直瞧着,见客官挺满意,才终于放下心。
阿月也一直余光瞧着他,冲了一碗石榴汁端给爹爹。
“大人,您是头一碗客人,送您一碗石榴汁,这是家中小女做的,您试试。”
一碗石榴汁,闻着就香甜。
“嗯,味道不错”吃完一碗热面,才来一碗冷石榴汁,服帖。
沈厚德看着扔进钱箱的十个铜板,叱着大牙笑。
徐工匠拖着疲惫的身子,寻找着吃食,他的嘴叼,因为烧砖的问题跟上官争论了几回,此时已经饥肠辘辘,按照平时,他直接进城去找吃的,忽然闻到一股浓郁的香味。
他嗅嗅鼻子,转头看着城墙边的小摊,诶,何时来了一个新的食摊。
”你家卖的是什么?“
“有卤肉菜,和肉沫酱菜豆腐。十文一份。客官来一份吗”
十文,一碗馄炖六文,这家要十文,吃还是不吃,这家看着很是美味,试试。
”那你这两种菜都要,是多少?“
沈厚德正在煮面,他抬起头,已经卖了几份了,这还是头一个要两样菜都要的。
“这肉沫酱菜豆腐,是有些稍辣的,可以吗,两样菜都要,是十五文”
“行,给我来一个两份菜的面条”
“行嘞,客官请坐”
沈厚德特意分了两个菜碗,一碗是酱汁浓郁,香气扑鼻的卤肉菜,一碗是有红有白的酱菜豆腐。
徐匠人很是满意,这光看着就很美味。
头一日,他两样菜都只准备了半坛子,馒头已经卖完,只有面条了。
阿月的石榴浆水剩的不多了,有一个小娘子买了六份,自己拿着小坛子来的,给提到客船上去的,那可是十八文钱。
阿月和阿珠清点着铜钱,半日的功夫卖了六十文钱,这可是无本买卖,就熬酱汁的柴火都是云哥儿上山捡的柴火。
她已经收了桌子,两人躲在食摊后面,坐着小板凳就开吃,鲜面条下锅,浓厚的麦香裹狭着肉香菜香,她俩只顾埋头吃,阿珠吃的嘴边都是酱汁。
“你俩慢点吃,别噎着了”
他手上的活计不停,锅里又下了一份面条。
一位大娘子带着小娘子,都已经走过去了,小娘子的头一直盯着这边,她看着她俩吃面条,看饿了。
“娘,你看那个小姐姐,我也想吃。”
她娘回头看,身量颇高,甚至长的有些壮实,那小娘子也是一副被养的很好的样子,稍胖,面色红润。
“行,今天就吃这个”
“店家,来两份”
“好嘞”
“一个,两个,三个,四个,五个,六个,七个,八个,九个,十个”
十个铜板一堆。
“快帮爹爹,数数,”
“爹爹,我这里是一百零五文”
云哥儿有样学样:“爹爹,我这里一百二十文”
沈厚德又重新数了数手边的铜钱,八十文一分不少。
云哥儿手里拨着算盘:“爹爹,一共是三佰零五文钱”
“三百零五文,这么多,你没算错吧”
“没有,我都算了三遍了,没错”
沈厚德喃
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