吕把头儿瞬间松了口气。
厨司做了四十多道菜，硬是没一道长寿面，梁琪只做了一道，却是点睛之笔。
他一时不知道该夸厨司迂腐，还是梁琪机灵，幸而晨起答应了小丫头的要求。
这碗面来的太及时了。
梁琪端着面来到郭员外面前：“员外，这是厨司做得长寿面，祝您青山常驻、日月长明。”
郭员外笑着对三伯说：“您瞧，长寿面这不就来了。”
三伯伯乐呵呵说：“有就好，二郎，你快吃。”
郭员外秉承吃面先喝汤的习惯，先尝了一口面汤，入口的瞬间就被惊艳到了。
和清汤长寿面不同，羊骨吊出来的面汤实在是太鲜美了，浓郁的羊汤奶香十足，没有一点腥膻，几乎鲜掉舌头。
“二郎，味道如何？”三伯伯慈爱地说，“从前咱们村子里，做寿面最好的就是你阿娘，她做得寿面啊，一整碗只有一根面，叫‘一路坦途’，那才是真正的长寿呢。”
郭员外记得，他阿娘最擅长做面，村里有人过生辰总会央求阿娘做碗寿面，阿娘也不收钱，邻居硬是塞个几个鸡蛋，或是几颗鲜果子。
梁琪笑说：“郭员外、老相公，这碗面中便是只有一根面。”
郭员外惊喜地问：“当真？”
说着，便拿起筷箸高高抄起面条，他个头儿本就高，一直把面抄过头顶都没到头，面也没断，可见筋道。
三伯眼神不好，眯着眼睛看见面前极长的面条，拍手笑道：“不错不错，果然是一整根，小娘子有心了。”
郭员外见三伯伯笑得合不拢嘴，自己也开心。
“咦？这寿面上还有字呢！”
不知道谁惊奇地喊了一声。
面上竟然有字，这可是闻所未闻的稀奇事，周围的宾客全都围上来瞧稀罕，啧啧称奇声响成一片。
郭员外从怀里取出叆叇架到鼻梁上，凑近了去看那寿面。
果不其然，面上真的有一行行的文字，字体是规整的宋体，呈黄褐色，吉祥的祝福语不带重样，在洁白的面条上一一呈现，让他想起绣在被面上的佛经。
佛经难绣，这面条上的字更是难做啊。
他震惊地问梁琪：“这、这也是你做的？”
梁琪笑着点点头：“正是妾身为郭员外贺寿所做，这字所用的材料是红糖，亦可入口。”
“啧啧啧，当真是新奇，这嗦饼上写字，咱们可是从未见过。”
“尤其那字还是用红糖写的，就更费功夫了。”
“这四司六局果然用心，做碗寿面都能做出花来，可见厨子厨艺高超。”
“郭员外有福气啊，瞧这话语多吉利啊，员外定能长命百岁。”
“……”
“别说你们没见过，老夫做生意走南闯北，也没见过这样的面啊。”郭员外笑得很舒心，将面吸入一大口。
面条连着面汤一同吸入口中，味道自是不用说，口感也是绝佳，薄薄的面条几近透明，油光水滑，又十分筋道。
一连吃了好几口，郭员外露出享受的表情，又问梁琪，“小娘子，这字这么漂亮，竟是你写的？”
当然不是梁琪亲手写的，说实话，让她写，她也能用红糖在面上写出这样的字来。
于是毫不愧疚地点点头。
郭员外来了兴致：“当真？”
这种场合，梁琪倒是丝毫不怯场，大大方方说：“您若是不嫌弃，妾身愿意题一幅寿字图，献给员外。”
左右宴席也接近尾声，宾客们兴致也高，郭员外毫不犹豫地招招手：“笔墨伺候。”
立刻有人搬来高桌，铺好毛毡、大红描金宣纸，摆上砚台和中号的狼毫，另有家奴添水研磨。
梁琪挽起袖子，提笔蘸墨，落笔一个篆书的“寿”字。
小时候，班里流行上兴趣班，钢琴班、舞蹈班、游泳班……各式各样，想来也不是班里的同学爱学习，约莫只是一种潮流或是家长之间的攀比罢了。
她那个时候就只对美食感兴趣，人家上兴趣班，她偷溜到少年宫的后厨，看大师傅做饭，还跟人要米糕吃。
后来被亲爸发现，拿着柳条就是一顿打，小姑娘耐不住打，选了书法班。
为什么呢？因为后厨那个大师傅告诉她，想要学做饭，首先练刀工，想要刀工好，必须手腕稳。
小姑娘挨打后边哭边琢磨，想练稳手腕，似乎书法也是个不错的选择。
故而改报了书法班，倒也能好好跟着老师练悬腕。
人家是为了学书法而练悬腕，她是为了稳住手腕而练书法。
宣纸已经落了好几个“寿”字，字体各不相同，有大篆“寿”、小篆“寿”、隶书“寿”、行书“寿”、行草“寿”、楷书“寿”、草书“寿”……整整九个“寿”字，齐齐跃然纸上。
周围的称赞声此起彼伏。
梁琪写完最后一笔，像佳肴出锅一样，潇洒收笔，而后谦逊地一欠身：“妾身献丑。”
郭员外弯起的嘴角就没放下过，大赞了一声：“妙哉！”
三伯伯虽然不识字，听说小娘子会写字，还能在面条上写，也不住地夸。
其实这书法顶多算入门，放在外行人眼里或许还像模像样，可若是让大书法家评判，就是小儿科了。
好在梁琪是女子，此时的人们不会用苛求士大夫的眼光来苛求一位小娘子，能写成这样已然是很不错。
且这幅字妙就妙在新颖和寓意，用九种不同字体来书写寿字，九九归一，多好的意头。
郭员外自然是满意的，当场就要赏梁琪。
面做得新颖，贺寿题字也新颖，让今日的老寿星如此愉悦，怎能不赏？
郭员外是富商，他这一出手，可比李相公、于相公大方的多。
梁琪登时就入账三贯。
乐得梁小娘子差点儿找不着北。
吕把头儿不近不远地看着梁琪领赏，嘴角噙着一丝笑意，这小娘子倒是有趣，同样是做菜，其他厨子做了一二十道，没一道能出彩到让主家打赏，而她只做了一道，就能让主家乐呵呵地打赏。
一般的小娘子能认字就已不错，她不但能写，还能在面条上写，别说郭老员外，换做他是主家，也会打赏这小娘子。
有这样的本事，当铛头儿倒也不是不行。
吕把头儿正出神，忽然看到梁琪冲他摆手：“把头儿，愣什么神啊？快来，郭员外有请！”
他忙拱着手上前，口中说着吉祥话，心里还在疑惑叫自己来做什么？刚才好在赏梁琪呢，怎的一转眼，话题到自己身上了？
梁琪笑说：“郭员外夸您呢，说把头儿把宴席办得十分好，十分真诚，没有因为郭家是民非官而敷衍，说也要赏您点什么。”
吕把头儿连连摆手：“多谢郭员外赏识，司局办好宴席是份内的事，实在不敢劳烦员外赏赐。”
再者，他是司局总把头
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